【图】澳洲三文鱼泛滥没人吃 国内吃货看傻眼！

您在寻找宠物鱼吗？您在喂养宠物鱼对于一些注意事项不太了解吗？宠物（）为您推荐《 【图】澳洲[澳洲是澳大利亚洲的简称，它位于太平洋西南部和南部、赤道南北的广大海域中。]三文鱼[三文鱼（学名Oncorhynchus）其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。]泛滥没人吃 国内吃货看傻眼！》，免除您喂养宠物鱼时遇到的麻烦和问题。宠物网小编为您推荐《【图】澳洲三文鱼泛滥没人吃 国内吃货看傻眼！》，希望您喜欢。

【图】澳洲三文鱼泛滥没人吃 国内吃货看傻眼！

三文鱼相信大家都吃过，最常见的就是三文鱼寿司了。近期，澳洲三文鱼泛滥的一则新闻倍受广大网友的关注。据报道，澳大利亚西南部有一个美丽的海滩叫Parry Beach。由于环境得天独厚，每年的4、5月份，这里都能吸引多达3000吨的野生[野生是一个词组，意思是动植物在野外自然生长而非经人工驯养或培植。]三文鱼，成群结队地在这个海湾里休憩、产卵。

Parry Beach的渔民这段时间都愁坏了，这种野生三文鱼和现在澳洲市场上卖的养殖三文鱼不同，由于澳洲人不会烹饪，所以根本没人吃这种野生三文鱼。图为一男子手拿两条野生三文鱼。

这里泛滥的三文鱼，肉体是红色的，腥味比较重，澳洲厨师培训时用的都是养殖鱼，碰到这种野味，完全不知道怎么处理。结果就是怎么做也不好吃，放在菜单上也没人点，久而久之澳洲人对这些野生三文鱼全部失去兴趣了。图为渔民在处理野生三文鱼。

因为野生三文鱼数量太多，已经影响到野生龙虾的繁衍，所以当地渔民以50美分（约合3.5元）一公斤的价格出售三文鱼，用作龙虾饵料[鱼类及其他水生动物的食物。]。

拓展内容：三文鱼的分布范围

三文鱼又叫撒蒙鱼或萨门鱼。三文鱼学名为鲑鱼，是世界著名的经济鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。

野生三文鱼产于大西洋和太平洋的北部，主产区是美国的阿拉斯加和加拿大，俄罗斯和日本也有少量的野生三文鱼。

阿拉斯加和加拿大对三文鱼资源都有很严格的保护措施，阿拉斯加州**规定，捕捞三文鱼的船只须有专门的执照，每年只有三个月的时间可以出海捕鱼，捕捞还有配额限量。**组织科学家每年对各种自然因素进行调查研究，然后计算出当年允许捕捞的总量，再分配给每条船。一般每年允许的捕捞总量都控制在鱼群总量的1/7～1/8之间，以确保三文鱼种群的繁衍。

三文鱼的营养价值：

1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗**剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效；

2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉；