今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享血燕麦的功效的宠物知识,其中也会对血燕麦片的功效与作用(血燕麦的营养价值与功效)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
主要是防治便秘 还要多吃蔬菜水果每天各七种以上 这样调理才能更好
主要是防治便秘 还要多吃蔬菜水果每天各七种以上 这样调理才能更好
营养价值 据中国医学科学院卫生研究所综合分析,中国*燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。[2] 燕麦粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。 食疗价值 食疗功效 富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分,具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗**的功效,在春季能够有效的增加人体的免疫力,抵抗流感。[5] 食物相宜 【燕麦+牛奶】有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收。 【燕麦+山药】益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴。 【燕麦+南瓜】益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。 美容功效 燕麦除了有天然的保健功能外,还具有很高的美容价值。人们很早就已经懂得利用燕麦来治疗皮肤干燥和痊痒。据考古专家考察,古代埃及后妃们就有燕麦水洗浴的习惯。 燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗**功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。 保湿润肤 燕麦β-葡聚糖是一种线性无分支粘多糖,通过β-(1-3)和β-(1-4)糖苷键把β-D-吡喃葡萄糖单位连接起来,形成一种高分子的聚合物,因其含有大量的亲水基团,可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分,燕麦β-葡聚糖具有非常好的保湿功效,可以促进成纤维细胞合成胶原蛋白,促进伤口愈合,具有良好的皮肤修复功能。此外,燕麦β-葡聚糖特有的理化性状,能赋予皮肤光滑如丝绸般的质感,给人愉悦、舒适和高雅的感觉。 蛋白质是燕麦最主要的成分之一,蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸,这一类分子中都含有亲水基团,可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分,具有非常好的保湿功效。大分子量的燕麦蛋白可以在较低浓度下成膜,起到包埋或隔离小分子物质的作用,可快速传递活性成分或定时释放,改善发质和干涩皮肤。蛋白质、多肽和氨基酸还是组织和细胞生长发育必须的营养物资,在化妆品中添加这些物质,还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。 燕麦富含优质油脂,主要由不饱和脂肪酸组成,燕麦油脂质成分和水合特性能在油中*化大量的水分,可以作为表皮层水合保湿剂的有效载体;燕麦油还可以在皮肤表面形成一层油膜,起到长效保湿的作用;燕麦精油中的不饱和脂肪酸成分,能够软化皮肤,滋润养颜,给予舒适的肤感。 美白祛斑 皮肤的颜色主要决定于表皮内黑色素含量的多少,人体中的黑色素是由黑色素细胞产生的,在黑素细胞内,酪氨酸在酪氨酸酶等的催化下经过一系列生化反应生成黑色素。在黑色素的形成反应中,酪氨酸酶是主要的限速酶,抑制酪氨酸酶的活性即可抑制黑色素的生成,同时,抗**剂能够抑制黑色素生成的生化反应,因而也可以减少黑色素的形成。 燕麦提取物中含有大量的能够抑制酪氨酸酶活性的生物活性成分,其抑制能力与化妆品常用的美白剂——熊果苷接近,但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麦中含有大量的抗**成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中**还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。 抗皱抗** 燕麦中含有大量的抗**物质,酚酸类有:咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、安息香酸、香草酸、芥子酸、原儿茶酸、水杨酸、没食子酸、**酸等;类黄酮化合物包括:5,7,4’-三羟基黄酮;3’,4’,5,7-四羟基黄酮和4’,5,7-三羟基-3’,5’-二甲氧基黄酮,还有维生素E、燕麦蒽酰胺等等,这些物质都可以有效地清除自由基,减少自由基对皮肤细胞的伤害,减少皱纹的出现,淡化色斑,保持皮肤富有弹性和光泽。 燕麦蒽酰胺,又称燕麦生物碱,是燕麦特有的物质,燕麦蒽酰胺不仅具有清除自由基抗皱的功效,还具有抗**的特性,尤其当紫外线照射对皮肤产生不利作用时,它具有有效去除肤表泛红的功能,对过敏性皮肤具有优异的护理作用。 滋润护发 头发有一定的防御和保持体温的功能,但对于人类来说,更重要的是头发可以作为人的第二性征,头发的疏密、质量和外观修饰特征,很大程度上影响着人的容貌和精神气质,因此,洗护发产品在日化和美容行业占有很大的比重。 头发的基本成分是角质蛋白,燕麦蛋白质可在头发表面形成保护膜,润滑头发表层,减少摩擦力,从而减少因梳理等引起的头发损伤。燕麦蛋白质类还可以提供营养,促进头发的健康生长。 头发含水量的变化对头发质量和表观性状影响很大,如果头发吸水过多,会引起头发内蛋白质间氢键的破坏,从而使原有的发型及体积发生变化,甚至产生梳理困难等现象;如果头发失水过多,头发过度干燥,头发静电增加,导致乱发、飘发等现象。燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定,从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。 血瘀体质的人可以吃。诚心为您回答,希望可以帮助到您,赠人玫瑰,手有余香,好人一生平安,有用的话,给个好评吧O(∩_∩)O~
燕麦 Oats
别名:野麦、雀麦
分类:有壳燕麦(皮燕麦)和无壳燕麦(*燕麦),我们日常食用的是*燕麦。
营养成分:
氨基酸,燕麦中含有赖氨酸等8种人体必需的氨基酸,各种氨基酸含量不仅很高,而且比较平衡;
亚油酸(人体重要的必须脂肪酸)在燕麦中的含量很高,
矿物质和微量元素,燕麦含有维生素E、维生素B1、维生素B2、叶酸及钙、磷、铁、锌、锰等多种矿物质与微量元素,不但营养成分丰富,而且营养价值极高,其中可溶性纤维β-葡萄糖具有降低血脂,保护肠胃,降低血糖的特殊功效。
燕麦是世界公认的营养和医疗保健价值最高的谷类作物之一,接下来就让我们来看看它的7大营养保健作用吧!
1.降低胆固醇,降血脂
——防治高血压、心脑血管疾病
燕麦中含有多种能降低胆固醇的物质[1][2],如单一不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维等。燕麦的可溶性膳食纤维中的β-葡聚糖在小肠中消化时可形成胶状,从而包围了富含胆固醇的胆酸,防止了胆固醇吸收而进入血液,对血脂症引发的高血压有重要防治作用。同时,燕麦中含有较多的亚油酸,能与胆固醇结合成酯,进而降解为胆酸而排泄,尤其是大量的亚油酸可软化毛细血管,具有预防血管硬化的功能。
2.调节血糖
——治疗糖尿病
燕麦与其他主要谷物(如小麦、玉米、大米)相比,能够抑制饭后血糖浓度上升,调整胰岛素[3]。因此,燕麦适宜作为糖尿病人的治疗食品。大米、面粉中的碳水化合物摄入体内后,会无控制地全部水解成葡萄糖进入血液,使血液中的葡萄糖浓度快速升高,而燕麦GI值(血糖生成指数)较低[4],其中的碳水化合物是缓慢地水解为葡萄糖,不会导致血糖浓度的迅速上升。同时,燕麦中的膳食纤维能延缓糖类物质的吸收,改善神经末梢对胰岛素的感受性,使胰岛素分泌物下降,对糖尿病病人比较有利。
3.抗**延缓衰老
最新研究燕麦具有抗**和消炎的作用[5]。燕麦中含多种酚类物质、植酸、甾醇和维生素E、类黄酮化合物、卵磷脂等多种抗**的活性成分,其中含量最多的是阿魏酸、对香豆酸和儿茶酚等酚类物质,它们不规则地分布在燕麦籽粒中。这些抗**物质具有消除体内自由基,降低血清胆固醇和抑制低密度脂蛋白**等功能,从而起到抗**、延缓衰老等作用。
4.促进益生菌增值,预防结肠癌
燕麦β-葡聚糖容易发酵,具有益生元作用,可调节微生物菌群[6],可使小鼠肠道和粪便中的双歧杆菌和*酸杆菌增殖,使大肠杆菌数量减少。燕麦在肠道中发酵能够产生SCFA[7],对机体有重要的生理功能,其中丁酸是结肠细胞的主要能源物质,不同水平的丁酸可以减少肿瘤细胞的生长,诱导癌细胞的分化,抑制肿瘤基因,诱导癌细胞凋亡,还能够降低结肠癌诱发因子的含量和活性。
5.改善便秘
膳食纤维具有持水、持油、强吸水膨胀及强吸附能力,因此,可以改善消化功能,促进胃肠蠕动,润肠通便。燕麦纤维可缩短大便在大肠内的滞留时间,避免肠道吸收残余毒素,从而减少由于毒废物积累而造成肠道病及肠癌的机会,这种润肠通便的功能对高血压及心脏病患者尤其有好处,因为不少高血压及心脏病患者往往由于大便干燥,排便用力过度而造成脑出血及心脏病发作。
6.控制体重——减肥
燕麦易于产生饱腹感[8]。燕麦纤维能吸收相当自身重量几倍的水,在肠胃中吸水膨胀并形成高粘度的溶胶或凝胶,延缓胃肠的排空时间,产生饱腹感。
同时,燕麦能提供持续长久的能量,使胃饱的感觉持续较长时间,从而减少用餐的次数及数量,使人不易发胖。通过食用燕麦来控制体重及保持身材,比药物减肥要好得多,因为没有任何的副作用,所以是减肥的天然理想食物哦。
7.其他营养保健作用
燕麦中所含的丰富的维生素、矿物质及氨基酸等,对于增进机体健康,促进发育,参与新陈代谢,增强免疫力[9]、抵御疾病等,都具有极其重要的作用。燕麦所含钙、磷、铁、锌、锰等矿物质,则能预防骨质疏松症,促进伤口愈合,以及防止发生贫血病等。燕麦所含的维生素B1、B2,维生素E及叶酸等,可以改善血液循环,帮助消除疲劳,减轻心理压力。对于婴幼儿和病人来说,既可以补充营养,又可以提高免疫力。
随着经济的不断腾飞,人们的生活质量迅速提高,随之而来的“慢**”(如心脑血管病、糖尿病、肥胖症等) 患病率也不断上升。这些主要是有营养失衡及营养过剩引起,因此我们应该多多去食用像燕麦这种既经济又营养又健康的食品,这真是大自然的馈赠呢
藏血麦片便是我们常说的燕麦片,归属于杂粮的一种。如今大家的生活水平拥有非常大提高,细致胃口被确认对我们的身心健康并没有过多益处,反倒是多吃杂粮十分身心健康。因此,很多人就刚开始关心藏血麦片。藏血麦片不但具备杂粮的优点,另外作用和功效也是不可忽视的。那麼,藏血麦片的作用与功效是啥? space 1.防止心血管疾病 燕麦片能够合理地减少身体中的胆固醇,常常服用,对心脑血管病具有一定的防止功效。 2.降血脂 常常服用燕麦片对糖尿病人也是有很好的降血糖、减肥瘦身的作用。 3.促进消化 麦片粥有通排便的功效,许多老**便干,非常容易造成脑颅损伤意外,燕麦片能解便秘之忧。 4.补充优质蛋白质 它还能够改进血液循环系统,减轻日常生活工作中产生的工作压力;带有的钙、磷、铁、锌等矿物有防止骨质疏松、推动伤口修复、避免 贫血的作用,是补钙补锌上品。 space 5.益寿延年 燕麦片中带有极其丰富的脂肪酸,对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等也是有辅助功效,对老人提高精力,益寿延年也是大有益处的。 6.祛斑美白 燕麦片的抑止工作能力与现阶段护肤品常见的美白皮肤剂——熊果苷贴近,这说明燕麦片提取液的美白皮肤作用与熊果苷非常,但燕麦片提取液的成本费要比熊果苷低得多。除此之外,燕麦片中带有很多的抗**性成份,这种物质能够合理地抑止色素产生全过程中**还原反应反映的开展,降低色素的产生,淡化老年斑,维持嫩白亮丽的皮肤。 燕麦片的营养成分 1.燕麦粉含有碳水化合物化合物。煮开后的燕麦粉,发热量会越来越很低,每碗麦片粥(约240ml)仅含130大卡发热量。燕麦片内带有丰富多彩的维生素b21和维生素E,但维生素b3的成分比麦子低得多。 2.燕麦片关键带有碳水化合物化合物、蛋白(带有全部身体必不可少的碳水化合物)、人体脂肪及其很多的纤维材料、维生素b21和维生素b212、小量的维生素E、矿物、维生素b2和人参皂甙。 3.燕麦片中带有相近雄性荷尔蒙的物质、有激动和**药的功效、是一种纯天然得“激动食品”。 space β-葡聚糖——燕麦片的非常无私奉献 有一种可溶化学纤维,是由一系列葡萄糖分子结构汇聚而成的非淀粉类食物含糖量,这就是β-葡聚糖,它有着多种多样与众不同的健康保健作用: 防发烧感冒 β-葡聚糖可增强免疫战土——巨噬细胞的魅力,迅速消灭侵入的**感染、病菌、细菌等发病微生物菌种,协助你杜绝发烧感冒等感染性疾病。 抗癌 β-葡聚糖能消灭肉瘤体细胞、黑素细胞等恶变体细胞,对肝癌,*腺癌的抑制率可与癌症药物并列,且无一切毒副作用,故有一定的抗癌防癌之功。 减少胆固醇 美国专家科学研究显示信息,一个高血脂病人每日摄入3~4克β-葡聚糖,可减少“坏胆固醇”8%,其心脏病发病风险可减少10%~12%。 调整血糖值 β-葡聚糖的高黏性能抑制胃的排尽,减缓结肠对葡萄糖的消化吸收,进而合理地减缓餐后血糖升高的速率,对糖尿病有一定的抑止和防止功效
主要是防治便秘 还要多吃蔬菜水果每天各七种以上 这样调理才能更好
本文由宠物迷 百科常识栏目发布,非常欢迎各位朋友分享到个人朋友圈,但转载请说明文章出处“血燕麦片的功效与作用”