今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享苞谷米做法的宠物知识,其中也会对玉米做什么好吃的(玉米做什么好吃的简单)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
为只会煮玉米的你带来4种最走心的玉米吃法,什么金沙玉米、玉米汁,保证样样经典,吃玉米要走心,才能越吃越年轻~
玉米别煮着吃了
一、松仁玉米 食材:玉米、胡萝卜、豌豆粒、松仁。 做法: 1、新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用; 2、锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用; 3、锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟; 4、加盐和蘑菇精调味,放入松仁翻炒均匀即可。 二、尖椒玉米粒 食材:新鲜玉米300克、青尖椒100克、橄榄油15ML、干花椒10粒、水30ML、盐适量。 做法: 1、将新鲜玉米,洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用; 2、锅中油烧至7成热后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒匀,加水;闷至玉米变软,锅中水分收干; 3、放入青椒翻炒断生,加盐调味道即可。这道菜清爽可口,是白粥的最好搭配,适合夏季食用。 三、橄榄油玉米水果沙拉 食材:苹果1个,猕猴桃1个,甜玉米1根,蓝莓果酱 做法: 1、锅中加水,放入甜玉米,加少许盐,将玉米煮熟。 2、煮玉米的时候,我们来处理其它的食材。苹果洗净后,用挖球器挖出果肉,将果肉泡入淡盐水中。同样的方法,挖出猕猴桃果肉备用。 3、玉米煮熟后,取粒,和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中,加1勺橄榄油,拌匀。 4、蓝莓果酱撒入拌好的沙拉内即可。 四、山药玉米煲牛蒡 食材:玉米、野山药、牛蒡、蟹味菇、红枣 做法: 1、野山药刨皮切滚刀块待用。 2、牛蒡洗干净,用刀刮去牛蒡表面的皮,然后切斜刀片待用。 3、玉米洗干净,然后切块待用。 4、蟹味菇切除根蒂,红枣洗干净待用。 5、生姜洗干净,菜刀将整只姜略拍待用。 6、平底锅中倒少许橄榄油,将野山药略微煸炒。然后倒入瓦罐中、放入牛蒡片、姜结,加足水,大火烧开,调中火熬制3小时。 7、熬制3小时后,放入玉米块、蟹味菇、红枣继续熬1小时。 8、最后调味加盐、蘑菇精、少许胡椒粉。 五、茄汁笋丁玉米 食材:西红柿两个去皮切丁、袋装笋焯水后滤干、蒜、洋葱切末、甜玉米粒、盐、糖、素蚝油、干罗勒碎。 做法: 1、锅中入油加蒜末、洋葱末爆香; 2、加入西红柿丁翻炒至黏稠; 3、加入少量罗勒碎拌匀; 4、倒入笋丁和玉米,要勤翻以免粘锅。加入一大勺素蚝油、适量盐、糖调味; 5、待笋丁和玉米熟了,加入水淀粉勾芡即可出锅。 六、玉米冬瓜粉丝汤 原料:玉米、冬瓜 辅料:红薯粉丝 调料:香油、盐 做法:将玉米煮好后切成段,在煮玉米的汤中放入冬瓜和红薯粉丝,加入盐,至红薯粉丝熟,冬瓜变透明盛出,最后点两滴香油即可。 七、玉米蒸糕 食材:玉米面100g、普通面粉100g、细砂糖40g、泡打粉2g、酵母粉4g、水适量(比正常和面做馒头要多一点)、葡萄干、枸杞、红枣少许。 做法: 1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀; 2、中间挖洞将干酵母置于**; 3、倒入适量水,先让酵母溶解,再继续加水,边加边用筷子搅拌,让面粉充分吸收水分; 4、面要和得略稀一点,成为稍具流动性的面糊; 5、在耐高温蒸煮的容器内刷一层油,方便脱模; 6、将搅拌好的面糊倒入其中,撒上适量的葡萄干、枸杞和红枣(葡萄干和枸杞要提前泡软拭干水分、红枣去核切小块)盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大; 7、揭去保鲜膜,凉水上蒸锅,大火蒸30分钟; 8、出锅后稍凉脱模切块。 八、蚝油玉米豆豆皮 食材:做馅剩下的绿豆皮、红豆皮、甜香玉米粒、青豆粒、素蚝油。 做法: 1、绿豆皮、红豆皮捏去残余水分,锅里放适量油,烧热,倒入双豆皮,大火爆炒,再炒去一部分水分; 2、放入甜玉米青豆粒,再炒几下; 3、倒入适量素蚝油,继续大火翻炒,炒匀,出锅即可。 九、腰果玉米 食材:腰果50克,西芹80克,玉米80克。 调料:盐,味精1/2匙。 做法: 1、将芹菜摘洗干净,切成小段。 2、将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫,芹菜焯烫完要立即过凉。 3、炒锅倒入适量油,先放入腰果,小火慢慢的炒熟,然后放入玉米粒和芹菜段,加入盐,味精,快速翻炒几下就可以出锅了。 十、彩蔬玉米 食材:嫩玉米100克、青豆20克、西芹20克、青红椒各1个、蟹味菇少量、蒜1~2瓣。 调味料:花生油2大勺、盐。 做法:美食天下菜谱大全 1、将玉米和青豆米入开水锅中焯九分熟捞出待用。 2、再将蟹味菇入开水中焯1分钟左右。 3、蒜切米,青红椒切小丁 4、西芹切小叮。 5、锅入油,爆香蒜米,加入玉米、青豆和蟹味菇翻炒1分钟左右。 6、加入余下的食材一同翻炒片刻即可关火盛出。 十一、棒香玉米 主料:玉米、姜末、红椒末、香菜末、白芝麻。 调料:盐、蘑菇粉、胡椒粉、酱油、白糖。 做法: 1、先将玉米洗净切成块状、放上少许淀粉拌均匀,油温升至六成热的时候放进玉米炸至六成热的时候、放入玉米炸至金**捞出控干油待用。(注:炸玉米的时候要小心油点溅到手上哦) 2、另起锅放入少许油、放入姜末、红椒末煸香后加入少许水、放入盐、蘑菇粉、胡椒粉、酱油调好味,再放入炸好的玉米、翻炒均匀撒上香菜末、白芝麻出锅装入盘中即可。 十二、冬瓜炒玉米 原料:冬瓜、玉米。 辅料:胡萝卜 调料:植物油、酱油、盐。 口味:玉米香甜,冬瓜脆滑,清爽可口哦。 做法: 1、将冬瓜去皮切丁备用,胡萝卜切丁备用,玉米用水煮好后拨出玉米粒备用; 2、电饭锅内放植物油,放入胡萝卜翻炒几下,倒入少许酱油继续翻炒,而后倒入冬瓜和玉米继续翻炒,加入盐,当冬瓜变为透明色时关电,盛出即可。
玉米的吃法很多,比如说水煮玉米、烤玉米、做成玉米汁、打成豆浆,做玉米粥、玉米饭、拌沙拉都可以。在菜肴烹饪方面,玉米籽可以作为配菜,与各种食材搭配,色泽明快,营养丰富。也可以将玉米切成段,炖汤。干的玉米也可以打成碎渣,成为玉米糁,煮粥很不错哟;或磨成粉,做成各种玉米点心,比如玉米发糕,玉米松饼等等,用途非常广泛。 玉米的做法可多了,几乎是没有局限性,可以直接煮着吃,水果玉米还可以直接吃,把玉米做成烤玉米,用来炒菜,榨成汁,煮汤等等。这些方法都能很好的把玉米香甜软糯的口感发挥出来,还增加了玉米的香气,今天我就以三种不同的做法为例,给大家说一下玉米的做法,一个是玉米汁,一个是玉米小零食玉米烙,一个是番茄玉米排骨汤。 玉米常见于我国北方,具有耐寒、耐罕的特点,含有丰富的维生素E及溶脂性膳食纤维。在北方地区,特别是山西等地,都将玉米作为主食。说起玉米,爱吃的人特别多,我自己也很爱吃。玉米富含膳食纤维,可以在日常经常食用。玉米的做法也很多,蒸着吃、煮着吃、炒着吃都可以,还能制作香浓的玉米汁。如果作为菜肴,玉米和许多蔬菜也是百搭。总之玉米的吃法和做法都很多。足见玉米有多么深厚的群众基础。 玉米是家家户户常吃的食物,价格便宜又营养健康,对于健脾开胃有一定的作用。夏日来临,教你玉米的8种好吃做法,香甜开胃,特别适合天热吃!玉米可以用来煲老火汤,我们广东人最喜欢用猪骨,玉米,红萝卜,加一点淮山煲老火汤,清甜好喝,除了煲汤还可以用玉米粒,火腿肉切粒,猪肉切粒,热煱下蒜头炒,下一点酱油,鸡粉,沙糖,这样做又好吃,配饭一流。
素炒玉米三丁 材料 玉米100g、杏鲍菇100g、青椒50g、葱段少许、姜末少许、麻椒少许、耗油少许、糖2g、盐少许、生抽半茶匙、鸡精少许、植物油少许 做法 1、玉米掰粒,青椒、杏鲍菇切丁备用。 2、锅烧热后,倒入植物油转小火,将葱段、姜末、麻椒倒入煸炒出香。 3、倒入玉米炒至略微焦黄。 4、放入杏鲍菇同玉米炒至断生,加耗油调味。 5、倒入青椒,加生抽、糖、盐调味,翻炒至熟,加鸡精炒匀即可。 番茄炒玉米 材料 番茄200g,甜玉米100g,植物油,盐,白糖,葱花 做法 1、将番茄洗净,切小丁;甜玉米粒洗净,沥水,备用。 2、炒锅中倒入植物油烧热,放入番茄丁炒熟后,加入盐,白糖炒匀,盛出,备用。 3、锅中留油底烧热,放入甜玉米粒炒熟,倒入炒好的番茄丁,猛火炒匀,加盐,撒上葱花即可。 火腿炒玉米 材料 火腿、玉米、糖、盐、鸡精 做法 1、玉米放在水里煮20分钟,等到软了捞出来,火腿切碎。 2、锅里放一勺油,火腿和玉米粒放下去翻炒几下,加适量糖、盐、鸡精、一点水,不停翻炒一会,等到颜色变深就好了。 鲜香菇炒玉米粒 材料 新鲜玉米粒300克,新鲜豌豆50克,新鲜香菇6个,菜油11/2汤匙,盐1/4茶匙 做法 玉米,豌豆洗净,沥干水。新鲜香菇 洗净,5个蘑菇切成玉米大小的粒,1个蘑菇切薄片。2.炒锅在大火上预热,放菜油,热至七成,放蘑菇,炒2分钟,加玉米,炒3分钟,至玉米外观有棕黄点开始形成,加盐炒匀。加豌豆,炒3分钟即好。 松子炒玉米 材料 玉米1根,松子50克,盐适量 做法 1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。松子洗净待用。2.锅里放少量油,烧热后放入松子炒至变金黄即盛出待用。3.锅内放入玉米翻炒后加入适量的水煮滚,然后加入松子炒均匀,加入适量盐调味即可。
煮玉米大约需要十分钟左右。 原料:玉米、食盐2g。 煮玉米方法步骤: 1、 先把玉米的根部切断; 2、再把玉米顶端的三四片叶子剥掉; 3、 接著把玉米放进锅子,加大量的水煮沸,3至5分钟后关小火煮,过程中不时用筷子翻动玉米,让玉米可以均匀煮熟; 4、煮玉米的过程中,可以顺道用2g的盐加上50ml的水调配成盐水; 5、用筷子戳戳玉米,感觉熟透了就从锅子里取出来,然后**1至2分钟,再把玉米皮剥开; 6、接著把盐水涂在玉米表面; 7、最后,趁热享用美味玉米。
玉米在很多地方一直都是主食,而且玉米的名称还有很多,比如苞谷和棒子等等,玉米其实是一种保健的佳品,食用后可以给人体的健康带来很多的益处,因为玉米中的纤维素含量非常的高,所以可以帮助胃肠进行蠕动,从而达到预防便秘和肠炎疾病的出现,那么干玉米粒的做法大全有哪些呢? 第一,干玉米粒的做法大全有哪些?胡萝卜刮掉表皮,洗净后切成小丁,火腿切成小丁;甜玉米,青豆备用。胡萝卜丁在炒之前略煮几分钟,这样易炒熟,煮好后用漏瓢舀出来,沥干水分;青豆若太硬,也可以煮一下再炒。 第二,如果使用冰冻青豆,解冻后用手一捏,发现很软,所以就没煮。锅内倒油,烧热后下入所有材料,加盐,用中火翻炒一会儿即可。玉米洗净,放入白糖水中大火煮开转中火煮上半小时,至玉米稍变软即可,里面有硬心可以忽略。将煮好的玉米粒沥干水分后放入冰箱冷冻时冷冻一晚,将冷冻后的玉米粒解冻晒干,干后的玉米粒下油锅炸酥即可。煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的。 干玉米粒的做法大全有哪些?椒盐玉米粒。材料罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少许,小香葱1根做法1.备齐所有所需材料。将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋。加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感。充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液。锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散。炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金**后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可
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