白果含有哪些（白果有什么营养成分）

白果和银杏是一回事儿吗?

白果和银杏是**事，叫法不同。它的叶子叶脉呈辐射状，有点像折扇。结的果子像杏子，但果肉不能吃，食用部分是里面的“核”。因为它的果核是白色的，所以口语称“白果”，书面语称“银杏”。

白果和银杏果是一种。银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。而且银杏的自然地理分布范围很广。

白果树和银杏树是一样的，只是不同的名字而已，还被叫做公孙树。它们的树干都比较粗壮，上面不太光滑。春季长出叶片，形状像小扇子，颜色是翠绿色的，到了秋天变成**。几年会结出白色的果实，就叫做白果。

白果和银杏是同种东西。银杏树的种子俗称白果，因此银杏又名白果树。白果又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。外观为椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。

白果不是银杏的果实。果实包括种子和果皮两个部分，其中种子是用来传播和繁殖的，而果皮又可包括外果皮，内果皮和中果皮，且是被子植物特有的。而银杏属于*子植物，是没有果皮的，也没有果实。

白果不是银杏的果实。银杏又叫白果树，是我国特有的珍贵树种，是银杏科、银杏属落叶乔木，能长20-40米高，银杏属于*子植物，也就是说它的种子外没有果皮包被，种子是*露的，白果并不是它的果实，而是银杏的种子。

白果的功效与作用

1、美容养颜：由于银杏果具有抗**作用，可以清除体内的自由基，含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着，达到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。

2、白果对慢性哮喘，遗尿有治疗效果，但是普通人长期服用就不好了，普通人长期服用白果会影响人体气血，气机的疏通动化功能。白果不能生吃，煮熟了以后也不要多吃，吃的时候记得去掉绿色的胚。

3、白果还具有美容的功效，经常食用，可以滋*养颜、抗衰老，帮助扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发。具有抗菌、祛痰、降压等药理作用，临床上可用于慢性喘息型气管炎、盆腔炎、肾炎等。

4、功效与作用 保护肝脏：白果可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、**保护和透析。

5、下面看看具体的内容吧。银杏果的功效 据《本草纲目》记载：白果“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊，生食降痰、消毒杀虫”。中医常用银杏果治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带增多、淋浊、遗精等疾病。

白果是不是属于坚果类

1、白果，苹果，西瓜，香蕉，这几样东西里，苹果，西瓜，香蕉都是属于水果类，白果属于坚果类。我们吃的东西有很多种类，有粮食，蔬菜，水果，坚果等等。属于粮食谷物的东西有：粮食一般叫谷物，五谷。

2、银杏属于坚果类。它也被称为白果，是我国珍贵树木银杏树的果实。银杏口感清甜，有点像杏子，其含有许多丁酸，闻起来像是**的奶油，具有养生的功效，在宋代就被列为皇家贡品。

3、常用的坚果类食品有：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。

4、拔丝白果是一种传统的中国糖果，它的主要原料是白果。白果是一种坚果类食品，也被称为马蹄莲子或水栗子，是一种植物的种子。白果的外壳为棕褐色，内果仁为白色，味道清香可口，营养丰富，具有润肺止咳、益智健脑的功效。

5、属于坚果类食物。营养价值：白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。

6、坚果总共有15种，代表种类有核桃、板栗、松仁、花生、瓜子，其余的常见但不受众的坚果还有开心果、杏仁、榛子、腰果、白果、莲子、碧根果、葵花籽、巴旦木、澳洲坚果。

白果营养价值

1、保护肝脏：白果可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、**保护和透析。

2、白果又叫银杏，是一种营养价值非常高的食物，它不仅可以入药，还可以做菜吃。其作用有：（1）白果具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便，护血管、增加血流量的功效。

3、白果树的根、树皮、叶、果都有医疗价值，白果的果仁含淀粉62%、粗蛋白11%、粗脂肪3%、蔗糖5%，还含有钙、钾、磷、硒等矿物质、微量元素和多种维生素等生物活性物质。

4、白果，又称银杏果，因其独特的营养价值而备受瞩目。它的白色果实富含多种矿物质、维生素和蛋白质，对补肺养肾、强身健体大有裨益。然而，对于广大孕妇朋友来说，白果却是一种需要特别警惕的食物。

5、白果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，其中，蛋白质含量较高，且易于被身体吸收利用。此外，白果还含有多种微量元素和维生素，如铁、锌、钙、维生素C等。白果不仅可以用来入药，还有着多种药用价值。

银杏果人吃了有哪些好处与坏处

延缓衰老 由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗**，保护细胞的完整性，延缓衰老。

银杏果具有抗过敏作用，消炎杀菌功能，抗肿瘤作用，对生殖系统，消化系统，泌尿系统等都有一定的作用。延缓衰老 由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗**，保护细胞的完整性，延缓衰老。

还含有大量的维生素C和微量元素，吃白果可以补充营养物质，让体内的营养均衡，这样才可以让身体更加健康。对老年人吃白果还可以让血管内的血液更加通畅，减缓大脑的衰老。

银杏果是一种富含营养比较丰富，这种果实不仅食用价值非常高，药用价值也是非常好的。不仅可以改善大脑的功能，还能够预防衰老，增强人体的记忆力，对于老年痴呆有着非常好的预防作用。

银杏果的功效与作用是什么?

银杏果的功效与作用有很多，可补益肺肾、降痰定喘、通畅血管、改善大脑、保护肝脏、增强记忆、预防老年痴呆症、防止脑供血不足、滋润皮肤等。

保护肝脏：白果可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、**保护和透析。

白果的功效与作用改善状况，增加抵抗力白果属于坚果类食物，营养价值非常之高，它会有丰富的蛋白质和多糖类及多种维生素，可以滋补身体，对提高抵抗力很好好处。

银杏果是一种富含营养比较丰富，这种果实不仅食用价值非常高，药用价值也是非常好的。不仅可以改善大脑的功能，还能够预防衰老，增强人体的记忆力，对于老年痴呆有着非常好的预防作用。