豆腐干可以凉拌什么菜

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享凉调豆腐干的做法的宠物知识，其中也会对豆腐干可以凉拌什么菜(豆腐干可以凉拌什么菜给宝宝吃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

豆腐干可以凉拌什么菜

拌豆干做法

拌豆干做法 用料 豆腐干 3张 大蒜 2瓣捣成蒜泥 小葱 1根(切成葱花) 香菜 2根(切成碎碎) 小米椒 1个(切成小段) 辣椒面 适量(意思就是，随意，喜欢辣的多放，不喜欢辣的不放或者少放) 白胡椒粉 1勺 花椒油 1勺 孜然粉 1勺 盐 1/3勺 鸡精 1/3勺 菜籽油 1勺 花椒 无数粒(见图，个人喜好) 姜片 1勺 凉拌酱油 6～8粒 陈醋 1勺 白糖 1勺 香油 少许 香菜 1根(切成碎) 做法 先把买回来的豆腐干用热开水烫2~3分钟，再把它前后洗干净，反正我觉得这样卫生些。再把豆腐干切成细丝(切得越细，才能更好地入味)。 把1根小葱切成葱花(切得越细越好，才更容易入味嘛)。把2瓣大蒜捣成蒜泥。把2根香菜切成碎碎。把1个小米椒切成小段。 找一个盆，把豆腐干先放里面，再在上面放入葱花、香菜、蒜泥、小米椒、辣椒面、白胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精(像这样摆好，如图?，照相的时候，还没放香菜)。 开小火，烧一点菜籽油，放入一些花椒、姜片，慢慢炸。待花椒变黑后，把花椒和姜片都捞出扔掉。把炸好的这个熟油，淋在豆腐干的蒜泥上(主要是想把那些用料都淋熟，否则怕孩子吃了闹肚子)。 淋了热油的豆腐干搅拌好了，再放倒入凉拌酱油、陈醋、少许白糖，还可以适当地加一点香油和花椒油，最后，搅拌均匀就可以了。反正这道菜每次一做，必吃到“清盘”??。 来嘛，摆盘，还可以撒！ (-^〇^-) 想不想吃，试着做嘛，简单得很，你多弄几次凉拌菜，佐料就背熟了！ 小贴士 这个凉拌的方法，可以用来凉拌海带、金针菇、黄瓜、粉丝、凉面、土豆片、藕片、西蓝花等等。

豆腐干凉拌怎么做好吃

豆腐干凉拌原料： 4块香豆腐干 配料： 半小勺油辣椒1/5小勺油花椒半小勺花生酱2瓣蒜头2勺生抽一小片姜半小勺糖一勺芝麻1勺香油1小勺醋 做法： 1香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝 2蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开 3芝麻微波炉20秒2次转熟 4把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和。醋不要和花椒一起下,容易发苦。

豆腐干凉拌做法

凉拌豆腐干做法介绍 　　夏天常吃的凉拌豆腐干做法简单易学，但是要主意的是有糖尿病、肾脏病、高血脂患者不宜使用豆腐干。下面请看凉拌豆腐干的家常做法讲解 　　凉拌豆腐干的做法教程： 　　1、豆腐干洗净 ，切成小长条; 　　2、把黄瓜也切成小长条; 　　3、锅下水开后，先倒入豆腐干和姜片; 　　4、让水再开一会儿，倒入黄瓜条，等水开再开时，关火; 　　5、捞出，沥干水份，就可以开始下调料拌了; 　　6、调料品味依人而异，加了一点丁盐(豆腐干本身有咸味的)、醋、胡椒粉、味极鲜、糖、香油、香菜、一点丁辣椒碎，拌均就可以吃啦。 　　7、一道好吃的凉拌豆腐干就做好了，现在可以上桌享用。  　　凉拌豆腐干做法小技巧： 　　豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，在烹调的过程中注意调理的用量，以免为重。 　　凉拌豆腐干营养与功效： 　　豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、糖类，还有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠等功效。防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 　　这道凉拌豆腐干虽然做法看起来比较容易，但是要做的色香味具全还是要下一翻功夫的哟。

豆腐干凉拌做法

凉拌豆腐干做法介绍 　　夏天常吃的凉拌豆腐干做法简单易学，但是要主意的是有糖尿病、肾脏病、高血脂患者不宜使用豆腐干。下面请看凉拌豆腐干的家常做法讲解 　　凉拌豆腐干的做法教程： 　　1、豆腐干洗净 ，切成小长条; 　　2、把黄瓜也切成小长条; 　　3、锅下水开后，先倒入豆腐干和姜片; 　　4、让水再开一会儿，倒入黄瓜条，等水开再开时，关火; 　　5、捞出，沥干水份，就可以开始下调料拌了; 　　6、调料品味依人而异，加了一点丁盐(豆腐干本身有咸味的)、醋、胡椒粉、味极鲜、糖、香油、香菜、一点丁辣椒碎，拌均就可以吃啦。 　　7、一道好吃的凉拌豆腐干就做好了，现在可以上桌享用。  　　凉拌豆腐干做法小技巧： 　　豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，在烹调的过程中注意调理的用量，以免为重。 　　凉拌豆腐干营养与功效： 　　豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、糖类，还有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠等功效。防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 　　这道凉拌豆腐干虽然做法看起来比较容易，但是要做的色香味具全还是要下一翻功夫的哟。

凉拌豆腐干怎么拌好吃

如何做凉拌香干？

凉拌香干的做法一　　凉菜材料:
　　香干200克，青椒1个，红椒1个，生姜、大蒜、葱、生抽、醋、芝麻油、辣椒油（如怕辣不用也可）各少许；　　凉菜做法：
　　1.香干切片，放入沸水中煮2分钟再捞出过冷水后沥干待用；
　　2.青红辣椒洗净晾干，用刀拍扁，剜去辣椒籽；
　　3.锅置于火上，放少许油，把拍扁的青红辣椒放入，有辣椒皮的一面朝下，开小火，用锅铲将辣椒压一压，使其更好地与锅底接触，当辣椒被煸成虎皮状时舀出晾凉；
　　4.将晾凉的辣椒撕去表皮，切成丝，生姜、大蒜切碎末，葱切花；
　　5.将切好的辣椒、生姜、蒜、葱花与香干片一起放入碗中，加入适量的盐、生抽、醋、芝麻油、辣椒油将其拌匀即可。[吃地带]
　　凉拌香干的做法二　　凉菜材料：
　　豆腐干10块（白色的那种），马兰豆一斤，盐2小勺，糖2小勺，味精1小勺，色拉油3调羹，麻油3调羹。　　凉菜做法：
　　1.豆腐干批成三片，然后切成很小的丁，越小越好，但是一定要丁状的；
　　2.马兰豆洗净，开水里烫一下，冷水冲后沥干水份（可用纱布来沥干），然后切成细末；
　　3.把豆腐干丁和切好的马兰豆混合，加入盐、糖、味精、色拉油、麻油拌匀即可。　　菜品特点：
　　这道菜配料很简单，而且原汁**富有营养，热量不高，制作方法也不麻烦。
　　凉拌香干的做法三　　凉菜材料：
　　豆干丝一包，芹菜适量，红萝卜丝适量，蒜头2-3粒切碎，盐1小匙，麻油2小匙，酱油2小匙，胡椒粉1小匙。　　凉菜作法：
　　1.烧一小锅水(约1000CC)，芹菜洗净切段，红萝卜切丝备用；
　　2.水滚后将芹菜下锅氽烫约40秒后，放入红萝卜丝约30秒后捞起放入筛具中冲冷水30秒；
　　3.继续将豆干丝放入原滚水中氽烫约2分钟后，捞起放入筛具中冲冷水约1分钟，再加入芹菜和红萝卜丝；
　　4.加入蒜碎、盐、酱油、麻油、胡椒粉，拌匀即可食用，放入冰箱隔天食用更入味。
　　凉拌香干的做法四　　凉菜材料：
　　五香豆腐干若干块，香菜二两，鸡精半调羹，麻油一调羹，黑胡椒粉。　　凉菜做法：
　　1.将豆腐干洗净，横刀切成三份，竖刀切丝，香菜切段；
　　2.水煮开，沸腾后关火，倒入豆干丝，推匀，三十秒后捞出沥干；
　　3.豆腐干丝和香菜倒入盘内，加鸡精、麻油，均匀撒入黑胡椒粉，拌匀后即可食用。　　温馨提示：
　　可根据个人口味加入黄瓜丝，胡萝卜丝等等。
　　凉拌香干的做法五　　凉菜材料：
　　新鲜的菠菜一把，香干，蒜头。　　凉菜做法：
　　1.先把蒜头剁成蒜末，香干切成小方丁待用；
　　2.菠菜放开水里烫下，去掉涩水，烫好的菠菜切成段；
　　3.把切好的菠菜，香干丁，蒜末倒在一起，加盐、少许糖，鸡精搅拌后加入麻油，装盘即成。