猪大肠怎么做才好吃

百科常识
方以彤
2023-08-04 11:04:06
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今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享煎大肠家常做法的宠物知识，其中也会对猪大肠怎么做才好吃(猪大肠怎么做才好吃视频,怎样清洗猪大肠)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

猪大肠怎么做才好吃

1、清炒猪大肠

　　猪大肠可以用来清炒，清炒猪大肠是最为普遍的一种做法，而且也非常的美味清爽，首先要准备适量的新鲜猪大肠将其清洗干净，要用剪刀劈开来，把里面的脏的物质全部都去除，而且要用热水进行浸泡搓洗，完全洗干净后切成段状放入锅中，加入油和其他的一些调味料，直接将其炒香炒熟后，焖收汁即可。

　　2、猪大肠烧臭豆腐

　　猪大肠还可以跟臭豆腐一起烧，把猪大肠和臭豆腐放在一起烧出来的菜肴，可以说是非常美味的，在很多地区这次都是一道非常著名的菜肴。首先要准备适量的猪大肠和适量的臭豆腐，把猪蛋肠劈开来清洗干净切成段，将臭豆腐也稍微用水冲洗一下，然后两者一起入锅，加入水直接炖熟后，最后加入一些调味料就可以了。

　　3、猪大肠炒辣椒

　　有些朋友的口味比较重，喜欢将一些菜肴做成辣味的猪大肠也是可以做成辣味的可以把猪大肠和辣椒一起炒着吃，这种做法不仅简单，而且口味很有特色。首先要准备半斤左右的新鲜猪大肠，将其劈开清洗干净切成段备用，准备一几个尖辣椒洗干净，把里面的籽去掉，粘在锅里面放入少量的橄榄油，烧热后就把处理好的猪大肠放进去进行翻炒，翻炒片刻后再把煎辣椒也放进去，一同翻炒，最后加入味精，酱油，生抽，以及少量的胡椒粉，直到将其炒熟后即可。

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猪大肠怎么做才好吃

材料
猪肠一串，糯米半斤，花生三两，蒜一个，腊肠两根，盐适量，花生油适量，生菜叶四叶，香菇六朵
做法
1.猪大肠洗净并去油，并用盐抓洗几次去除异味;花生米浸泡一小时后沥干；腊肠切丁；蒜拍碎切末；糯米浸泡一小时沥干：香菇跑软后沥干切末。后把所有材料混匀并加盐调味，再放少许花生油。
2.将猪大肠的一端用棉线绑紧，然后将混匀的糯米塞到肠衣内，赛的时候要放一点水，并用筷子不断地捅，这样才能更好的把糯米放进去，另外就是不能塞得太多，不然煮熟后因膨胀导致肠衣破裂。全部赛好后，就用棉线把另外一端绑紧。
3.放入电子砂锅煲内煲一个半小时后就熟了，捞起放凉后，切成1厘米左右的厚片。
4.先用水焯熟生菜叶并装盘，后用小火煎成金**即可。

香煎早餐肠的做法，香煎早餐肠怎么做好吃，香煎

主料罗勒口味香肠 260g 黑胡椒口味香肠 260g 辅料橄榄油适量水萝卜 5个圣女果 5个穿心莲少许步骤 1.准备材料，蔬菜洗净 2.牛排煎锅先烧热，然后放入少许的橄榄油润锅，放入小香肠，小火煎 3.几分钟后翻面，会看到香肠上有花纹烙上，继续煎、翻面 4.大约十五分钟左右关火，放入切片的水萝卜，圣女果、穿心莲一起放入，借助铁锅的余热煎一下即可 5.连锅一起上桌，小香肠鲜嫩多汁小贴士没有牛排煎锅用普通的平底锅也可，铸铁锅务必先烧热再放油

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一、简介今天为大家介绍一个超简单的方法，仅用一根火腿肠就煎出了心形鸡蛋，节省了不必要的开支。二、用料香肠 2根鸡蛋 2个植物油 1勺三、方法步骤香肠从中间切成两半。 2.平面向下再切一半不要全部切完留一点点连着。 3.锅内放油香肠变软的时候弯下来变成爱心形状。 4.用牙签固定香肠尾部再打一个蛋在中间煎熟就可以啦。 5.不加蛋的爱心香肠。最后一步起锅，完成。四、注意事项 1.第二步的时候留下连接的部分不要太多不然弯爱心的时候尾部会不够长碰不到。 2.吃的时候记得把牙签弄下来。 3.喜欢吃熟鸡蛋的话就翻面两面煎吧，喜欢糖心的小火煎一面啦。