炒莱菔子功效与作用

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炒莱菔子功效与作用

无油锅把莱菔子烘干，蒜韭子，捣碎，温开水冲服，一小勺即可。还可以胸前后背刮刮痧，出痧即可。服用炒莱菔子，上下通气。症状减轻，就停，忌长期服用，泄元气。

莱菔子功效主治是什么？怎样鉴别？

莱菔子 又名：萝卜子 性味归经：味辛、甘，性平；归脾、胃、肺经。 消食兼降气 莱菔子善于消食化积、除胀行滞。据《本草纲目》记载，炒菜菔子“下气定喘，治痰消食，除胀，利大小便。”《医学衷中参西录》中记载“莱菔子，无论或生或炒，皆能顺气开郁，消胀除满，此乃化气之品，非破气之品。” 【莱菔子小档案】 莱菔子在中国各地均产，药用部位为十字花科一年生或二年生草本植物萝卜的成熟种子。一般在初夏采收，晒干，用小火炒至微鼓，有香气，即为炒菜菔子。 【功效主治】 功效消食除胀，降气化痰。 主治1．用于食积不化兼脾胃气滞引起的腹胀腹满、暖气吞酸、腹泻等。2．用于痰壅气喘、咳嗽兼食积。3．醋研外敷可消肿毒。 【注意事项】 1．莱菔子易耗气，无食积、痰滞、气血虚弱者忌用。2．不宜与人参同用。3．据研究显示，生莱菔子有轻微毒性，能引起恶心等症状，故宜用炒菜菔子，并打碎先煎。

白芥有哪些特征？

（司德昭） 白芥〔Sinapisalba L.—Brassicaalba（L.）Boiss.〕别名白芥子、芥菜子、青菜子。为十字花科一年生或二年生草本。我国大部分地区有栽培。以种子入药。种子含白芥子甙、脂肪油、芥子酶、芥子碱等。药理试验表明芥子能**皮肤，扩张毛细血管，对皮肤粘膜有**作用。白芥子水浸剂对堇色毛癣菌、许兰氏黄癣菌等皮肤真菌有抑制作用。食用过量芥子能使心容量和心率下降。味辛，性温。有利气豁痰、散寒、消肿止痛功能。主治支气管哮喘、慢性支气管炎、胸胁胀满；外用治扭伤、挫伤、神经性疼痛等。 一、形态特征 株高50—100cm。茎直立，全株疏被粗毛。叶互生，基部的叶具长柄，叶片宽大，倒卵形，琴状深裂或近全裂；上部的叶具短柄，叶片较小，裂片较细接近花序处的叶片线形。总状花序顶生；小花梗长约1cm；萼片4枚，绿色，直立；花瓣4，**，长方状倒卵形；雄蕊6枚，4强；雌蕊1枚，子房长圆形，密被白毛，花柱细长。角果长圆形，密被白粗毛。种子圆形，淡**（图15—18）。 图15—18 白芥形态图 1.花枝 2.叶 3.花 4.种子 二、生物学特性 喜肥沃湿润的砂质壤土或壤土，忌瘠薄、低洼的积水地。喜阳光，较耐干旱，但适当的水、肥条件能使白芥在产、质两方面取得较好的效果。花期6—7月，果期7—8月。 种子发芽适温15—20℃。 三、栽培技术 （一）选地与整地 选平整、肥沃、排水良好的土地，施基肥后翻耕、耙平，以行距30cm开浅沟，沟深约5cm，进行播种。 （二）繁殖方法 用种子繁殖。一般进行春播。 播种前，先将种子在15%食盐水中浸泡20分钟，或在30℃温水中浸泡2—4h，取出，控去水分稍凉干，拌以倍量细土（南方可拌草木灰），进行条播，播后覆土10cm，稍加**后浇透水。 （三）田间管理 播种后，10—15天开始出苗，苗高15cm左右进行间苗，株距10—15cm留健苗1—2株。定苗后，追肥1次，并进行浇水，浇水次数视土壤干湿程度而定。生长期间忌施过量氮肥，以防枝叶徒长。 （四）病虫害及其防治 1.油菜炭疽病 （Colletotrichum higginsianum Sacc.） 发病时，叶上有小圆斑，最初呈苍白色水渍状，逐渐扩大，遍及整片叶片。发病初期喷代森锰锌或多菌灵。 2.油菜菌核病 （Sclerotinia sclerotiorum（Lib.）de Bary） 发病时幼苗植株有红褐色斑点，逐渐扩大转为白色；成年植株发病时植株下部叶片黄化，至全叶腐烂。防治方法：40%纹枯利可湿性粉剂1000—2000倍液或喷3%纹枯利粉，或50%多菌灵可湿性粉剂；忌连作，与禾本科植物轮作为好。 其它还有黄条跳甲、蚜虫、粉蝶、白菜叶甲等，多在春季发生。 四、采收与加工 春播于7—8月采收，秋播于翌年5月中、下旬采收。待果实大部分基本现**时割下全株，后熟数日（切勿待其十分成熟时才割，这时果实一触即裂，易造成损失）。完成后熟的果实，选晴天晒干，打下种子，簸除杂质即可。每亩可产100kg左右。

萝卜能解毒吗

　　白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
　　解毒功能：白萝卜含有很多的淀粉酶，对胃部粘膜的修复具有很好的促进作用，能够防止胃酸过多、胃炎及胃溃疡，同时能够增强消化机能;其抗**及抑制细胞老化的效果也非常明显，能防止骨质疏松;还有很好的防癌抗癌作用和很强的解毒功能。