敦煌小吃有哪些（敦煌必吃美食）

敦煌有哪些特色小吃是不容错过的?

驴肉黄面 这是敦煌推荐的最多最有名的特色小吃，**的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料，加上大片驴肉，带着汤汁，味道很淡，其实并没有什么特别的味道。杏皮水 无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品，价格为3元/杯。酸甜可口。

驴肉黄面：敦煌的经典面食，面条筋道，驴肉鲜美，是敦煌必尝的美食之一。达记酱驴肉黄面馆的驴肉黄面尤为知名。 泡耳油糕：这是一种微甜而不腻，酥脆而不软的敦煌特色小吃。它由面粉、糖、猪油、桃仁、芝麻和玫瑰等制成，口感松软，香甜可口。

敦煌酿皮：这是敦煌非常有名的一种面食，制作时将面粉揉成面团，擀成薄片后切成宽条，煮熟后捞出，加入特制的调料（如芝麻酱、辣椒油、醋、蒜泥等）拌匀食用。酿皮口感滑爽，酸辣可口，是当地人喜爱的小吃之一。羊肉串：敦煌地处牧区，羊肉品质上乘，因此羊肉串在这里极为流行。

手抓饭：手抓饭是西北地区的特色美食，敦煌也不例外。通常用羊肉、胡萝卜、洋葱和大米一起炖煮，食用时用手抓着吃，味道香浓，富有民族特色。清真小吃：由于敦煌地处丝绸之路，历史上有许多穆斯林商人在此停留，因此当地的清真小吃也十分丰富。如**肉泡馍、烤肉、牛肚包等，都是不容错过的美味。

去敦煌旅行有哪些美食值得推荐?

驴肉黄面 这是敦煌推荐的最多最有名的特色小吃，**的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料，加上大片驴肉，带着汤汁，味道很淡，其实并没有什么特别的味道。杏皮水 无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品，价格为3元/杯。酸甜可口。

驼峰宴：敦煌地区因丝绸之路的历史，驼队曾是重要的交通工具。驼峰宴是一种以骆驼驼峰为主料的美食，驼峰肉质细腻，富含营养，通常与当地的蔬菜一起炖煮，风味独特。敦煌瓜果：敦煌地区日照充足，温差大，非常适合瓜果生长。其中，哈密瓜、西瓜、葡萄等水果品质优良，甜美多汁，是来到敦煌必尝的美味。

敦煌瓜片：敦煌地区盛产甜瓜，当地的瓜片是一种将甜瓜切片晒干制成的零食。瓜片保留了甜瓜的香甜味道，口感脆嫩，是旅途中的好伴侣。驼峰宴：驼峰宴是敦煌一带的特色美食，主要原料是骆驼的驼峰。驼峰肉质细嫩，脂肪含量适中，经过精心烹饪后，肉质鲜美，是一道珍贵的佳肴。

敦煌有哪些让人回味无穷的特色小吃?

1、驴肉黄面：驴肉黄面是敦煌的传统面食，以其独特的制作工艺和风味著称。面条呈**，是因为在和面时加入了当地的碱水，使得面条带有一种特殊的弹性和口感。搭配上炖煮得软烂入味的驴肉，再淋上特制的酱料，是一道非常受欢迎的美食。驼峰糕：驼峰糕是一种古老的敦煌点心，因形状酷似驼峰而得名。

2、驴肉黄面：驴肉黄面是敦煌的另一道特色面食，将驴肉炖煮至酥烂，切成小块，与黄面一起食用，驴肉的鲜美与黄面的筋道相结合，让人回味无穷。沙州瓜：沙州瓜是敦煌特有的一种甜瓜，因其肉质细腻、汁多味甜而闻名。在敦煌旅游时，品尝一下新鲜的沙州瓜，不仅能够消暑解渴，还能体验到当地的风土人情。

3、首先，敦煌夜市的特色小吃之一就是驴肉火烧。这是一种用驴肉制成的烤串，肉质鲜嫩多汁，配上独特的调料和面皮，口感香脆可口。在夜市上，你可以看到许多摊位都在售卖驴肉火烧，每个摊位都有自己独特的做法和口味，让人难以抉择。其次，敦煌夜市还有一道非常受欢迎的美食叫做羊肉泡馍。

4、在敦煌吃驴肉黄面，是一种独特的美食体验。敦煌位于中国甘肃省西北部，是丝绸之路的重要节点，拥有丰富的历史文化遗产和美食传统。驴肉黄面是敦煌地区的一道特色面食，以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名。首先，驴肉黄面的制作工艺非常讲究。选用优质的驴肉，经过精心炖煮，使肉质鲜嫩可口。

5、敦煌羊肉：敦煌地区放养的羊只肉质鲜美，肥而不腻，是制作手抓肉、烤全羊等传统美食的上佳选择。敦煌羊肉因其独特的饲养环境和烹饪技艺，成为游客必尝的地方特色。敦煌面食：作为丝绸之路上的重要城市，敦煌的面食文化受到了中西方饮食文化的影响，形成了独具特色的面食系列。

敦煌有哪些惊艳到你的特色小吃?

1、手抓羊肉：手抓羊肉是敦煌的一种传统吃法，通常在冬季较为流行。将整只羊肉煮熟后，用手撕下肉块食用，肉质鲜嫩，味道浓郁，是一道非常具有地方特色的美食。沙州瓜片：敦煌地区的沙州瓜片是一种用瓜片晒干后制成的零食。瓜片薄如纸片，干燥无水，口感酥脆，是当地人喜爱的休闲食品。

2、敦煌酿陵档粗皮：这种以面粉为主要原料的食品，通过蒸制而成，口感滑嫩，可搭配醋、辣椒油、蒜泥等调料，既美味又开胃。 羊肉串：在敦煌，羊肉串是极受欢迎的街头小吃。选用新鲜羊肉，切块串在铁签上，撒上孜然、辣椒粉等香料，烤制出的羊肉串外焦里嫩，香气扑鼻。

3、马肠子：马肠子是敦煌的一种传统肉制品，选用优质的马肉，经过腌制、风干、熏煮等多道工序制成。它的味道鲜美，肉质紧实，有嚼劲，是当地人冬季的主要食品。枸杞炖鸡：敦煌地区盛产枸杞，因此枸杞炖鸡成为了当地的一道特色菜。这道菜选用当地的土鸡和新鲜的枸杞，慢火炖煮，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。

4、好想你 枣夹核桃 参考价格：28元/200g 红枣的软糯，包裹核桃的酥脆，甜与涩的相容，简直惊艳味蕾。对于办公室人群来说，也绝对是妥妥的福利，枣不用吐核了，核桃不用剥皮了，不仅方便省事，还能吃出1+1=3的营养效果。

5、首先，是敦煌莫高窟的壁画。莫高窟是世界著名的艺术宝库，被誉为“东方艺术明珠”。这里的壁画内容丰富多样，包括佛教故事、天宫仙女、飞天、千佛洞等。其中，我最喜欢的一幅壁画是《千佛洞》。这幅壁画描绘了一个巨大的佛像，周围环绕着无数的小佛像，形成了一个壮观的景象。

6、莫高窟的壁画色彩鲜艳，线条流畅，形象生动，让人不禁对古代艺术家的精湛技艺感到惊叹。除了莫高窟，敦煌还有其他一些引人注目的历史遗迹。比如月牙泉，这是一处天然形成的月牙形状的泉水，周围被鸣沙山环抱。月牙泉与沙丘形成了一道独特的风景线，泉水清澈，沙丘起伏，是敦煌的一大自然奇观。