炝海带丝儿怎么做好吃窍门

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享炝拌海带丝的做法凉拌的宠物知识，其中也会对炝海带丝儿怎么做好吃窍门(炝海带丝儿怎么做好吃窍门图片)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

炝海带丝儿怎么做好吃窍门

大家都知道，常吃海带有很多好处。可以降压，降脂，抗辐射等。所以凉拌海带丝还是值得做的。既好吃又营养，凉拌海带很好做，因为它很容易入味。 用料:海带丝，蒜末，香油，麻油，辣椒油，醋，盐，生抽，香菜，芝麻。 第一种，芝麻海带 ‖海带最好是买来干海带自己煮，这样吃起来放心。干海带泡发好，多冲洗几遍，洗去泥沙，然后煮的时候滴入几滴醋，海带就很容易酥烂了。 ‖煮好的海带切成细丝，然后用凉水投两遍去除腥味。海带会有一些黏液，这样会更清新一些，口感也会更好。（海带的黏液是可以降血压的，想利用药用价值就不用冲洗太干净。 ‖依次把蒜末，香油，醋，芝麻等调料，放入一个碗里，做成调味汁，然后加入海带丝里。蒜末多放一点好吃，还有香菜都比较赠鲜提味。但也要根据自己的口味，不喜欢就少放点。不喜欢辣的就不放或者少放。调料供大家参考，可以随意增减哈！不过调料都放进去，味道更好一些！ ‖把所有的调料都拌匀就好了，蒜香浓郁，味道鲜美，也是一道不错的下饭菜呢！记得少加一点盐，因为海带本身会有一点咸味。 第二种方法:可以加入一些干豆腐丝，香葱丝，胡萝卜丝等，可以先把干豆腐丝胡萝卜丝简单焯一下水，然后晾凉再和海带丝一起拌匀，一样再加入这些调料，这种拌法也好吃，大家变换着做吧！ 感恩遇见，希望能帮到你!

凉拌海带丝怎么做好吃？

麻辣海带丝，超市卖的袋装的虽说好吃，但却总会让人担心其含有添加剂，吃着不放心，其实自己在家做凉拌海带丝并不难，将泡发海带的方法，以及调拌海带丝详细掌握到位，做好的凉拌海带丝清脆鲜美，好吃还无海腥味，这样的海带丝完全可以一次性多做点放冰箱保存，想吃就能随手做，下面我便会将凉拌海带丝的做法分享给大家，用其当作宴客的凉拌菜也是非常不错的选择，大方有面子，而且还可帮助解腻。 凉拌海带丝的做法：备用食材：海带丝1份，小米辣5个，生姜1小块，香葱2根，生抽2勺，香油1勺，花椒油少许，醋少许，白糖少许，油辣子2勺； 制作过程：第一步，海带丝准备出需要的量，事先需要放在清水中浸泡一个晚上，如果觉得太长，可以将其剪成小段，待将海带丝泡发后，清洗干净泥沙； 第二步，在锅中添上水，将水烧开，放入处理好的海带丝，同时也加上点白醋，大概煮6-7分钟的时间，将海带丝煮好后，捞出来，过一遍凉水； 第三步，再将海带丝放入冰水中激一下，控水后，放在盘子中待用，大蒜切蒜末，生姜也切成末，炒锅中添上少许香油和花椒油，烧热后，放入蒜末和姜末； 第四步，小火煸香，放入小米辣，继续爆香，关火，盛出在碗中，加上醋、生抽、白糖和油辣子，混合搅拌均匀，调料汁就做好了，将香菜切碎； 第五步，料汁和香菜末码放在海带丝上，加上少许的食盐和芝麻点缀，拌好后，就可以上桌了。 总结：清爽可口的凉拌菜，更适合在这个干燥的冬天吃，这款凉拌海带丝无需过多的技巧，便可轻松就搞定，海带丝自身的价值本就很丰富，平常适当吃不仅可以补充人体所需的各种营养元素，而且还可助消化、润燥等，凉拌海带丝这道小菜，我家时不时便要做一次，早餐用来佐粥或者是在宴客的时候做都行，凉拌海带丝掌握好了方法，好吃还无海腥味，这道菜的做法很简单，即使是新手也能轻松就搞定，大家别错过了这个学习。 烹饪小技巧：1、如果买的是海带片需要隔水蒸熟后再浸泡，海带丝直接便可用水浸泡，做凉拌海带丝建议用比较硬的海带，不容易烂，而且吃着还有脆感，海带丝泡水的时间不可太短了，我一般会浸泡一个晚上； 2、海带丝想要好吃，需要用1个小窍门，便是在煮海带丝的时候，加上少许的白醋，既可以帮助去除海带的腥味，而且还能促使海带变软，因此这一物是不可少的，做好的凉拌海带丝也能特别好吃； 3、煮过的海带丝用冰水激一下，能让其口感变得更加爽脆，调味料的搭配可以根据个人的喜好做，个人喜欢将蒜末事先下锅煸炒下，但如果实在不喜欢也可以直接用生蒜末，喜欢吃辣可以放辣椒油。

凉拌海带丝怎么做？

凉拌海带丝怎么做

凉拌海带丝好吃又简单做法如下： 材料：海带丝、蒜、姜、红米椒2个、生抽、醋、糖 1、海带切成丝，锅中放水，待水开后，下海带焯3分钟，捞出放入凉水中。 2、蒜拍散切末、姜切末、米椒切末，放入小碗中，加入生抽、醋、白糖和一点点盐，拌匀。 3、海带捞出装盘，将调料倒入，用筷子拌匀即可。封上保鲜膜，放冰箱冷藏一会，味道更佳。

凉拌海带丝怎么做好吃又简单

凉拌海带丝好吃又简单做法如下： 材料：海带丝、蒜、姜、红米椒2个、生抽、醋、糖 1、海带切成丝，锅中放水，待水开后，下海带焯3分钟，捞出放入凉水中。 2、蒜拍散切末、姜切末、米椒切末，放入小碗中，加入生抽、醋、白糖和一点点盐，拌匀。 3、海带捞出装盘，将调料倒入，用筷子拌匀即可。封上保鲜膜，放冰箱冷藏一会，味道更佳。

怎样凉拌海带丝

用盐渍海带怎么做凉拌海带丝？

炝拌菜海带丝怎么做？

食材明细 主料 海带丝1把 绿豆芽1把 胡萝卜少许 辅料大蒜2瓣 植物油2勺 盐半勺 辣椒碎少许（可选） 熟芝麻少许 糖少许 微辣口味 拌工艺 廿分钟耗时 普通难度 炝拌海带丝的做法步骤 1 将大蒜用刀背压扁，揪掉蒜皮，然后切成蒜末备用。小提示：大蒜中的**气味是大蒜油，有杀菌消炎等功效，切碎后在空气中**一会儿，营养加倍。 2 将海带丝用清水搓洗掉表面多余的盐分和杂质，然后放入冷水中，大火煮2、3分钟左右，煮熟后捞出，沥净水分备用。 3 胡萝卜切细稍粗的丝。 4 将绿豆芽掐去根部（有的根会发苦），放入煮开后关火的热水中，焯十几秒左右捞出，用凉开水冲一下能保持脆脆的口感。 5 炒锅中倒少许油，爆香蒜碎后，倒入胡萝卜丝稍炒几下 6 再倒入辣椒碎炒出红油 7 将海带丝用剪刀剪成长段，和豆芽都倒进拌菜盆，加入盐、糖拌匀。 8 再倒入刚才爆香的蒜末，胡萝卜丝，拌匀后撒少许熟芝麻即可。

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