今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享微波炉烤苹果片的做法的宠物知识,其中也会对如何用微波炉制作苹果干(微波炉苹果干怎么制作窍门窍门)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
准备材料:苹果 步骤: 1、苹果清洗干净。 2、用也切成薄片,大约一片2-3mm的厚度。 3、摆在纱网上。 4、送入微波炉里。 5、温度选择75度,然后时间选择3小时。 6、时间到,把苹果干拿出来就可以了。 7、成品。
苹果干
苹果干(烤箱版)的做法
苹果用盐水泡5分钟,除去表面的的农药残留物。或者不喜欢有皮的直接削皮
洗干净后开始切片啦,准备好一盆凉白开水,放一点盐和两片柠檬(预防苹果**后变色)将切好的薄片放入水中浸泡,至于苹果片要切多薄呢,就自己衡量吧,大概1-2mm
就好。薄的比较好烤。
浸泡完之后就放在烤网上,稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中,预热100度5分钟。
烤箱调至上下管(或者上下管热风循环也行)温度100度,时间:1小时
一个烤网只能烤半个多左右,最好就有几个烤网几个一起烤就没有浪费时间了。
刚刚出炉也是一点软。过后就会变硬,超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。
这是两个苹果的量,一下子就吃完了
原料 1、主料:新鲜苹果、植物油(棕榈油或起疏油最好)等。 2、辅料:柠檬酸、蔗糖、味精、辣椒面、孜燃粉、食盐、花椒面等 做法 1、苹果清洗、去把; 2、切片:控制好薄度,过厚不宜炸透,影响脆度,过薄宜破碎,控制在0.5-1MM每片,切片时尽量保持好苹果片的自然形态。 3、杀酶:为保证储藏时间和成品色泽,必须进行杀酶处理。用微开水煮3-5min,凉干(如家中有家用食品甩干机就更好啦)。 4、冷冻:将苹果片放在冰箱冷冻室冻藏一天以上,不用将苹果片密封,利于水分挥发和形成微小水晶体,提高产品脆度。 5、油炸:用锅将油预热到110度(半开)左右,将苹果片放入,油炸至苹果片即将变色为止。 6、筛网将余油滤干(再次认为家用食品甩干机很重要呀)。 7、将柠檬酸和蔗糖混合完全并用家用喷雾瓶(常被用于浇花或喷头发)适量喷在未降温的苹果片上,注意不宜过多,否则影响脆度。 8、根据个人口味,将原料中辅料混合拌入炸好的苹果片中,可以是麻辣、烧烤等味,当然也可以什么都不加,本味。 9、用食品袋包装,用一锯片顶在开口处划过蜡烛火焰即可密封(最好趁新鲜享用,不然返潮后就不好吃了)。然后在外面画星星还是月亮就随你啦。 10、好象就行了,可以慢慢享用了哈。
烤苹果的做法 烤苹果(葡萄干馅配白兰地浇汁)(参考分量:2个) 配料: 苹果2个,葡萄干15克,黄油20克,烤过的杏仁15克,肉桂粉1/8小勺,红糖10克,细砂糖10克,白兰地1大勺(15ML) 白兰地浇汁:肉桂粉1/2小勺,50克细砂糖,80ML白兰地 制作过程: 1、葡萄干用1大勺白兰地浸泡2个小时以上(或者浸泡过夜),然后滤干水分,把葡萄干、10克软化的黄油、切碎的杏仁、肉桂粉、红糖混合均匀。 2、混合好以后就是葡萄干馅了。 3、苹果洗干净,在整个苹果的1/4处把顶部切掉。 4、用小刀在苹果核周围划一圈,然后将果核部分挖去。不要将底部挖穿。 5、挖好的苹果如图所示。 6、在挖出的洞里填入葡萄干馅。如果你想多放点馅,可以多准备一些馅料,并把洞挖大一点。 7、把切下来的顶部重新盖好。用牙签在苹果上随意的扎上一些小孔(以利于苹果更好的吸收馅料的滋味)。 8、烤盘上涂上一层软化的黄油。把苹果放在烤盘上。 9、将剩余的黄油抹在苹果顶部,并在苹果顶部撒上细砂糖。 10、烤盘里倒入冷水,厚度大约半厘米左右。把烤盘放入烤箱,190度,烤30-40分钟,直到苹果完全变软。
苹果太多吃不完怎么办,教你新做法,酸甜可口,能吃一个月不会坏。
可以的。 分析如下: 苹果(学名:Malus pumila)是水果的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。 苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩 。 微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场,并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布,将食物放入该微波电场中,由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度,来进行各种各样的烹饪过程。 扩展资料 烹饪须知: 1、根据食物的性状加热 食品初温。食物的本身温度越高,烹调时间就越短;夏天加热时间较冬天时短。 食物量的调整。食物量与加热时间成正比,食物越多加热时间越长。食物的密度与含水量。 2、容器选用及食物排列 一般来说,浅而圆直边的容器盛装食物,加热较快且均匀,应优先选用,由于微波对外围的食物加热较快,所以要把厚实粗大部分向外,细小部分排在容器中间并放射状置于盘中,以便让不易熟的厚部分多吸收微波能量。 参考资料:百度百科:微波炉
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