今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享干蚯蚓的烘干方法是什么的宠物知识,其中也会对如何制做蚯蚓干?(蚯蚓干制作方法)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
蚯蚓干的加工方法还是比较简单的,通常于春季至秋季捕捉活蚯,及时剖开腹部,除去内脏及泥沙,洗净,晒干或低温干燥即可。注意晒制过程中不要淋到雨,直接晒干的蚯蚓注意保持干燥,预防腐烂,不然会损失90%左右的重量。
用清水清洗,将蚯蚓用温水泡,洗去其体表黏液。拌入草木灰中呛死然后去灰,用剪刀剖开蚯蚓身体,洗去内脏与泥土,贴在竹片或木板上晒干或烘干;或者利用蚯蚓怕光的特点暴晒蚯蚓,直至晾干。
因为现在太阳光已经不够强烈了,所以我们一般用烘干机或是烤箱批量处理。但一定要注意温度,烤焦了就不能吃了。同样,如果烤不到位,水份过多,就容易滋生细菌坏掉。
地龙又名蚯蚓
首先将待加工的蚯蚓用桶装起来,清洗干净,然后撒点草木灰,利用草木灰将它们身上的黏液弄下来。
然后将蚯蚓再次清洗干净,就可以用开肚机将蚯蚓破开,清理干净内脏了。
破肚后的蚯蚓就可以整齐摆放在木架上晾晒了,注意一定要摆放整齐,不能弯曲,不能圈起来,因为这会直接关系到卖价的。
扩展介绍:
晾晒蚯蚓是加工地龙最关键的步骤,如果晾晒的时候,没有将蚯蚓弄好,导致成品蚯蚓干弯曲、圈边,那么卖价将大打折扣,甚至会直接打五折,而且还非常不好卖。
目前加工好的地龙干卖价在100-200元之间每斤,低于这个价格的地龙干就肯定有问题,要注意了,毕竟人工费、加工费摆这里,太便宜的就要值得考虑了。
蚯蚓干晒干的和烘干的有非常大的区别,因为晒干的是属于天然的,缓慢的干燥的,所以晒干的蚯蚓干会呈现比较自然的状态,而烘干的属于快速干燥的方法,蚯蚓干会因为脱水而呈现出不自然的现象
蚯蚓晒干比较原质**,烘干本人觉得会燥火点
1. 原料选择:选择新鲜、无病虫害的蚯蚓为原料。
2. 清洗:将蚯蚓放入清水中浸泡5-10分钟,然后用清水洗净。
3. 晾干:将清洗干净的蚯蚓晾干至水分含量为10%左右。
4. 烘干:将晾干的蚯蚓放入烘干房中进行烘干,烘干温度控制在40-45℃,烘干时间为3-4小时。
将洗净的蚯蚓研磨打浆,拌入一定比例的精料,经低温冷冻,制成供鱼、乌龟、鳖食用的颗粒饲料或作鱼饵,这种颗粒料需在冰箱中保存较长时间。之后取出化冰后便可喂食爱龟了。可以用于冷冻治疗的致冷方法除了冰箱之外还有液体氮(-196℃),液体氮的致冷温度低,价格低廉,易于购买,使用安全。可以作用于治病寄生虫组织,使之发生坏死.对于家养普通玩家来说,选择高温烘烤之后的蚯蚓干,买来之后经过冷冻,化冰之后投喂也是一个不错的选择。
另外完全烘干后装密封袋或者盒子里就可以,放置在干燥的地方。水龟喂前用水浸泡,半水龟最好打磨成粉洒在其他食物上一同投喂。
烤箱烘干水果使用的温度建议在80度到100度之间,而且烤制的时间较长,在烤制时烤箱门要开着,便于水汽的发散。
在生活中,烤箱是很少用来烘干水果的,多用来制做烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等,利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品。
下面说一下烘干水果的具体过程,过程还是较为简单的,以凤梨、苹果、橙子为例:
1、先把水加糖然后煮开,然后把水放入盘中,之后把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,注意不要重叠。
2、覆保鲜膜,保鲜膜最好是紧贴在水果表层,然后浸泡一个小时以上,如果时间长足的话可以泡一天。
3、然后扔掉糖水,把泡好的水果片平铺入垫油纸的烤盘中,如果是猕猴桃的话,不用经过浸泡就能直接放在烤盘中。
4、烤箱的温度建议在80度到100度之间,如果完全烤干的话大约在5个小时左右。
在烤制的过程中要注意水果的翻面,观察到水果烤干水分就可以了,取出来自然变凉之后就能食用了。
大概10斤湿蚯蚓晒干后能得到一斤蚯蚓干。
10斤蚯蚓晒干以后大概有0.8-1.4斤左右。蚯蚓干燥的方法有烘干、晒干、风干和冷冻干燥等,干燥后的蚯蚓应及时粉碎包装,可长期保存,同时能像鱼粉一样按一定比例添加到各种动物的基料中,易于动物食用。
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