今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享搜索蒸鸡做法的宠物知识,其中也会对蒸鸡的做法(清蒸鸡的做法 家常)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
怎样清蒸鸡肉好吃又简单 食材 鸡 半只 红枣枸杞 少许 料酒 少许 蚝油 少许 盐 少许 生粉 少许 姜片 少许 葱段 少许 方法/步骤 步骤1: 先用生粉,姜片,盐,料酒,耗油,把鸡肉研制10分钟,然后加入红枣和枸杞,喜欢药膳的朋友可以加入*参。 请点击输入图片描述 步骤2:隔水蒸大概半个小时 请点击输入图片描述 步骤3: 喜欢葱的朋友可以晒伤葱段哦,是不是很简单的呢 请点击输入图片描述 注意事项 红枣记得开口哦,不然出不了味道的
主料鸡半只
辅料油适量生抽1.5茶匙蚝油1茶匙柱侯酱1茶匙海鲜酱1茶匙糖1茶匙大蒜15克炸蒜末10克香酥炸粉100克姜10克腐竹50克
香酥蒸鸡的做法
1.半只鸡洗净斩块
2.加入所有调味料,大蒜末,姜片
3.拌匀腌制1小时,想要更入味,可适当地给鸡肉做做按摩
4.锅中油温达到5成热时,裹上一层香酥炸粉制成的面浆,入锅炸制
5.无需炸至鸡肉熟透,只需把表面的面糊炸挺即可捞出,沥干油备用
6.腐竹泡软后,放入之前腌制鸡肉时剩余的酱汁拌匀
7.鸡肉一层一层地铺匀在小碗中,最后可适当地铺上一些腐竹,不建议铺的过厚哦
8.均匀地铺好后,入锅中蒸制30分钟
9.取出后,倒扣于盘中,享用前洒上炸香的蒜末,小葱花等即可
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