**炖鸡汤有什么功效？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享鲍鱼煲鸡汤的功效的宠物知识，其中也会对鲍鱼炖鸡汤有什么功效？(鲍鱼炖鸡汤有什么功效与作用)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

**炖鸡汤有什么功效？

以起到补充蛋白质，以及提高身体免疫功能的作用。 1、**含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;**营养价值极高，富含丰富的球蛋白;**的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质;**能养*、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌。 具有双向性调节血压的作用;**有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患;**具有滋*补养功效，并是一种补而不燥的海产。**的营养是澳大利亚核桃的7倍。 2、鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。 鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。 扩展资料 很多人吃**时，习惯把整只**都吃进嘴里。你知道吗，海鲜也有不能吃的“死角”，那么**哪些部位不能吃呢？ 有些人因**价格贵，不愿去其绿色的内脏。**内脏是有毒，而且呈季节性，与海藻的生长有关，有毒时期在每年的2-5月份，这时期**内脏不能吃。 **的内脏**含有光致敏毒素，是海藻叶绿素衍生物的分解产物。这种毒素一般在春季**在**的肝脏中，具有光化活性，如果有人吃了含有这种化合物的**，然后又暴露于阳光中的话，该物质会促使人体内的组氨酸、酪氨酸和丝氨酸等胺化合物的产生，从而引起皮肤的炎症和毒性反应。 参考资料：人民网-**的营养价值高 但**的内脏千万别吃

**鸡汤怎么炖得好吃营养

**鸡汤材料（2人份量）：鸡半只、**仔10粒、花胶4只、海参1只、印度椰子1个、鲜奶500ml、海竹头两半
**鸡汤的做法
1、鸡洗净汆烫以去油腻，再切成块，鸡可去皮，不过甜度会稍减。
2、**、花胶、海参浸发后，花胶和海参切成细丝状；海竹头洗净后切薄。
3、印度椰子洗净切块。
4、鸡、**、海参、海竹头、鲜奶、印度椰子一起入锅，盖上锅盖隔水炖1.5小时，再加入花胶继续炖30分钟，最后加盐调味即可。

**炖鸡汤功效

**有丰富的蛋白质、钙、铁、碘和维生素A等营养元素，**养*、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用，还有调经、润燥利肠之效，**具有滋*补养功效，是一种补而不燥的海产。 鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。而且含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量，有保护心血管的作用。用**炖鸡汤，具有解热明目、去湿除风、健脾益胃的功效。 下面介绍做法： 准备材料：土鸡肉、**、大枣、桂圆、姜片、盐、枸杞 制作步骤： 1、土鸡肉斩块儿放到清水里浸泡出血水 2、清洗干净后放铁锅里汆出血水 3、新鲜的**洗净，用牙刷刷去黑边，打上十字花刀，一切两半。 4、切好的** 5、准备好大枣，桂圆，姜片 6、汆过水的鸡肉用温水洗干净 7、将土鸡肉大枣桂圆姜片放到砂锅里，添水，大火煮开后小火慢炖一小时 8、土鸡肉炖一小时后加**继续炖一小时，放入枸杞，放盐调味儿 9、成品图。 参考资料来源：百度百科—鲜鲍炖鸡汤 参考资料来源：百度百科—鲜**鸡汤

**炖鸡的功效

　　鱼本身营养价值极高，**肉含有丰富的球蛋白。由于是深海生物，具有滋*补养功效，中医认为它是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。**的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。**还是一种餐桌上的抗癌食品。**的作用不是降压，而是双向性调节血压，原因是**能“养*、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。**有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。

花胶干**炖汤的做法

花胶具有滋补食疗作用，并且有丰富的高级胶原蛋白，身体虚弱最适宜经常吃了。而**补而不燥，养肝明目，两者结合在一起，这道汤就极富营养价值，对身体很有好处