木耳蒸鸡的做法，木耳蒸鸡怎么做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享木耳蒸鸡肉的做法的宠物知识，其中也会对木耳蒸鸡的做法，木耳蒸鸡怎么做好吃(木耳蒸鸡的做法大全)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

木耳蒸鸡的做法，木耳蒸鸡怎么做好吃

主料
鸡块
200g
黑木耳
30g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生姜
适量
葱
适量

步骤

1.鸡块洗净

2.木耳提前冷水泡发

3.准备生姜，大蒜 葱

4.鸡块沥干水份

5.配料切丝

6.放到鸡块里，放酱油，盐，醋拌匀腌制5分钟

7.黑木耳洗净切片，装盘

8.再把鸡块捞出放在木耳了，腌过鸡块的汁丢掉。

9.上锅蒸10分钟

做法简单滑嫩又营养的木耳鸡肉怎么做更有特色？

如何做木耳蒸鸡

主料
鸡块
200g
黑木耳
30g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生姜
适量
葱
适量

步骤

1.鸡块洗净

2.木耳提前冷水泡发

3.准备生姜，大蒜 葱

4.鸡块沥干水份

5.配料切丝

6.放到鸡块里，放酱油，盐，醋拌匀腌制5分钟

7.黑木耳洗净切片，装盘

8.再把鸡块捞出放在木耳了，腌过鸡块的汁丢掉。

9.上锅蒸10分钟

香菇木耳黄花菜蒸鸡翅怎么做好吃

香菇木耳黄花菜蒸鸡翅 香菇木耳黄花菜蒸鸡翅，蒸出来的鸡翅肉质很嫩，因为加了香菇、木耳、黄花菜，这三者又吸收了鸡翅的油脂，使得鸡翅很清淡不油腻。三个配菜又在汤汁的浸泡下更入味！真的是一道健康美味的菜肴哦！ 用料 鸡中翅 7个 干香菇 6朵 黄花菜 1小把 木耳 1小把 蒜蓉 10克 生姜末 10克 洋葱末 10克 蚝油 1汤匙 酱油 2汤匙 黑胡椒粉 1/4茶匙 自制花椒水 1汤匙 清水 10ml 香菇木耳黄花菜蒸鸡翅的做法 A.鸡翅的处理与腌制 鸡翅洗净，用清水浸泡约10分钟 将鸡翅取出，用刀从中间一分为二 将蚝油1汤匙、酱油2汤匙、黑胡椒粉1/4茶匙、自制花椒水1汤匙和清水10ml调成腌料汁 斩好的鸡翅放入一个大碗中，上面铺上蒜蓉、生姜末、洋葱末 将第3步调好的腌料汁倒入碗中，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制30分钟 B.配菜的准备过程 干香菇洗净，用冷清水提前浸泡至软 将泡好的香菇用刀切成粗条 黄花菜洗净，用冷清水提前浸泡至软 将泡好的黄花菜用刀切去两头的硬结部分 黑木耳洗净，用冷清水提前浸泡至涨发 将泡好的木耳用手撕成大小均匀的小朵 C.鸡翅的蒸法 取一个深一点的盘子，将B部分准备好的配菜铺在盘底 将A部分腌好的鸡翅摆在配菜上，腌料汁也一起倒入盘内，上面盖上保鲜膜 蒸锅内放水，放在火上 将摆好鸡翅的盘子放在蒸架上，盖上锅盖，隔水大火蒸25～30分钟即可 蒸好的鸡翅出锅撒上葱花 小贴士 1.鸡翅洗净后用清水浸泡一下，可以祛除鸡翅表面的油腻。 2.鸡翅从中间剖开，腌制时更易入味。 3.腌料汁内因为有蚝油和酱油，所以不必再加食盐就有咸味了。 4.腌鸡翅时用花椒水不仅可以祛除鸡翅的腥味，也可以进一步祛除鸡翅表面的油腻。5.鸡翅腌制的时间越长越入味，但也不要长时间腌制，时间长了，鸡翅本身的鲜味就淡化了。以30分钟～1小时为宜。 6.配菜都要提前洗净浸泡后再处理。 7.蒸鸡翅时盘上盖一层保鲜膜，可以防止在蒸的过程中水蒸汽落入盘内，冲淡鸡翅的鲜味。

黄花菜木耳蒸鸡的做法，黄花菜木耳蒸鸡怎么做

主料
走地鸡
半只
黄花菜
20g
木耳
20g
干冬菇
20g
红枣
6粒

辅料
山茶油
适量
盐
3g
酱油
2汤匙
蚝油
1汤匙
淀粉
1汤匙
鸡粉
少许
步骤

1.鸡肉洗净沥干水，斩成小块

2.放入大碗中，调入盐、酱油、蚝油、鸡粉、食用油、淀粉，搅拌均匀腌制15分钟

3.干木耳浸泡软，红枣洗净

4.忘忧草、干冬菇浸泡软

5.剪去冬菇头，黄花菜、木耳、洗净挤干水

6.将处理好的素菜放入腌制好的鸡肉中，再次搅拌均匀

7.用不锈钢大盆盛起拌好的食材，平铺均匀

8.放入蒸锅中，隔水大火蒸25分钟即可

鸡肉和木耳能一起吃吗

可以，以下是黑木耳炒鸡肉的具体做法。 主料：鸡肉400g、黑木耳400g、香菇200g 调料：姜适量、料酒适量、老抽适量、淀粉适量、蒜苗适量、柿子椒适量 步骤： 1、鸡肉切小块后用老抽、淀粉、料酒等腌制 2、香菇洗净切小片 3、木耳泡好切成丝 4、切好姜、蒜、辣椒 5、锅里热油，下黑木耳 6、中途加入香菇片，加适量盐炒熟出锅 7、锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒 8、加入腌好的鸡肉，大火炒至干香 9、鸡肉熟后加入黑木耳翻炒均匀即可出锅

清蒸鸡怎样做更好吃

鸡肉炖木耳怎么做

用料
主料

鸡肉1只

辅料
黑木耳
适量
胡萝卜
1根
调料
食盐
适量
酱油
少许
葱
少许
姜
少许
料酒
适量
水
适量
椒盐
适量
bancetto面条调味汁
适量
豆腐干
适量
木耳炖鸡汤的做法
1.将鸡清洗干净，放入炖锅中，加入清水到锅的最高水位线，加入适量
的料酒和葱姜，大火烧开，撇去浮末;

2.改小火炖1个小时，加入切块的胡萝卜和泡软的黑木耳，继续炖半个小
时，加盐调味，关火开吃拉。
3.鸡肉嫌淡的话可以蘸酱油、椒盐、味汁等吃。

烹饪技巧

炖汤的鸡最好选择老母鸡、公鸡、本鸡等;选择老母鸡的话要多炖2个
小时;
鸡肉嫌淡的话可以蘸酱油、椒盐、味汁等吃。
一般人群适用，每次适量食用哦，不能喝鸡汤者慎用哦