首页>>百科常识

红烧肉炖大豆腐的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享红烧肉豆腐的做法的宠物知识,其中也会对红烧肉炖大豆腐的做法(红烧肉炖大豆腐的做法视频)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

红烧肉炖大豆腐的做法

美食是我们生活中最好的礼物,人人都喜欢吃美食,因为美食能够让我们的生活变得更加的美好,没有了美食的生活就是一个枯燥乏味的,而生活中的美食是非常多的,各个国家各个民族都有自己的特色美食,这是人们的能够享受到的最好的福利,而红烧肉炖干豆腐是一种典型的美食,下面就来看看红烧肉炖干豆腐的做法介绍吧。 红烧肉炖干豆腐的做法一: 1.五花肉洗净,然后切小块,入水去掉浮沫 2.干豆腐切条状 3.葱花炝锅 4.放入五花肉,加入酱油,红辣椒,糖炒5分钟 5.然后加入清水炖15分钟 6.将干豆腐放入锅中,加入八角,香叶,炖制10分钟,加入盐调味即可 红烧肉炖干豆腐的做法二: 1.干豆腐切成长条。 2.取一长条豆腐边 3.顺着长条方向拧两下,手法要轻,因为干豆腐不是皮筋,没弹性易断 4.把干豆腐系个结,就是套上就成 5.做好的一盘豆腐结 6.把豆腐结摆在高压锅里,待用 7.五花肉切成小块。 8.锅里加白糖,烧到冒泡变色的程度 9.把肉仍到锅里翻炒,上糖色 10.加葱姜末,老抽,盐,继续翻炒上色 11.锅里添水,没过肉即可 12.把肉倒进 红烧肉炖干豆腐是一道非常地道的家常美味,这道菜谱在我们的千家万户都有出现,而且是过年过节餐桌上最常见的一道菜,这道菜的外观和味道都是非常棒的,有兴趣的人士可以学习一下,给家人和朋友们奉上这道美味的菜肴是非常不错的。

肉焖豆腐干 红烧肉的做法 红烧肉怎么做

红烧肉炖大豆腐的做法

步骤

1.干豆腐切成条

2.先将猪五花肉洗净,切成小块,焯水备用

3.炒锅中倒入少许底油,放适量白糖烧到冒泡变色,然后下入五花肉煸炒,上糖色

4.小火,尽量多炒一会,把肉里的油翻炒出来,然后烹入料酒,放入葱段、姜片、花椒、八角、香叶继续煸炒

5.然后倒入适量老抽和腐*汁,最后倒入开水,放一个干辣椒,大火煮开后改小火慢慢炖制,干豆腐切成长条,打成结

6.待锅中汤汁炖制一半后,放入干豆腐结,加入少量盐,继续小火慢炖,汤汁收浓后即可出锅成盘了

红烧肉油豆腐的做法

红烧油豆腐夹肉 1原料 2制作步骤 1原料 五花肉、小油豆腐、老抽、料酒、糖、盐。 2制作步骤 1.把五花肉切成小块,洗净放入水里焯一下,洗去血水待用。 2.把每个油豆腐撕裂个口子。(油豆腐撕开后容易入味) 3.开大火把水烧开后转中火烧10分钟,然后加入油豆腐和适量的盐,翻炒均匀。 4.盖上锅盖用中火烧10分钟后,改小火烧20分钟,汤汁收干后即可起锅。 5.锅里放入适量的油,把五花肉倒入,煸炒三分钟左右。 6.依次加料酒和白糖翻炒至糖融化,然后加入老抽,使肉上色。接着倒入生抽,再次翻炒三分钟后加水,水不需太多。 参考资料: 1. 红烧油豆腐塞肉的做法 词条标签:搜狗百科

红烧肉炖豆腐泡的做法步骤图,怎么做好吃

豆腐泡红烧肉的做法步骤
豆腐泡红烧肉的做法步骤:1 1五花肉切块。
豆腐泡红烧肉的做法步骤:2 2放入开水中焯一下。
豆腐泡红烧肉的做法步骤:3 3豆腐切块,大小和五花肉一样大就可以,放入油锅中炸成豆腐泡。
豆腐泡红烧肉的做法步骤:4 4锅中加油,放入大蒜煸一下,再把大蒜捞出。
豆腐泡红烧肉的做法步骤:5 5加入花椒,大料,桂皮。
豆腐泡红烧肉的做法步骤:6 6加入葱段,姜片。
豆腐泡红烧肉的做法步骤:7 7放入五花肉炒至变色,炒一下加白糖,腐*汁,酱油炒一下,加水。
豆腐泡红烧肉的做法步骤:8 8开锅后转小火肉炖十分钟后加入先前煸好的蒜,豆腐泡,继续炖到熟为止,收汁出锅。
豆腐泡红烧肉的做法步骤:9 9出锅后放入小葱即可。

红烧肉炖干豆腐扣怎么做好吃,红烧肉炖干豆

红烧肉炖干豆腐扣做法
主料

红烧肉
600g
干豆腐
500g
辅料

适量

适量

适量

适量
八角
适量

适量
腐*
适量
老抽
适量
步骤

1.干豆腐切成条

2.先将猪五花肉洗净,切成小块,焯水备用

3.炒锅中倒入少许底油,放适量白糖烧到冒泡变色,然后下入五花肉煸炒,上糖色

4.小火,尽量多炒一会,把肉里的油翻炒出来,然后烹入料酒,放入葱段、姜片、花椒、八角、香叶继续煸炒

5.然后倒入适量老抽和腐*汁,最后倒入开水,放一个干辣椒,大火煮开后改小火慢慢炖制,干豆腐切成长条,打成结

6.待锅中汤汁炖制一半后,放入干豆腐结,加入少量盐,继续小火慢炖,汤汁收浓后即可出锅成盘了

正宗红烧肉油豆腐的做法

食材明细 五花肉适量 油豆腐适量 葱适量 姜适量 八角适量 老抽1勺 冰糖1把 玉米油适量 豆瓣酱1勺 大酱1勺 料酒适量 咸甜口味 烧工艺 廿分钟耗时 普通难度 升级版油豆腐烧肉的做法步骤 1 准备材料。 2 准备调料。 3 五花肉先冷水下锅焯一下,焯出血沫后捞出。 4 大酱+老抽+豆瓣酱+料酒加在一起放到碗中,加入适量清水搅拌开。 5 五花肉控干水分。 6 锅热后倒适量油,加入冰糖小火慢慢炒至糖化颜色变深冒小泡。 7 然后倒入五花肉翻炒。 8 再加入葱 姜 八角翻炒让糖色裹上五花肉。 9 倒入油豆腐。 10 加入做法2的料汁翻炒均匀。 11 再加入适量料酒。 12 盖盖大火煮开后转小火焖15分钟。 13 翻均匀收汁即可。

怎么把豆腐做成红烧肉

怎么做好吃,红烧肉豆腐皮的家常做法

本文由宠物迷 百科常识栏目发布,非常欢迎各位朋友分享到个人朋友圈,但转载请说明文章出处“红烧肉炖大豆腐的做法