芝麻酱炒凉皮米皮怎么做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享河南炒米皮的做法的宠物知识，其中也会对芝麻酱炒凉皮米皮怎么做好吃(芝麻酱炒凉皮米皮怎么做好吃呢)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

芝麻酱炒凉皮米皮怎么做好吃

主料
面粉
250g
清水约
400g
黄瓜
1个

辅料
五香粉
1小勺
酱油
1勺
醋
3勺
大蒜
5瓣
芝麻酱
2勺
香油
1勺
盐
适量
油
适量
步骤

1.面粉倒入盆里，慢慢倒入清水。


2.边加水，边用筷子慢慢搅拌。


3.搅拌成稠面糊无颗粒（第一次大概280克水，用力搅拌，这样出来的面皮才会筋道），静置醒1个小时。


4.醒好的面糊此时比较稠，再慢慢搅拌加入剩下的水。


5.加水的过程要注意观察，搅拌成可以慢慢流动的面糊。



6.面皮罗罗里刷层薄薄的油。




7.舀一勺面糊到面皮罗罗。



8.慢慢把面糊摇均匀，平摊在面皮罗罗里。

9.锅里提前烧一锅开水，把摊好的面糊放入热水锅里开始蒸凉皮。


10.盖上锅盖，全程大火，约1-2分钟，表面冒大泡就，盖上锅盖在闷半分钟到1分钟就好了。


11.提前准备好一盆凉水，把蒸好的面皮罗罗放入凉水中**。





12.就这样反复蒸，蒸好的凉皮放在篦子上。



13.吃的时候切成7毫米左右的宽度，麻酱凉皮不宜切的过宽。



14.切好蒜蓉，加一小勺盐，倒少许清水，准备好调凉皮的蒜水。



15.小锅里倒入清水，加醋，酱油，五香粉，大料煮开。


16.煮好的大料水过筛，滤掉渣子，调凉皮的调料水就准备好了。最后吃的时候，倒入调料水，蒜水，盐，表面均匀的铺一层芝麻酱（芝麻酱和香油提前拌一下），黄瓜丝，淋点辣椒油就好了。

简单美味炒米皮的做法，简单美味炒米皮怎么做

1.先把火腿肠，大白菜，葱，杂儿根切好。 2.再把米皮分成一根一根的，不分的话炒了就是一大块粘着。 3.倒入适量的油，直到油热。 4.再把切好的白菜和分好的米皮放入锅中先炒。 5.然后放上酱油，盐，味精调味翻炒。 6.炒到一定时候，放入杂儿根与火腿肠翻炒。 7.炒到一定时候关火，放葱，用锅铲翻转。

炒米皮的做法，炒米皮怎么做好吃，炒米皮的家常

1
干辣椒洗净剪成小段，蒜剥皮切成蒜片


2
火腿肠去外皮切成片，家里只有一根鸡肉肠了，这里大家可换成其他火腿肠或**，口感更好


3
面筋是米皮里自带的，切成小块


4
菠菜择好洗净控干水分


5
鸡蛋两个，打在一深碗里，用力打散成均匀蛋液


6
超市购买的方便米皮，洗一下控干水分


7
锅里多放一点油，大火，油热后，放入鸡蛋液，炒散盛出备用，炒鸡蛋油多一点油要热，炒出来的鸡蛋才又嫩又喧腾


8
热锅冷油，放入干辣椒蒜片，煸炒出香味


9
放入火腿肠，煎的表面有点焦焦即可


10
放入米皮，炒匀


11
放入已经炒好的鸡蛋，与米皮等炒匀


12
放入面筋，炒匀


13
放入适量生抽，翻炒均匀


14
放入一勺剁椒，没有剁椒，也可放入老干妈豆豉等等，这个随自己口味。除了泡椒，我还添加了一小勺被老爸无比嫌弃的调味料，王致和臭腐*的腐*汁，呵呵，这个大家吃不惯可以省略啊


15
放入菠菜，翻炒均匀，即可出锅。尝尝咸淡，可适量添加盐和鸡精，因为放了生抽剁椒均是盐味调料，我没有再放盐。


16
成品。菠菜清爽，鸡蛋嫩滑，还有火腿肠和面筋，这份炒米皮，营养还是可以保证滴，口味嘛。

炒米皮怎么做如何做好吃

炒米皮的做法 葱、蒜苗切段、火腿切片备用 热油、葱、蒜苗爆锅，放入火腿片翻炒，加少许水；倒入米皮继续翻炒，加五香粉、胡椒粉、盐等少许 不用翻炒太久，加鸡精出锅

炒米皮的家常做法大全怎么做好吃视频

食材
米皮，肉片，红萝卜，黑酱，绿豆芽，青辣椒，料酒，淀粉，鸡精，糖，姜，蒜
做法一：将红萝卜、青辣椒洗干净切丝备用;姜蒜切末备用，豆芽也冲洗干净;将肉片放在碗里，放入淀粉、料酒搅拌均匀;锅内放适量油，放入肉片翻炒;将切好的姜、蒜末放入翻炒，再放入黑酱翻炒均匀;加入红萝卜丝翻炒一会儿;放入米皮，翻炒均匀;豆芽放入翻炒，至豆芽稍微变软;放入青辣椒丝，少放点盐、糖和鸡精调味;翻炒均匀，即可出锅装盘。
做法二：首先米粉用冷水浸泡,一般浸泡2小时，再漓干水分.炒时要热锅冷油(就是锅要烧得很热，再倒入冷的色拉油，再倒出色拉油，再倒入色拉油10克)，加一个鸡蛋和30克小青菜炒透，再放入米粉线200克左右，(这样就不会拈锅)，边炒边加酱油5克，味精5克，黄酒5克，鸡精3克，炒透炒香就好了，一般是煸炒4分钟左右时间.

简单美味炒米皮的做法有哪些？

前言
开水煮米皮，吃多了就腻了，今天换一换口味，试着做了一份炒米皮，没想到，还真是特好吃，做法也很简单，材料家中应该都会有，但也不能吃多了，吃多了也会腻，偶尔做了吃，还是可以。
材料
主料：米皮适量；
辅料：火腿肠半根、胡萝卜半根、大白菜适量、杂儿根少量、葱少量、调和油一般、盐适量、生抽酱油适量、味精适量、辣椒适量
简单美味炒米皮
1
先把火腿肠，大白菜，葱，杂儿根切好。
2
再把米皮分成一根一根的，不分的话炒了就是一大块粘着。
3
倒入适量的油，直到油热。
4
再把切好的白菜和分好的米皮放入锅中先炒。
5
然后放上酱油，盐，味精调味翻炒。
6
炒到一定时候，放入杂儿根与火腿肠翻炒。
7
炒到一定时候关火，放葱，用锅铲翻转。
8
完成
小贴士
口味重的朋友们可以多放盐，口味淡的朋友们可以少放盐。食材中有不喜欢吃的，你可以适当地少放。

炒米皮的做法，炒米皮怎么做好吃，炒米皮的家常做法

食材
米皮，肉片，红萝卜，黑酱，绿豆芽，青辣椒，料酒，淀粉，鸡精，糖，姜，蒜

做法一：将红萝卜、青辣椒洗干净切丝备用;姜蒜切末备用，豆芽也冲洗干净;将肉片放在碗里，放入淀粉、料酒搅拌均匀;锅内放适量油，放入肉片翻炒;将切好的姜、蒜末放入翻炒，再放入黑酱翻炒均匀;加入红萝卜丝翻炒一会儿;放入米皮，翻炒均匀;豆芽放入翻炒，至豆芽稍微变软;放入青辣椒丝，少放点盐、糖和鸡精调味;翻炒均匀，即可出锅装盘。

做法二：首先米粉用冷水浸泡,一般浸泡2小时，再漓干水分.炒时要热锅冷油(就是锅要烧得很热，再倒入冷的色拉油，再倒出色拉油，再倒入色拉油10克)，加一个鸡蛋和30克小青菜炒透，再放入米粉线200克左右，(这样就不会拈锅)，边炒边加酱油5克，味精5克，黄酒5克，鸡精3克，炒透炒香就好了，一般是煸炒4分钟左右时间.

简单美味炒米皮的做法，简单美味炒米皮怎么做

1.先把火腿肠，大白菜，葱，杂儿根切好。 2.再把米皮分成一根一根的，不分的话炒了就是一大块粘着。 3.倒入适量的油，直到油热。 4.再把切好的白菜和分好的米皮放入锅中先炒。 5.然后放上酱油，盐，味精调味翻炒。 6.炒到一定时候，放入杂儿根与火腿肠翻炒。 7.炒到一定时候关火，放葱，用锅铲翻转。

简单美味炒米皮的做法，简单美味炒米皮怎么做

1.先把火腿肠，大白菜，葱，杂儿根切好。 2.再把米皮分成一根一根的，不分的话炒了就是一大块粘着。 3.倒入适量的油，直到油热。 4.再把切好的白菜和分好的米皮放入锅中先炒。 5.然后放上酱油，盐，味精调味翻炒。 6.炒到一定时候，放入杂儿根与火腿肠翻炒。 7.炒到一定时候关火，放葱，用锅铲翻转。