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如何在家用烤箱自己烤面包吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享烤箱怎么面包的宠物知识,其中也会对如何在家用烤箱自己烤面包吃(用烤箱在家怎么做面包)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

如何在家用烤箱自己烤面包吃

1.首先准备面包原料:高精面粉300g,鸡蛋1-2个,白糖50g,也可加蜂蜜,食用油20g,食盐5g 酵母粉5g,清水200ml,如果加牛奶就减少等量的水; 2.先将水、食用油、鸡蛋、白糖、酵母粉、食用盐等放入盆中搅拌均匀。然后放入面粉。搅拌揉面。将面团揉至表面看见丝状物为止,干湿度要好,以面团不沾手为好。如果喜欢加点葡萄干或其他干果,在揉面过程中加入即可; 3.将面团放入饭盆中,放之前将饭盆表面抹上油,便于面包烤好后倒出; 4.将饭盆放置于烤箱; 5.将烤箱温度设置为180°C,档位设置为上下火烤,时间设置为烤制20分钟,4小时后开始烤制; 6.营养卫生好吃的面包就制作好了。 扩展资料: 1.所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。 2.通常,我们提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。 3.面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。 4.面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。 5.温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。 从热量来说,以表皮干脆的脆皮面包热量最低,因为这类面包不甜,含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类,营养价值和馒头大体类似。 硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。孩子们喜欢的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%,油脂约10%,吐司面包更多一些。但因为加入了鸡蛋和奶粉,营养价值也有所增高,适合给宝贝食用。 参考资料来源:百度百科:面包

如何在家用烤箱自己烤面包吃

如何在家用烤箱自己烤面包吃

1.首先准备面包原料:高精面粉300g,鸡蛋1-2个,白糖50g,也可加蜂蜜,食用油20g,食盐5g 酵母粉5g,清水200ml,如果加牛奶就减少等量的水; 2.先将水、食用油、鸡蛋、白糖、酵母粉、食用盐等放入盆中搅拌均匀。然后放入面粉。搅拌揉面。将面团揉至表面看见丝状物为止,干湿度要好,以面团不沾手为好。如果喜欢加点葡萄干或其他干果,在揉面过程中加入即可; 3.将面团放入饭盆中,放之前将饭盆表面抹上油,便于面包烤好后倒出; 4.将饭盆放置于烤箱; 5.将烤箱温度设置为180°C,档位设置为上下火烤,时间设置为烤制20分钟,4小时后开始烤制; 6.营养卫生好吃的面包就制作好了。 扩展资料: 1.所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。 2.通常,我们提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。 3.面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。 4.面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。 5.温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。 从热量来说,以表皮干脆的脆皮面包热量最低,因为这类面包不甜,含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类,营养价值和馒头大体类似。 硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。孩子们喜欢的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%,油脂约10%,吐司面包更多一些。但因为加入了鸡蛋和奶粉,营养价值也有所增高,适合给宝贝食用。 参考资料来源:百度百科:面包

怎样做面包用烤箱

用烤箱如何烤面包

面包是很多人喜欢的食品,也是我们平时经常吃的一种面食,现在很多人都喜欢自己烤面包吃,这样既能锻炼动手能力,又能体会到劳动的乐趣,那么怎样用家用烤箱烤面包呢?下面介绍一中简单易学的烤箱烤面包的做法,希望能给大家一些经验。 第一步:准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。  第二步:把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。 第三步:将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。  第四步:面团盖上保鲜膜或者塑料袋,醒发2小时。 第五步:按照需要把面团分成更小的面团,方便操作。  第六步:按照自己的喜好,把面团做成喜欢的样子。 第七步:刷一层蛋液,撒上熟芝麻。 第八步:放入烤箱,上下火180度,烤35分钟。 最后,面包出炉。  大家看上面的步骤会发现,前面这些步骤都是一样的,唯一决定了面包好不好吃的关键,其实是你的烤制步骤和烤箱温度等。作为一个烤面包爱好者,在这里给大家推荐一款烤制绝对专业的烤箱。方太Z2M7烤箱不仅满足高温控温精准,而且可兼顾冬季低温发酵需求,为烘焙爱好者提供更为广泛的烘焙空间。方太Z2M7烤箱更拥有双探针温控+ 立体热风循环系统,①双探针温控,控温更精准,即使是对烘焙温度非常敏感的马卡龙等精致西点都能温柔呈现; ②立体热风循环系统:全开模式下,上中下三层不锈钢加热管,其均布式加热管,搭配大进风口,组成立体热风循环系统,使得腔体温场更均匀,食物上色均匀,达到专业烤箱功能水平,满足苛刻的烘焙均匀性需求,烹饪随心

如何在家用烤箱自己烤面包吃

1.首先准备面包原料:高精面粉300g,鸡蛋1-2个,白糖50g,也可加蜂蜜,食用油20g,食盐5g 酵母粉5g,清水200ml,如果加牛奶就减少等量的水; 2.先将水、食用油、鸡蛋、白糖、酵母粉、食用盐等放入盆中搅拌均匀。然后放入面粉。搅拌揉面。将面团揉至表面看见丝状物为止,干湿度要好,以面团不沾手为好。如果喜欢加点葡萄干或其他干果,在揉面过程中加入即可; 3.将面团放入饭盆中,放之前将饭盆表面抹上油,便于面包烤好后倒出; 4.将饭盆放置于烤箱; 5.将烤箱温度设置为180°C,档位设置为上下火烤,时间设置为烤制20分钟,4小时后开始烤制; 6.营养卫生好吃的面包就制作好了。 扩展资料: 1.所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。 2.通常,我们提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。 3.面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。 4.面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。 5.温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。 从热量来说,以表皮干脆的脆皮面包热量最低,因为这类面包不甜,含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类,营养价值和馒头大体类似。 硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。孩子们喜欢的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%,油脂约10%,吐司面包更多一些。但因为加入了鸡蛋和奶粉,营养价值也有所增高,适合给宝贝食用。 参考资料来源:百度百科:面包

在家怎样用烤箱自己做面包的方法

怎样用烤箱烤面包步骤

烤箱用法 烤箱使用说明 步骤教学

在家怎样用烤箱自己做面包的方法

求在家用烤箱做面包的步骤和材料

准备食材: 高筋面粉适量、鸡蛋一个、糖适量、盐适量、黄油适量、酵母适量。 具体步骤: 第一步,把酵母用温水化开,放五分钟左右即可。 第二步,把面粉过一遍细筛子。 第三步,放入20克糖(可根据自己的口味),一小勺盐,搅拌 第四步,在面粉中放入鸡蛋一个。 第五步,活好面,醒一个小时,面会大一倍 第六步,把黄油融化,待用 第七步,面醒好后,加入黄油揉匀 第八步,可用红豆沙,做成小毛毛虫当做点缀。 第九步,也可作成自己喜欢的任何形状 第十步,先刷油,然后再刷蛋液,最后撒芝麻,再放半小时二次醒面 第十一步,放入烤箱,170度上下火15分钟,再190度5分钟上色

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