首页>>百科常识

各种各样粥的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享各式粥的做法的宠物知识,其中也会对各种各样粥的做法(各种各样粥的做法窍门)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

各种各样粥的做法

菠菜粥
原料:
菠菜、粳米各250克
辅料:
盐适量
做法:
1.将菠菜洗净,在沸水中焯一下,切段,备用。
2.粳米洗净置锅内,加水适量,熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续熬一会儿停火;再放入盐调味即成。
Tips:
不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚*层和胚层组成,皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质,营养成分远较胚*层和胚层多,加工过于精细,会使营养成分大量损耗,降低粳米的营养价值。
蛋花麦片粥
原料:
麦片30克,鸡蛋1个
做法:
1.将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。
2.把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。
3.再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成。
Tips:
含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
鸡肉菜粥
原料:
大米粥半碗,鸡肉末半匙,碎青菜1匙,鸡汤,植物油少许
做法:
1.锅内放入少量植物油,起火把油烧热。
2.鸡肉末放入锅中煸炒后,再放入碎青菜煸炒。
3.待鸡肉末和碎青菜炒熟后,再放入大米粥、鸡汤一起煮开,晾温后即可喂食。
黄花菜瘦肉粥
原料:
黄花、瘦肉各50克,大米100克
辅料:
盐、葱、姜适量
做法:
1.黄花菜洗净,瘦肉切片备用。
2.姜、大米、黄花一同放入滚水中,同煮成粥,之后放入葱、肉,肉将熟时加入盐调味即可。
Tips:
煮粥的方法:
搅粥:水开后米下锅时搅几下,盖上锅盖文火熬20分钟,开始不停地搅动,一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅,可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。
或米或水一起下锅先用大火煮开,再转文火熬煮约30分钟。

各种各样粥的做法

收集各种粗粮粥的做法

蔬菜粥的做法

  营养蔬菜粥

  做法:1.熬好的粥底待用(也可用白粥代替)
  2.将新鲜的青瓜、菠菜洗净榨汁,胡萝卜洗净榨汁;
  3.加入白粥中,同时熬制约5-6分钟,最后放入冰糖即可。

  粥,不仅自身营养丰富,更是其它营养食物的绝佳载体。任何食物与粥为伍,很利于营养的消化和吸收。粥除富含丰富的碳水化合物外,还含有无机盐和多种矿物质、氨基酸、葡萄糖、维生素与植物性蛋白质,微量元素包括磷、铁、钙、锌等,很多营养成份是牛奶提供不到的。因此,很多母亲发现,经常食用各种米粥的婴幼儿要比只吃牛奶或者米粉等食物的孩子要健壮的多。

  吃粥可以减少热量的摄入,可防止肥胖的发生,是天然的减肥食品,具有健脾养胃的特殊功效,在维护健康方面起着重要的作用 , 还可大大减少高血压、心脏病、糖尿病等“时髦病”发病的概率。联合国对长寿地区的标准是每百万人口中有百岁老人75位,在江苏省如皋市145万人口中,百岁老人已达172位,90岁以上的老人更超过4000人!这与当地“二粥一饭”的独特饮食习惯密切相关!

  什锦营养蔬菜粥

  原材料:大米、鸡蛋1个、土豆1 个、香油、紫菜、虾皮、时令蔬菜适量。

  将大米洗净放入锅内加入适量的水加热,将土豆丁、紫菜、虾皮放入锅内与大米一起熬,将快熬好时放入时令蔬菜一起再熬一会,快出锅时到入搅拌好的鸡蛋拌匀出锅再放入葱花、香油待温度合适时即可食用。

  牛肉蔬菜粥
  原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干
  制法(1) 大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
  (2) 用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。
  (3) 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。


  牛肉蔬菜粥 适合10M--16M的宝宝(因为他们大概这个阶段还没长大牙)
  配料:
  牛林100克 蔬菜两种各少许 红或绿豆粥小半碗 橄榄油 盐 生姜 醋
  制作方法
  1、将牛肉切成片,在锅里放一碗水放上2-3片姜,再滴4-5滴醋,把牛肉放入锅中煮沸后1分钟后捞出,在搅拌机里
  将牛肉搅碎待用,搅时放点水这样不容易粘在一起
  2、将蔬菜洗净切成碎末待用
  3、在净锅里放几滴橄榄油,把切好的蔬菜放入,翻炒几下加入制作好的牛肉,煮沸后把熬好的粥放入再煮沸,这时
  关火再放一点盐即可。
  说明:
  1、选择牛林是因为含有丰富的蛋白质还有铁、锌等其他物质而且它没有筋BB易吞咽、消化,煮牛肉时放姜和几滴醋
  可以使牛肉松软易碎和去除腥味
  2、选择橄榄油是因为它还有丰富的不饱和脂肪酸

  5、油条蔬菜粥
  材料:稠粥1碗、油条1根、小西红柿菜花胡萝卜海带结各适量、姜末少许

  调味料:高汤2杯、精盐味精各1/3小勺

  做法

  1.油条切段,小西红柿切两瓣,菜茶切朵,胡萝卜切条与海带结一起焯水烫透。

  2.锅中放入高汤,下入姜末煮沸,再下稠粥,油条,小西红柿子菜花胡萝卜海带结及调味料搅拌均匀见粥煮滚即可。

  猪肝蔬菜粥 适合10M--16M的宝宝(因为他们大概这个阶段还没长大牙)
  配料:
  猪肝100克 蔬菜两种各少许 红或绿豆粥小半碗 橄榄油 盐 生姜
  制作方法
  1、将猪肝切成片,在锅里放一碗水放上2-3片姜,把猪肝放入锅中煮沸后1分钟后捞出,在搅拌机里
  将猪肝搅碎待用,搅时放点水这样不容易粘在一起
  2、将蔬菜洗净切成碎末待用
  3、在净锅里放几滴橄榄油,把切好的蔬菜放入,翻炒几下加入制作好的猪肝,煮沸后把熬好的粥放入再煮沸,这时
  关火再放一点盐即可。
  说明:
  1、选择猪肝是因为它含义丰富的铁,可以很好的补充BB体内的铁元素,煮猪肝时放姜可以去除腥味
  2、选择橄榄油是因为它还有丰富的不饱和脂肪酸

怎么做玉米粥,南瓜粥

简单几步教您做出好喝的南瓜粥

各种各样的粥的煮法有哪些

皮蛋瘦肉粥:用料: 一小杯米, 两个皮蛋, 大约半磅里脊, 小葱, 姜, 盐步骤:1, 冷水下米煮粥, 同时把里脊切碎, 越碎越好, 加料酒、姜片和盐渭上。2, 皮蛋剥皮, 不切。 粥锅水开下整皮蛋跟着一块煮。3, 水再开时小伙炖粥, 加盐。4, 炖差不多2、3十分钟米就开口了, 挺好炖的, 把皮蛋捞出晾凉。 然后另拿一锅, 放油, 油热后下肉末, 翻炒至肉刚变白盛出, 把姜片捡出扔掉。 把皮蛋切成碎丁, 这时皮蛋经煮过很好切, 很成型。 然后把皮蛋丁和肉末下进粥锅, 再炖10几20几分钟。 起锅前放葱末, 盛到碗里可以切几段油条放粥上。花生鸡粥 材 料 白 米 半 杯糙 米 半 杯鸡 1 / 2 只花 生 3 汤 匙调 味 份 量盐 1 茶 匙 做法 1. 鸡 洗 净 切 大 块 , 用 少 许 盐 腌 三 十 分 钟 。 2. 米 洗 净 , 预 先 泡 浸 一 小 时 。 3. 锅 注 入 适 量 的 水 , 水 滚 加 入 米 及 花 生 , 转 慢 水 煮 至 粥 黏 稠 。 4. 加 入 鸡 块 同 煮 , 煮 至 鸡 熟 , 加 盐 调 味 即 可 。 栗子粥 原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯 制法(1) 将栗子煮熟之后去皮,捣碎。 (2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。 大酱粥 原料:米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--若干 制法(1) 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。 (2) 蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。 (3) 煮好之后放大酱调味。脊肉粥 原料: 猪脊肉100克粳米100克食盐香油川椒粉各少许 制作:先将猪脊肉洗净切成小块  放锅内用香油炒一下然后加入粳米煮粥待粥 将烂熟时加入盐胡椒粉调味再煮沸即成 莲藕粥 材料:鲜藕200克,白米100克,白糖少许。 先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。香蕉葡萄粥材料:香蕉1根、葡萄干20克、熟花生适量、圆糯米1杯。调料:冰糖适量。做法:1、将香蕉剥皮,切成小丁;葡萄干洗净;熟花生去皮后用刀剁;圆糯米洗净后用水浸泡1小时。2、将锅置火上,放入清水和圆糯米,大火煮开后,转小火熬煮1小时左右。3、将葡萄干、冰糖放放粥中,熬煮20分钟后加入香蕉丁、花生碎即可。贴心小提示:1、香蕉切得细碎一点,夹在粥的米粒中,口感会非常好。2、熟花生不要用五香的,以免影响粥的甜香味道。排骨皮蛋粥主料:粳米、猪排骨   辅料:皮蛋、花生仁   调料:葱花、盐、鸡精、料酒、白糖、姜末   做法:   1、将排骨洗净,放入器皿中加入料酒、盐、姜末、白糖腌制30分钟,皮蛋去壳切成小丁,粳米淘洗干净;   2、坐蒸锅点火倒入清水,放入腌制好的排骨,开锅后撇去浮沫煮10分钟,再放入粳米、花生仁待大火开锅改文火熬至粥好时,加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可食用。百合绿豆粥主料:大米   辅料:百合、绿豆   调料:冰糖   烹制方法:   1、将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟,坐锅点火倒入水,放入绿豆和百合,煮15分钟,再放入大米煮开后转小火,熬至粥粘稠合适后即可;   2、出锅后倒入碗中,加入冰糖即可,可搭配炸馒头片食用。 鸡蛋粥 原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若 干 制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。 (2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。 (3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。 蔬菜鱼肉粥 原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米 饭--1/4碗 制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。 (2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。 (3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 (4) 煮至粘稠时放入酱油调味。胡桃粥 原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干 制法(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。 (2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 (3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。 (4) 煮好后用盐调味。

蘑菇粥怎么做好喝?

要去专业的地方专业的学习,才会有专业的口味。

水果粥的做法大全,水果粥怎么做好吃

潮汕各式蔬菜粥做法

蔬菜粥做法
材料
熟米饭1碗,腊肠1根,胡萝卜少许,小西葫芦少许,盐,胡椒粉
做法
1.熟米饭提前用水浸泡半小时以上,泡出米汁;腊肠切成薄片;胡萝卜、小西葫芦切小薄丁备用。
2.将泡好的米饭倒入锅中煮沸,放入腊肠片煮至米汤入味,边煮边撇油、沫。
3.放入胡萝卜、盐、白胡椒粉同煮一分钟后,放入小西葫芦片拌匀出锅即可。

本文由宠物迷 百科常识栏目发布,非常欢迎各位朋友分享到个人朋友圈,但转载请说明文章出处“各种各样粥的做法

标签:宠物爱好