今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享肉油条做法的宠物知识,其中也会对肉末油条的做法(肉末油条的做法窍门)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
前言
吃剩的的油条软塌塌,不脆,不好吃,怎么办?试试这道肉末油条吧!油条经过烤制酥脆可口,加上肉末和蔬菜的丰富口感,包你好吃的停不下来呢!
材料
主料:油条3根、猪肉末100g;
辅料:油1汤匙、盐3克、五香粉半茶匙、白酒1茶匙、葱适量、姜适量、生抽1汤匙、蒜苔适量、木耳适量、胡萝卜1段
肉末油条
1
原料。
2
木耳泡发后煮一下。
3
油条切块,烤至酥脆。
4
炒锅倒少许油,放入肉末煸炒。
5
炒至肉末出油,烹入白酒去腥。
6
放入五香粉,葱,姜炒香。
7
放入配菜,盐,生抽,炒熟。
8
放入油条,翻炒均匀即可。
9
盛盘。
小贴士
如果您没有烤箱,可以再炸一下油条块,或者小火煸一下。
主料
粉条
1把
猪肉末
100g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
葱
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
料酒
适量
淀粉
适量
姜
适量
步骤
1.准备粉条1把,用开水泡软
2.肉未加入料酒,生抽,盐,淀粉拌匀,腌15分钟
3.油锅烧热,爆香葱姜蒜
4.油锅烧热,爆香葱姜蒜
5.放入郫县豆瓣酱炒至有红油析出
6.放入肉末煸炒至变色
7.倒入开水,放入泡软的粉条,翻炒均匀,烧制汤汁浓稠,加入鸡精调味即可装盘
小油条做法
主料 油条 2根 猪肉末 100克 辅料 青蒜 2根 姜 适量 小葱 适量 生抽 适量 精盐 适量 食用油 适量 步骤 1.泡发黑木耳摘小朵。 2.油条切小段,蒜切段。 3.肉末剁好,加姜和葱、少许盐、生抽腌制。 4.宽油炒脆油条,或下锅炸至。 5.把油条装出后下肉末炒至变色。 6.加入黑木耳和青蒜炒匀,添适量盐。 7.加入油条炒匀即可。