麻辣龙虾尾做法窍门

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麻辣龙虾尾做法窍门

冷水下锅 两分钟后捞出备用 葱姜蒜和龙虾尾一起下锅爆炒 最后加入一罐啤酒

麻辣龙虾尾做法

龙虾尾下锅炸熟，葱姜蒜末豆瓣酱，生抽老抽蚝油，炒香，放入虾尾。

麻辣龙虾尾的做法最正宗的做法

麻辣龙虾尾的做法步骤1.把虾尾解冻，泡一泡，搓一搓，洗一洗！2.水烧开，倒入虾尾，水再次烧开后捞出！3.捞出后马上倒入冷水中，这样可以让虾肉变的更紧实！4.准备大蒜，姜，葱！5.辣椒，花椒。6.上油7.葱，蒜，姜，爆香8.倒入辣椒，花椒！炒出味！9.辣酱两勺，郫县豆瓣酱一勺！我用的是四川红牌辣酱，其他辣酱都可以！10.把香叶用开水泡一下！11.啤酒一瓶！12.把虾尾倒入锅中！炒，一直翻炒两分钟！13.炒差不多后，倒入香叶水和啤酒！14.放盐，建议多放一点点，入味，但也别放太多，咸了就不好了！15.醋少量！16.酱油少量17.白糖少量18.鸡精少量19.蚝油半勺！20.小火炖十分钟，改大火收汁！21.好了，汁收的差不多了，出锅了！

麻辣龙虾尾的做法是？

小龙虾尾600克、辣椒调料3汤勺、蒜10粒、植物油少许 1、准备好食材。 2、小龙虾提前室温解冻，买来是冰冻的。 3、蒜粒剁成蒜末。 4、蒜粒剁成蒜末。 5、加入两勺辣椒调料。 6、蒜蓉爆出香味，翻炒几下辣椒调料。 7、在把小龙虾尾放入锅内，小火加热5分钟即可。 8、本身就是即食的，可以微波炉直接加热。 9、最后，麻辣龙虾尾完成，问题解决。