一周岁宝宝馒头做法大全集

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享小馒头做法的宠物知识，其中也会对一周岁宝宝馒头做法大全集(一周岁宝宝自制蒸馒头教程)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

一周岁宝宝馒头做法大全集

一岁的宝宝已经开始长前牙了，如果一直给宝宝吃流食，不利于锻炼宝宝的口腔肌肉，从而会阻碍宝宝的语言表达能力。这时给宝宝吃一些细软的面食作为辅食，有助于宝宝吞咽的、咀嚼功能的发育。下面小编介绍几款适合一岁宝宝吃的面食食谱。 一周岁宝宝面食做法有哪些 猪肝菠菜面 宝宝吃肝类食物可以补铁补锌，前提是妈妈们要买到很新鲜的好猪肝哦。 原料：新鲜猪肝、菠菜、面条、葱姜 调料：橄榄油、盐、生抽、鸡精 制作方法： 1、新鲜的肝尖洗净剁碎(很碎的那种) ，菠菜用开水焯一下也剁碎; 2、锅烧热加入橄榄油烧热，加水烧开后加入面条，煮一会再加 入猪肝，切一小片生姜和小半根葱(不要切碎了，就一整片煮好后用 筷子把姜葱挑出) ，加入姜葱为了给猪肝去腥提香，最后放入剁好的 菠菜，加一点盐，生抽，几粒鸡精淋几滴香油就可以出锅了，最后把葱姜挑出。 胡萝卜肉末面 特点：清淡爽口、滋味鲜美，含胡萝卜素、维生素A、磷、钙等成分。 主料：面条、肉末、胡萝卜各适量。 辅料：精盐、花生油(豆油、菜籽油均可)、酱油、葱花、花椒油各少许。 做法： 1、花生油烧开后，放入几粒花椒。待花椒变成深红色，即将花椒捡掉扔掉不用，将油倒出，这就是花椒油，装碗备用。 2、将胡萝卜洗净，切成细末。 3、锅内再加花生油，油开后放入葱花、肉末翻炒几下，再加入胡萝卜末同炒。 4、加少许水让胡萝卜软烂，放入适量的精盐、酱油，停火后放入味精，作卤。 5、面条煮好，捞出后浇上卤，淋上花椒油即可食用。 宝宝吃面条注意事项 1、宝宝消化功能还不是很完善，所以面条要煮久一点，以便宝宝吞咽和消化。 2、适当添加一些汤汁，例如蔬菜汁，骨头汤之类的，营养更丰富。 3、第一次喂宝宝吃面食注意先喂少量，观察宝宝有没有**反应。 4、选择宝宝专用面条，成份和配方更适合宝宝食用。避免给宝宝食用普通的**面条，因为**面条中添加了食盐及各种我们无法掌控的食品添加剂，这些元素会增加宝宝肾脏的负担，并且可能会影响宝宝的身体健康。 面条含有一定的蛋白质、维生素和矿物质，能够去补充母*或者奶粉不足的那一部分营养。同时，面条对于宝宝还没有发育完善的肠胃功能来说也是很容易消化的。妈妈们可以在喂奶的同时给宝宝喂一些面食，是百利而无一害的。

做奶油小馒头咋做

食材用料 酵母 5g 普通面粉 500g 炼* 1小碟 糖 30g相克食物 水 100g 温水40度 150g左右 奶油小馒头的做法 1.普通面粉 2.酵母 3.糖 4.40度温水 5.糖、酵母放入40度水中搅拌均匀 6.把以上所有材料放入面包机中揉成面团 7.面板上揉成团 8.搓成细长条，改刀小馒头 9.放入蒸屉醒发 10.10分钟蒸熟，出锅 11.装盘 用手机看这道菜做法 小贴士 蒸大约十分钟左右，不要立即开盖，5分钟再开，不然表面会自然凹陷。不够光滑的。

做馒头一斤面粉用多少水合适？

馒头的基础原料是面粉，膨松剂(生物膨松剂如老面，即发干酵母等；化学膨松剂如无铝泡打粉，无铝双效泡打粉等)和水。做馒头，一斤面粉(即500克面粉)的加水量，通常为面粉量的45%~50%，即加水量为225克~250克。但实际操作时，应结合面粉中蛋白质含量，面粉产地，季节，气候等因素进行相应调整。1、面粉中蛋白质含量通常情况下，是用中筋面粉(即普通面粉)制作馒头，高筋面粉和低筋面粉也可用来制作馒头。面粉中蛋白质含量越高，吸水能力越强，因此，使用高筋面粉制作馒头时，应增加水的添加量。使用低筋面粉制作馒头时，应减少水的添加量。2、面粉中水分含量通常面粉中的水分含量为12%~14%，面粉中水分含量因产地、环境温度和湿度不同也不一样。3、季节和气候冬天制作馒头时，要适当增加水的添加量，夏天制作馒头时，要适当减少水的添加量。天气潮湿(湿度大)，要适当减少水的添加量，气候干燥，则要适当增加水的添加量。4、水的温度冬天制作馒头，要用温水(25℃~30℃)合制面团，这样有利于面团中面筋蛋白质吸水胀润形成面筋，再经揉制形成面筋网络，同时可相应减少加水量。5、结语(1)、通常情况下，做馒头一斤面粉加水量为225克~250克(45%~55%)。(2)、用高筋面粉制作馒头，一斤面粉加水量为275克~290克(55%~60%)。 (3)、用低筋面粉制作馒头，一斤面粉加水量为200克~250克(40%~50%)。 (4)、面粉中水分含量高，加水量要适当减少，含水量低，加水量要适当增加。确定的办法是:先加入90%的水，然后再慢慢加水，直到能合制出软硬适当光滑的馒头面团。(5)、夏天和潮湿的天气制作馒头，应适当减少加水量，冬天和干燥的天气则要适当增加加水量。(6)、冬天制作馒头，应使用温水合制面团。这样做可适当减少加水量。(7)、制作口感有嚼劲的馒头时，加水量要适当减少；制作口感松软的馒头，则要适当增加水的添加量。(8)、添加富含纤维的植物原料(如艾叶，野青菜，苎麻叶等)和杂粮粉制作馒头时，纤维吸水性强，加水量要适当增加。

儿童馒头的做法大全

儿童辅食—彩色小馒头的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
面粉中加入白糖和酵母搅拌均匀，和成柔软的面团，放在温暖处发酵至两倍大
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
发好的面分成几份，每一份分别放入自己想要的颜色，把颜色揉均匀揉成面团即可（也可以在和面的时候用胡萝卜或菠菜汁代替水，这样发好后的面就直接可以用了。因为手头没有所以用的果蔬粉代替）
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
揉好的面团搓成圆柱体
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
再用刀均匀的分成等份
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用拇指和食指捏住两边，轻轻的往上捏一下整形
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
漂亮吧！
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
边角料做了棒棒糖
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
做好后放在蒸锅中二次醒发半个小时，然后开大火，水上汽后蒸五分钟即可
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
2017年11月17日~准备好发面团
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
擀成片
步骤 11
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
数字模具压出形状
步骤 12
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
上锅二次醒发
步骤 13
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1234567890
步骤 14
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
发面团擀成片
步骤 15
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
切成块
步骤 16
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
每个颜色取一块叠压在一起
步骤 17
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
冷水上锅，水开三分钟
步骤 1
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面粉中加入白糖和酵母搅拌均匀，和成柔软的面团，放在温暖处发酵至两倍大
步骤 2
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发好的面分成几份，每一份分别放入自己想要的颜色，把颜色揉均匀揉成面团即可（也可以在和面的时候用胡萝卜或菠菜汁代替水，这样发好后的面就直接可以用了。因为手头没有所以用的果蔬粉代替）
步骤 3
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揉好的面团搓成圆柱体
步骤 4
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再用刀均匀的分成等份
步骤 5
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用拇指和食指捏住两边，轻轻的往上捏一下整形
步骤 6
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漂亮吧！
步骤 7
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边角料做了棒棒糖
步骤 8
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做好后放在蒸锅中二次醒发半个小时，然后开大火，水上汽后蒸五分钟即可
步骤 9
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2017年11月17日~准备好发面团
步骤 10
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擀成片
步骤 11
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数字模具压出形状
步骤 12
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上锅二次醒发
步骤 13
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步骤 14
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发面团擀成片
步骤 15
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切成块
步骤 16
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每个颜色取一块叠压在一起
步骤 17
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冷水上锅，水开三分钟

花样馒头的做法大全 简单

1、准备100克温水，加入酵母粉，用筷子搅拌均匀，静置两分钟。 2、称出200克面粉，普通中筋面粉即可，倒在台面上，中间开窝，加入酵母水，糖，玉米油，无铝泡打粉。 3、揉成均匀的面团，然后用牙签沾适量的红色素抹在面团上，揉开，红色素我没有直接加在温水里，主要是因为进口的色素上色非常好，一点**素就能把面团染红，加入水中容易控制不住用量，这样就把握不好成品的颜色，想要粉红色的玫瑰花，一点一点加入色素，到喜欢的程度就可以了。 4、加入色素以后折叠面团，用擀面杖反复擀压，折叠，把颜色均匀晕染开，最后带有轻微的颜色不均不要紧，这样做出来的玫瑰花颜色才自然，太均匀了反而没特色。 5、最后用手揉揉面团，把面团揉到十分光滑细腻，用刀切开面团，截面也光滑不见气孔，这样的状态用来做馒头才会蓬松可口，把揉好的面团搓成长条状，用刀切成均匀的小剂子。 6、用手指把小剂子揉成圆形，用掌心压扁，如果面团稍微有些粘手可以撒少许干面粉。 7、取五六个小剂子，分别把他们擀成圆形片状，厚度大约比饺子皮略厚一点点，然后如图所示叠在一起，中间用筷子压一道痕，圆形的边缘就是玫瑰花的花瓣，面皮发酵之后还会变厚，所以要想玫瑰花真实，就不要把面皮擀得太厚，用了五张皮，如果喜欢玫瑰花花瓣多一些，可以叠七八张皮。 8、按从上到下的方向，将面皮贴合地卷起来，卷的时候不要心急，慢慢来，每片面皮上也不要有太多干面粉，不然做出来的玫瑰花容易散开。 9、顺着折痕的位置将面团切断，这样就是两朵玫瑰花的雏形，十分简单。 10、把玫瑰花竖起来，用手整理一下花瓣，如果用手把边缘捏薄一下视觉效果更好，有条件在玫瑰花中间裹一块**的面团做花蕊也更逼真，整理好的玫瑰花放在蒸笼上，置于温暖处醒发三十分钟即可。 11、醒发好的玫瑰花胚冷水上锅蒸，水开后蒸八分钟就可以了，只要面团揉到位，随时打开锅盖馒头都不会瘪掉，加几朵薄荷叶子装饰，看起来就更像了。

奶香小馒头怎么炸不会糊

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