藕的7种经典吃法，莲藕的做法大全，怎样做

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享L藕的做法的宠物知识，其中也会对藕的7种经典吃法，莲藕的做法大全，怎样做(藕的做法大全家常菜简单)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

藕的7种经典吃法，莲藕的做法大全，怎样做

如何做莲藕

莲藕的做法有很多，常见的炒、凉拌、煲汤都是可以的，还一道经典的桂花蜜藕也不错，藕盒太多了。推荐两种做法，你可以尝试一下，做法也挺简单的。
桂花糯米藕
食材：莲藕一个，糯米适量，干桂花一小把，冰糖100克。
做法：
1、将糯米洗净，控干水分备用。
2、将藕洗净，在近藕节处切下一小块做盖子。
3、将藕孔冲洗干净。
4、将糯米塞入藕孔中。
5、装满米后，将切下来的盖子放回原处，用牙签深入固定。
6、将藕放入锅中，加水没过藕，大火烧开后，改小火煮30分钟。放入冰糖、干桂花，小火，煮2个小时即可。煮好的藕切片，即可食用。或者，将切好的糯米藕用油稍微煎黄，两面都要煎，吃时再撒上些白糖。

凉拌藕片
食材：藕1节，圣女果2个，黄瓜1/2根，米醋2勺，辣椒油1勺，花椒油各1勺，盐，白糖1/2勺，味精1/3勺。
做法：
1、鲜藕、黄瓜切片备用。
2、藕片入锅开水焯2分钟左右，然后捞起过凉水备用。
3、取一个碗，将全部辅料倒入调配成酱汁。
4、将黄瓜和酱汁混合搅拌，静置10分钟左右入味即可。
5、最后装盘，将黄瓜垫底，然后放上藕片，和切好的圣女果，凉拌藕片就做成了。
莲藕是属于寒性的食物，夏季常吃有助于清热凉血、降火解暑，对于治疗热症慢性疾病有非常好的效果。而且莲藕味甜多汁，能够生津止渴，健脾开胃~
莲藕有一种特殊的清香味，它含有一种鞣质，进入人体后能帮助增强食欲、促进肠胃食物的消化。尤其是炎热的夏季，很容易厌食、吃不下饭，这时不妨适当的吃些莲藕，既能满足生命活动所需的能量，又能健脾开胃。

莲藕怎么做好吃？

莲藕大家都知道是在池塘中生长的，长在淤泥之中，每到秋末之后就开始收获。莲藕的营养价值非常的高，不但可以食用也可以药用，莲藕的物质含量非常丰富，含有淀粉，蛋白质，天门冬素，维生素C，粗纤维，胡萝卜素，抗坏血酸等等，也就表明莲藕的营养价值非常的高。莲藕具有清热凉血，通便止泻，健脾开胃，益血生肌，止血散於等功效。说了这么多莲藕的功效，那莲藕该怎么做才好吃，我们最常见的莲藕的做法就是凉拌，清爽爽口的口感深受大家的喜爱，但是天气越来越冷，很多人都不喜欢吃凉菜了，喜欢吃点热乎的，那今天用莲藕做一道丸子汤，鲜香味美，营养又健康，下面看下具体做法吧。 ——【莲藕丸子汤】——营养全面，暖身暖胃，一口鲜香【食材】：莲藕，五花肉，香菇，葱，姜，香菜，鸡蛋，淀粉 【调料】：盐，胡椒粉，生抽，料酒，蚝油，香油，香醋 【具体制作方法】：1、处理食材：莲藕洗干净去皮，切成小丁，香菇去根切成丁，香葱切成末，姜切成末，香菜切段；猪肉先切成片，再切成丁 2、绞馅料：将肉丁放入绞肉机里面，放入莲藕丁和香菇丁，放葱姜末，盖上盖子，轻轻一按，肉馅就好了， 3、搅拌肉馅：将绞好的肉馅盛出来放半勺盐，胡椒粉，生抽，料酒，蚝油，打一个鸡蛋，加淀粉，沿着一个方向抓拌均匀，腌制10分钟左右 4、做丸子：锅中烧水，水开后用勺子挤入肉丸，小火烧开煮5分钟左右，让丸子全部飘起来，放半勺盐，少量老抽，生抽，最后放入葱末香菜，出锅前淋入香油，香醋 这样酸爽可口的莲藕丸子汤就做好了 【小贴士】：1、处理莲藕的时候一定要将莲藕清洗干净，然后去皮，把食材都切成小丁，这样容易绞碎，做出来的丸子比较细腻 2、将打好的肉馅盛出来腌制一下，一定要腌制一个方向搅拌，这样肉馅比较容易上劲，做出来的丸子口感更加劲道

莲藕怎么做最好吃？

莲藕是我们生活中非常常见的一种食材，相信很多人都吃过藕片，我个人就特别喜欢吃藕片，平时自己在家里面也可以做关于莲藕的美食，那么接下来我们来了解一下莲藕，莲藕怎么做最好吃？平时在家里面可以做很多关于莲藕的美食，比如莲藕排骨汤，酸辣藕片，莲藕红枣汤等等，无论是在夏天的时候还是冬天的时候，吃莲藕都比较好吃。莲藕的做法多种多样，可以根据自己的喜好进行选择，那么接下来小编将给大家介绍莲藕排骨汤和酸辣的莲藕的做法。 一.莲藕排骨汤 我们在家里面要做莲藕排骨汤的话，需要准备好莲藕和排骨就好了，首先我们把排骨清洗干净，清水下锅，放入料酒，葱姜沸腾之后，将排骨捞出，清洗干净，然后放入锅中，在锅里面加入姜片和葱，这时候我们就将藕片切成片放入锅中，熬制一段时间，我们再放入盐和鸡精，在里面还可以加入自己喜欢的一些食材，比如胡萝卜等。这是非常简便的一种莲藕排骨汤的做法，做出来的汤鲜美营养。 二.酸辣藕片 如果想要在家里面做酸辣藕片的话，我们先将藕片切成薄薄的片，放入开水中，过一道水，然后我们在藕片里面加入香菜，小米椒，酸辣醩，还可以放入一些葱香油，我们将藕片搅拌均匀，这时候再放入一些醋盐和鸡精，这样简便又美味的酸辣藕片就做好了，这些都是我平时比较喜欢做的，因为非常简单，在夏天的时候可以当作凉拌菜来食用，清热解暑又美味，是夏天的凉拌不错选择，自己就特别喜欢吃凉拌藕片。以上只是小编喜欢的莲藕做法，那么你觉得莲藕怎样做才比较好吃呢？

莲藕怎么做最好吃？

莲藕是我们生活中非常常见的一种食材，相信很多人都吃过藕片，我个人就特别喜欢吃藕片，平时自己在家里面也可以做关于莲藕的美食，那么接下来我们来了解一下莲藕，莲藕怎么做最好吃？平时在家里面可以做很多关于莲藕的美食，比如莲藕排骨汤，酸辣藕片，莲藕红枣汤等等，无论是在夏天的时候还是冬天的时候，吃莲藕都比较好吃。莲藕的做法多种多样，可以根据自己的喜好进行选择，那么接下来小编将给大家介绍莲藕排骨汤和酸辣的莲藕的做法。 一.莲藕排骨汤 我们在家里面要做莲藕排骨汤的话，需要准备好莲藕和排骨就好了，首先我们把排骨清洗干净，清水下锅，放入料酒，葱姜沸腾之后，将排骨捞出，清洗干净，然后放入锅中，在锅里面加入姜片和葱，这时候我们就将藕片切成片放入锅中，熬制一段时间，我们再放入盐和鸡精，在里面还可以加入自己喜欢的一些食材，比如胡萝卜等。这是非常简便的一种莲藕排骨汤的做法，做出来的汤鲜美营养。 二.酸辣藕片 如果想要在家里面做酸辣藕片的话，我们先将藕片切成薄薄的片，放入开水中，过一道水，然后我们在藕片里面加入香菜，小米椒，酸辣醩，还可以放入一些葱香油，我们将藕片搅拌均匀，这时候再放入一些醋盐和鸡精，这样简便又美味的酸辣藕片就做好了，这些都是我平时比较喜欢做的，因为非常简单，在夏天的时候可以当作凉拌菜来食用，清热解暑又美味，是夏天的凉拌不错选择，自己就特别喜欢吃凉拌藕片。以上只是小编喜欢的莲藕做法，那么你觉得莲藕怎样做才比较好吃呢？

如何做凉拌酸辣藕片怎么做好吃 酸辣藕片的做法

凉拌藕片怎么办

莲藕和什么菜搭配炒起来好吃

莲藕可以和木耳、胡萝卜一起炒，食谱叫做清炒莲藕，需要的材料如下： 主料：莲藕300克。 辅料：油10毫升，盐2克，白糖5克，芝麻油3毫升，木耳6克，胡萝卜15克，青椒10克，葱姜5克。 清炒莲藕的做法步骤如下： 1、莲藕洗干净去表皮； 2、莲藕切成片放到冷水中； 3、胡萝卜、青椒洗干净切成片； 4、木耳提前泡发后撕成小朵； 5、起油锅，胡萝卜、青椒入锅过油后盛出； 6、再起油锅，葱姜人煸香后藕片入锅炒； 7、木耳入锅炒，加适水，盖上锅盖烧一会儿，其间适时翻炒； 8、食材熟，加白糖、盐炒； 9、炒均匀关火，胡萝卜、青椒入锅炒，淋入芝麻油，炒均匀即可盛出享； 10，装盘，成品如下。