今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享干杏皮做法的宠物知识,其中也会对晒干的杏皮怎么做好吃?(晒干的杏皮怎么做好吃窍门)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
杏是夏季水果,杏皮,就是把新鲜的杏切成片晒成干。通常我们用杏皮来制作杏皮水,就是把晒干的杏皮再煮成水加上冰糖的一种特色的饮料。酸甜之间又有杏的香味。尤其是冰镇过的,口感和酸梅汤不相上下。不过,杏干要用上一年晒过的,现晒得或是新鲜的杏子可出不来味道。 在大西北,你绝对会爱上大杏皮。夏日西北的杏皮水,就如同壹周君最爱的酸梅汤,是童年最甘甜的夏日记忆。 晒干的杏皮是甜品主力原材料,大杏皮、软梨干、山楂干、枸杞和黄糖,所有干料洗净加水放入砂锅,大火煮开,转小火慢炖半小时,加入黄糖调味。 盖好盖,关火焖至**。沥出杏皮水装进瓶子放在冰箱里冷藏,隔天饮用即可。 杏子特有的酸甜味,冰镇以后滋味就更浓了,在敦煌的夏天,喝杏皮水是传统,滋味十足,还能解暑提神、清凉醒脾,更是一方人熬过苦夏的生活方式。 炖过的果料就像调配好的秘方,可以加水炖煮第二次,当然加水量要更少一些,加入冰糖可再次烧开,关火焖着放置**,半锅味道较为清淡的杏皮水又诞生了。 这种饮品健胃消食,冰镇了喝起来和各类撸串是最好的伙伴。 当然,杏皮还可以来制作杏干蜜饯。 锅里放点水,一点点就好,倒入一半砂糖,待糖融化倒入杏皮干继续煮。 把煮熟的杏皮放大碗,倒入剩下的那一半砂糖,静止到糖融化,放凉,保鲜膜盖上浸泡1晚,把放凉的杏皮均匀铺在盘子上,放微波炉,高火十分钟,之后中高火五分钟即可成功。 比起杏皮蜜饯比起杏果肉蜜饯,更为入味,更有嚼劲和口感,棒~快去试试吧
材料 干杏皮12只 红枣六七颗 黄糖一勺 做法 1. 清洗杏皮,再与枣放入清水中煮沸 2 煮沸后小火加热至汤变深色,约一个小时,再加黄糖,再焖一会,大功告成!
什么东西都要适量而止。你说好吗?但总应该有个量吧。 杏是营养丰富的水果,其胡萝卜素的含量在水果中也是首屈一指的。胡萝卜素能在人体需要的时候,自动转换成维生素A,对维持上皮细胞的正常生长和分化、维持正常视觉、促进生长发育、调节集体免疫力、抑制肿瘤都具有重要作用。
首先先说明,杏皮茶不是兰州的,应该是甘肃河西那面的特产。具体做法:如果想要图方便的话,用那种从超市买来的甘草杏,放进水里煮一会后过滤就可以;如果想要做正宗的,就要河西那面特产的里光杏,将杏子晒干后再慢慢煮,不过这种就会比较麻烦一些,而且兰州这面没有地方买特别正宗的里光杏
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