【美食攻略】自制猫咪香菇牛肉饭

大部分养宠物[宠物是指养着用于玩赏、做伴的动物，也指特别偏爱的东西。]的人都是第一次养宠物，要学习的知识也是非常多的，养宠物可以转变人的心情，心里总是有一个值得我们惦记的小东西，那么怎么样才能养好自己的宠物呢？那么下面是宠物网精选的《【美食攻略[攻略，是汉语词汇，汉语拼音为gōng lüè，指攻城掳池等，也指生活的方法和指南。]】自制猫咪[猫，猫科动物最典型的物种之一，天性懒散，喜欢晒太阳，特殊技能抓老鼠，属于家养宠物之一，深受广大人士的喜爱。]香菇[香菇，又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。]牛肉[牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。]饭》内容定会对你有所帮助。



香菇牛肉

香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉，它富含维生素B群、铁、钾、维生素D原、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。而牛**有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，和香菇一起制成香菇牛肉饭，可以在换季时使猫咪充满活力。

适用宠物：猫咪

材料准备：

材料
用量牛肉2两毛豆一小把香菇2朵大米适量

操作步骤：



1、把原料（除大米外）全部切碎。

2、把切碎的原料与大米拌匀。

3、将拌匀的牛肉香菇等装入碗中，上屉蒸，水开后，大火再蒸半小时即可。

温馨提示：

1、牛肉的纤维组织[纤维组织是多晶体金属经冷变形后，用光学显微镜观察抛光和浸蚀后的试样，会发现原来等轴的晶粒沿着最大主变形的方向被拉长或被压扁。]较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。

2、挑选香菇时，以菇香浓，菇肉厚实，菇面平滑，大小均匀，色泽黄褐或黑褐，菇面稍带白霜，菇褶紧实细白，菇柄短而粗壮，干燥，不霉，不碎的为优良品质。