南瓜蒸肉的家常做法大全怎么做好吃视频

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南瓜蒸肉的家常做法大全怎么做好吃视频

南瓜蒸肉食材明细 南瓜600克 猪五花肉500克 绍酒15克 酱油20克 甜面酱甜面酱 炒米粉70克 鸡粉2克 白糖10克 葱10克 姜5克 酱香口味 蒸工艺 数小时耗时 高级难度 【浙菜】--南瓜蒸肉的做法步骤 1 先把五花肉洗净。 2 外皮用刀刮干净。 3 切成6毫米的片。 4 葱、姜切成细末。 5 五花肉、绍酒1茶匙、酱油1汤匙、甜面酱、鸡粉、白糖、葱姜末。 6 用手抓匀，腌制20分钟。 7 放入自制炒米粉。 8 翻拌均匀。 9 将南瓜洗净，去皮。 10 切成8毫米厚的片。 11 放入盘子底部分。 12 盘子周围也摆一圈。 13 最后放入肉片。 14 再摆上一圈南瓜。 15 锅里放水烧开，放入南瓜蒸肉。 16 大火蒸2小时，中间要加一次热水以免烧干了锅。 17 稍晾上桌，即可享用。

南瓜里放肉清蒸怎么做

主料南瓜600g五花肉500g辅料绍酒15ml酱油20ml甜面酱50g炒米粉70g白糖10g葱10g姜6g鸡精2g
步骤
南瓜蒸肉的做法步骤11.先把五花肉洗净。
南瓜蒸肉的做法步骤22.外皮用刀刮干净。
南瓜蒸肉的做法步骤33.切成6毫米的片。
南瓜蒸肉的做法步骤44.葱、姜切成细末。
南瓜蒸肉的做法步骤55.五花肉、绍酒1茶匙、酱油1汤匙、甜面酱、鸡粉、白糖、葱姜末。
南瓜蒸肉的做法步骤66.用手抓匀，腌制20分钟。
南瓜蒸肉的做法步骤77.放入自制炒米粉。
南瓜蒸肉的做法步骤88.翻拌均匀。
南瓜蒸肉的做法步骤99.将南瓜洗净，去皮。
南瓜蒸肉的做法步骤1010.切成8毫米厚的片。
南瓜蒸肉的做法步骤1111.放入盘子底部分。
南瓜蒸肉的做法步骤1212.盘子周围也摆一圈。
南瓜蒸肉的做法步骤1313.最后放入肉片。
南瓜蒸肉的做法步骤1414.再摆上一圈南瓜。
南瓜蒸肉的做法步骤1515.锅里放水烧开，放入南瓜蒸肉。
南瓜蒸肉的做法步骤1616.大火蒸2小时即可。
南瓜蒸肉的做法步骤1717.稍晾上桌，即可享用。

南瓜煮猪肉的做法

材料：南瓜200克，猪梅花肉150克，香葱2条，老姜10克，食用油20毫升，香菜适量，生抽2大匙，料酒30毫升，砂糖1大匙，八角1粒，水300毫升
做法
1.将南瓜洗净，切约5公分块状
2.将猪肉洗净，切成约5公分长的块状
3.将切好的肉放入滚水中烫煮2-3分钟，去除血渍泡沫，捞出冲洗干净
4.将葱、姜洗净去皮，姜用刀拍扁，葱切小圈为葱花备用
5.备一炒锅，倒入食用油烧热，放入姜、葱爆香
6.待香味散发时，放入猪肉与南瓜块翻炒匀，加入料酒、酱油、砂糖和八角炒匀
7.待猪肉炒至金**时加入清水，加盖大火煮沸后再以小火炖煮50分钟
8.待猪肉与南瓜熟透时即可盛盘，最后撒适量香菜末即可

南瓜蒸饺怎么做好吃窍门

饺子之所以那么受大家的欢迎，是因为自己在动手制作饺子的时候，可以根据自己喜欢的食物和味道做好馅料，然后再制作饺子，这样制作出来的饺子会更加迎合自己的口味。南瓜饺子馅是常见的一种馅料，制作起来其实也是不难的，还可以根据自己的口味进行调味。 南瓜饺子做法如下： 用料：面粉700克、猪肉馅450克、南瓜半个、干香菇16个、葱姜末少许、白胡椒粉少许、酱油2汤匙、料酒1汤匙、花生油少许、盐适量。 做法： 1、备好食材之后，先将香菇洗净泡软。 2、面粉加水和成饺子面团，盖上盖子一旁饧30分钟。 3、然后，将南瓜去瓤、削去外皮，洗净，然后用擦菜板擦成短细丝。 4、接着将南瓜丝稍微再剁一剁，加盐抓匀，静置几分钟刹水(南瓜丝也可以不剁)。 5、然后，肉馅入一盆，先分次加水顺时针搅至滋润，再加葱姜末、白胡椒粉、酱油、料酒、花生油、盐，顺时针搅匀(顺时针搅馅抱团)。 6、香菇稍微攥水，切细丝再切成小丁，加入到肉馅盆里，南瓜稍微攥水共入一盆。 7、接着顺时针搅拌均匀，馅就调好了。 8、面案上撒少许面粉，饧好的饺子面团搓成长条、揪剂、按扁，擀成中间微厚四周薄的圆形饺子皮。 9、最后，包成饺子，随包随留空隙码好。 注意事项： 1、肉馅要先搅水，这样馅嫩不发硬、滋润可口。 2、顺时针搅肉馅才抱团。 3、用干香菇味道更浓郁。 4、南瓜最好选嫩的，不甜做馅才好吃。 5、南瓜丝可以不剁，宝妈家里有老人所以要稍微碎一些。 南瓜的功效与作用 一、解毒 南瓜具有解毒的功效：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用，对肝肾具有一定的保护作用。 二、护胃助消化 南瓜具有护胃助消化的作用，因为南瓜含有丰富的果胶，而这种物质具有保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品**的作用，而且南瓜还可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。 三、养颜美容 大家知道吗，女生朋友常吃南瓜可以让皮肤更好，可以起到美容养颜的功效哦。 四、促进生长发育 儿童如果经常吃南瓜可以促进生长发育，因为南瓜含有丰富的锌，可以与人体内核酸、蛋白质的合成，是人体生长发育的重要物质。 五、帮助睡眠 老年人常吃南瓜可以很好的帮助睡眠，因其富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。 六、预防前列腺 南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾

的做法，南瓜蒸肉.怎么做好吃，南瓜蒸肉.的家常做法

南瓜粉蒸肉的做法
1.
南瓜去皮切厚片，五花肉切薄片，葱姜切条；把葱姜和准备好的其他调料都倒入肉里拌匀腌30分钟以上

2.
蒸肉粉里加一到两勺清水，把腌好的肉片去除葱姜蘸匀蒸肉粉放到南瓜片上

3.
放入蒸锅蒸45分钟左右，上面小碗里蒸的是没用了的南瓜

4.
时间到，带上微波炉手套，或者其他保护措施，把盘子从蒸锅里端出来上桌，小心烫
5.


烹饪技巧
1、我用的是鸿兴源的五香蒸肉粉，本身已经有盐了，如果你不用其他调味品只有这个也是可以的，在做的时候看一下自己买的蒸肉粉的配料表决定是否需要放盐哈；
2、把南瓜换成土豆或者芋头也好吃哈，配菜要切厚些，因为蒸的时间长；
3、一定要用五花肉才香，纯瘦肉味道反而不好；
4、同样的方法也可以蒸**肉；
5、米饭一定要多蒸一些才够吃。

怎么做好吃，南瓜蒸肉.的家常做法

主料 南瓜 600克 五花肉 500克 辅料 绍酒 15毫升 酱油 20毫升 甜面酱 50克 炒米粉 70克 白糖 10克 葱 10克 姜 6克 鸡精 2克 步骤 1.先把五花肉洗净。 2.外皮用刀刮干净。 3.切成6毫米的片。 4.葱、姜切成细末。 5.五花肉、绍酒1茶匙、酱油1汤匙、甜面酱、鸡粉、白糖、葱姜末。 6.用手抓匀，腌制20分钟。 7.放入自制炒米粉。 8.翻拌均匀。 9.将南瓜洗净，去皮。 10.切成8毫米厚的片。 11.放入盘子底部分。 12.盘子周围也摆一圈。 13.最后放入肉片。 14.再摆上一圈南瓜。 15.锅里放水烧开，放入南瓜蒸肉。 16.大火蒸2小时即可。 17.稍晾上桌，即可享用。

南瓜蒸肉是怎么做的

前言
这样的南瓜在我们东北
都当做礼盒用来送人的
一盒子里面有20来个
小巧精致
把这个精致的南瓜深加工
让菜品更精致一些吧
看我们的南瓜蒸肉
材料
主料：水果南瓜1个；
辅料：红烧肉300g
南瓜蒸肉
1
水果南瓜一个
2
五分之一处，横面切开，掏去南瓜籽儿
3
装入五花肉，或者是红烧肉
五花肉和红烧肉要求做熟了之后放入
4
上蒸锅，蒸40分钟（中火）
5
40分钟后，即可入盘上桌
小贴士
做这道菜需要提前准备五花肉或者是红烧肉
调味料都在五花肉或者是红烧肉里