煲仔饭的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享46种煲仔饭的做法的宠物知识，其中也会对煲仔饭的做法(煲仔饭的做法大全)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

煲仔饭的做法

　　导语：煲仔饭相信大家都吃过吧，但是它的做法有哪些呢，我把它的做法大全推荐给你吧。 　　煲仔饭的做法大全 　　腊味煲仔饭 　　材料：瘦腊肉，洋葱半个，胡萝卜1根，土豆1个，腊味香肠1根，现蒸米饭半锅，老抽，鸡精适量，盐 　　做法： 　　1.米淘洗净，用电饭锅蒸上。 　　2.瘦腊肉切成薄片，用清水泡5分钟，把咸味去掉一些,沥干。 　　3.洋葱、土豆、胡萝卜洗净，去皮，切成小丁。 　　4.腊味香肠冲一下，切成薄片。 　　5.锅内热油，大火，将土豆丁、胡萝卜丁入锅翻炒。 　　6.炒至变软、加入香肠片、腊肉片、洋葱丁一起翻炒，其间可倒一点儿水。倒入两勺老抽、适量盐、鸡精，炒1分钟关火。 　　7.此时米饭已熟，按键跳起。将炒好的煲仔材料倒在米饭上，关盖，按下按键，等按键下次再跳起后，开盖，将材料与米饭拌匀，就能开吃啦! 　　家常煲仔饭 　　材料：菜心几根，肉片，米 　　做法： 　　1.肉片的腌制方法：瘦肉切片，咸金桔去核剁碎加入肉片中，再加点糖、酱油腌好，然后加生粉水拌匀，放两滴麻油再拌一下，拌好的肉片最好再腌上半个小时以上，这样就入味了。 　　2.煮煲仔饭：米最好选用丝苗米、油粘米，最好不要用东北大米，米和水的比例是1：1，米洗好后如果有时间最好先浸泡一下，然后倒入沙煲里，小火煮开。 　　3.待米饭开始收水起虾眼时就可以把肉片放进饭里，盖上盖子，小火慢慢焖至闻到饭香，熄火，继续焖上5分钟。 　　4.熄火5分钟后，可以开盖了，热辣辣的.煲仔饭。 　　5.趁着焖饭的时间，顺手水煮一个荷包蛋，灼两根青菜，然后放进饭里一锅香喷喷的煲仔饭就出炉了。 　　海鲜煲仔饭 　　材料：米饭200克，虾仁、干贝适量，冬菇2朵，胡萝卜丁、青豆、青菜适量调料鲜味生抽2小匙，糖、盐、鸡精、淀粉、酒各适量，香油、葱汁少许 　　做法： 　　1、冬菇氽烫后剁成蓉泥状加葱汁拌匀;干贝切丁备用。 　　2、青豆、胡萝卜丁、青菜洗净后入炒锅炒五成熟;虾仁和干贝丁下油锅滑炒至六成熟。 　　3、下所有调味料将青豆、青菜和虾仁、干贝旺火烧入味，盛在瓦煲的米饭上。 　　4、将拌过的冬菇蓉放入瓦煲中加盖后微火煨入味，淋少许香油即可端出。

谁可以给个煲仔饭酱油的配方？

调配煲仔饭调料汁的配方如下： 准备材料：小葱、生抽、耗油、 1、准备小葱两根，洗干净切碎放到锅里。 2、然后放2勺生抽、一勺蚝油、搅拌一下。 3、再倒2勺清水、冲开生抽。 4、最后搅拌均匀，熬30秒。 5、盛出即可。和在码好的美味的煲仔饭上，味道一绝。

煲仔饭怎么做

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几种好吃的煲仔饭做法

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