宠物食品消费指南

多了解一些与宠物[宠物是指养着用于玩赏、做伴的动物，也指特别偏爱的东西。]相关的知识让铲屎官们更加专业，养宠物能够使人变得更加自律，每天斗殴需要定时定量的给它喂食[喂食是1850年由让·弗朗索瓦·米勒创作的现实**题材的画作，反应了当时的农村贫苦家庭的生活状况。]陪它散步，那么怎样的宠物知识才能更好的帮助到我们饲养宠物呢？小编收集整理的"宠物食品[宠物食品是专门为宠物、小动物提供的食品，介于人类食品与传统畜禽饲料之间的高档动物食品。]消费指南"，希望能够帮助到寻找宠物相关知识的各位。

本文主要节录自美国动物保护协会（Animal protectionInstitute，ApI）在网络上发表的"pet Food Shopping Guide "一文。

本篇译者为：李嘉恩 先生( 耐吉斯研发部兽医师)，原译文刊载于台北市兽医师公会月刊第17期，文中加「按」字括号内的文字叙述，为李医师之客观参考意见。

宠物食品的成份[拼音chéngfèn　注音ㄔㄥˊㄈㄣˋ引证解释见“成分”。]

宠物食品成份可以说是包罗万象。每一种配方都是以各种不同的原料所组合而成的。干料与罐装食品的原料相同﹔不同的是成品含水量。罐头的含水量可高达82％。〔按：理论上，不论贵贱，任何人类食品原料都可用以制造宠物食品。干料的含水量须低于约10-12 ％，以避免霉菌滋生。至于高含水量的罐头食品并非厂商故意搀水﹔正常生物体本来就含有超过75％的水份，罐头内容物较接近食品原来面貌，当然含水量高。〕

市售宠物食品包装上的成份标示包含了非常重要的产品[产品是指能够供给市场，被人们使用和消费，并能满足人们某种需求的任何东西，包括有形的物品、无形的服务、组织、观念或它们的组合。]成份讯息。事实上，这个成份表正是唯一能透露产品内涵之处。〔按：以美国国内上市的宠物食品而言，其成份标示受到**及各州**的严格管制，较符合其真正内容物﹔不失为良好的参考信息。〕

购买宠物食品时，务必先详阅其成份标示。正确的选择可以确保宠物的健康大计、甚至延年益寿，不可不慎。〔按：以**的消费者而言，笔者建议先向店家索取中文说明书、研究，一下其中的成份表。更进一步的话，对照包装上的原文成份表，可以发现更多的蛛丝马迹。本篇文章的最重要目的就是告诉您每项成份背后所隐藏的真正含意。但读者须特别注意的是，美国动物保护协会所持的立场是〝宠物应受到人类同等的待遇〞，所以不推荐以食品工业副产品为主成份的宠物食品。事实上，不可讳言的，完全使用人类食品的宠物食品仅为理想﹔因其制造成本会大为增加，售价也将会高不可攀。因此，较合理的方式就是在您的经济许可范围内，尽可能选择高质量的产品，是为上策。以下的成份介绍之目的就是要告诉您宠物食品原料的等级。〕

在此要顺道说明一下犬猫素食的可能性。猫的食物中必须要有花生四烯酸及牛磺酸。这两种成份无法由植物中取得，故吃纯素的话，必会营养**。犬与人类生活的历史较为悠久，较能适应谷类及植物类食物。只要小心的均衡营养，狗是可以食素的。〔按：**目前已有犬素食品上市。以下讨论英文成份表中最常见的几项成份﹕

Meat（肉）与 MeatMeal（肉粉）

美国动物保护协会强烈质疑宠物食品中所使用的肉粉之来源与质量，故推荐消费者尽量使用含完整肉类的宠物食品。比如说﹕chicken（鸡肉）。

就此chickenmeal（鸡肉粉）高级 ApI 甚至劝大众别用含有by-products（副产品）或by-products meal(副产品粉）的产品。〔按：尽管ApI 所倡导的理想有其立场，笔者在此仍须再次强调"一分钱、一分货"的观念--原料较高级的产品售价必定较高﹔于经济能力范围内选择最佳产品才是最合理的作法。〕

以下为AAFCO（美国动物饲粮管理协会）对肉及其相关产品所下的定义﹕

■ Meat（肉）

肉为干净、新鲜，由动物屠体骨架所分离的骨骼肌或由舌头、横膈、心脏、食道所分离的条纹肌﹔正常所连附的皮肤、腱、脂肪、神经及血管可以接受俏如欲标示特定肉类，如Lamb（小羊肉）、Beef（牛肉）及Chicken（鸡肉），必须确实来自其相对的动物种类。

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