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鸡胸脯炒青椒怎么做如何做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享青椒鸡脯肉的家常做法的宠物知识,其中也会对鸡胸脯炒青椒怎么做如何做好吃(鸡胸肉炒青椒的做法窍门)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

鸡胸脯炒青椒怎么做如何做好吃

主料 青椒适量 鸡胸脯肉适量 油适量 盐适量 花椒面少许 孜然少许 酱油少许 鸡胸脯炒青椒的做法步骤 1. 备好食材 2. 青椒切条,鸡胸脯肉切片 3. 锅倒入适量的油炒鸡胸肉,炒至肉片变白色 4. 倒入少许酱油调色 5. 颜色呈金**可加入青椒,翻炒至八成熟,加入盐、花椒面调味 6. 翻炒均匀后撒上孜然,炒香 7. 即可出锅

辣椒炒鸡胸脯肉的家常做法

鸡胸脯炒青椒怎么做如何做好吃

青辣椒鸡胸肉 向日葵小姐吖 青辣椒鸡胸肉的用料 鸡胸肉(鸡腿肉) 青辣椒(红辣椒也可) 青椒 盐(少量也可不放) 酱油 味精或鸡精少许(也可不放) 胡椒粉少量(十三香) 青辣椒鸡胸肉的做法步骤 步骤 1 1.将鸡胸肉切成小块放入碗中备好(切肉小技巧:把鸡胸肉先放入冰箱冷冻冻三十分钟左右,稍微有一点点硬的时候最好切块了,而且大小相对会均匀很多奥?) 步骤 2 2.将青椒,青辣椒切丁。(因为我在家没找到红辣椒所以就用青辣椒代替。?️青椒是不辣的那个,青辣椒是辣辣的奥~如果介意吃辣要慎入) 步骤 3 3.关键的一步来了~将油烧至8⃣️分热,放入鸡丁,炸熟~(喜欢吃硬一点的可以炸两次,但一定要掌握火候,千万不要变成黑煤球吖^_^,另外油炸时一定要注意安全,千万别烫到自己??) 步骤 4 4.将锅中多余的油倒出来,留一点够炒即可。放入青椒青辣椒翻炒至七分熟,加入炸好的鸡丁,放盐酱油味精十三香,大火翻炒出锅~

白辣椒炒鸡脯肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料 白辣椒 鸡脯肉 生抽 盐 胡椒粉 料酒 口蘑 蒜 步骤 1 白辣椒切丁,用温水泡二十分钟。蒜切片。口蘑切丁。 步骤 2 鸡脯肉切丁,用生抽,盐,胡椒粉,料酒腌制二十分钟。 步骤 3 大火把锅烧热,放油,下蒜爆香。然后加入白辣椒翻炒。 步骤 4 加入口蘑,以及腌制好的鸡脯肉丁,继续翻炒。 步骤 5 根据食材的量炒5-10分钟出锅。

青椒炒鸡胸肉怎么做好吃

我特别喜欢**胸肉,开始的时候是因为超市总是特价,后来发现这鸡胸肉不挑配菜,和什么搭配起来都觉得好吃。 今天我选择的是青椒和鸡胸肉做配搭,味道甚是喜人,准备好你们的青椒和鸡胸肉,咱们要开始了。 准备食材:鸡胸肉、青椒、红椒、姜丝。 1、首先将鸡胸肉切成丝状。 2、再将红椒切成丝状。 3、再将青椒切成丝状。 4、在切好的鸡胸肉中,撒入适当的盐巴。 5、放入适当的老抽。 6、放入适当的料酒。 7、再加入一勺淀粉,腌制15—20分钟。 8、起锅烧油,放入准备好的鸡胸肉条,之后盛出。 9、将姜丝放入锅中进行爆香。 10、加入青椒丝和红椒丝放在锅中,进行翻炒。 11、放入适当的酱油。 12、将炒过的鸡胸**再次放入锅中。 13、加入适当的盐巴,进行翻炒之后,即可盛出。 这道有红有绿又有肉的菜就做好了,希望你们喜欢!

鸡胸脯肉炒辣椒的做法大全

用料 鸡胸肉 1块 青椒 1个 小米椒(红辣椒) 1个(北方用) 葱白 10公分 生姜 5片 大蒜 3瓣 盐 适量 淀粉 2小勺 胡椒粉 1小勺 料酒 2小勺 味极鲜酱油 2小勺 步骤 1 鸡胸肉备用 步骤 2 鸡肉切块(或切片),加食盐,胡椒粉,料酒,淀粉腌制15分钟,准备其他配料 步骤 3 这些配料洗干净备用 步骤 4 辣椒切块,(用灯笼椒,长辣椒均可,北方人还可以用尖椒,按各自所爱 步骤 5 葱白切丝,生姜,大蒜切片,辣椒切段 步骤 6 锅里放入食用油(油稍多点直接炒肉),六成热放入辣辣炒1分钟趁到盘子里。 步骤 7 辣椒捞出后,将葱姜蒜,红辣椒放锅里爆香,倒入腌制的鸡肉翻炒到发白 步骤 8 加点味极鲜继续翻炒1分钟。 步骤 9 加入青椒翻炒1分钟准备出锅 步骤 10 出锅装盘开吃,即嫩又香好吃极了 小贴士 放红辣椒?的目的,北方人爱吃辣,增加食欲,再者可以调色肉白,青椒绿,干辣椒红好看,北方人还用特别辣的尖椒炒**哪,南方人用灯笼椒就很好。

青椒炒鸡脯肉怎么做好吃,青椒炒鸡脯肉的家常做法

秘制煎鸡胸

做法
1.用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴!
2.剁好的鸡胸放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一勺白糖提鲜,和放入适量料酒去腥,最后放生抽不能放老抽,老抽有颜色但是没有咸味。用保鲜膜封上,放入冰箱冷藏24小时。
3.24小时后,煎至前,把面包屑倒在一个盘子里,面包屑在超市就有卖的,3元多一袋,一袋可以用4-5次。鸡胸两面沾上面包屑,锅内油热的时候把鸡胸放入锅中,盖锅盖,小火煎2分钟........不要忘记盖上锅盖。
4.鸡胸翻面 同样煎至2分钟。配上番茄沙司就可以上桌了~
蜜汁鸡脯

材料主料:买来的现成的片成薄片的鸡胸肉,4片儿。如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉,可以自己把鸡胸肉切薄些也成,厚度大约就是手指那么厚的程度。当然,如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的。
做法
1)取4根竹签子或者铁签子,每个签子上串上一片鸡脯肉。
2)把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话,最好事先用水浸泡30分钟,以免烤糊。注:如果不打算用烤箱烤的话,可以省略第二步和这一步。
3)准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个小碗里,调匀。
4)把鸡肉串上刷上一层酱汁,然后用烤箱的上面的火力(Broil),把肉两面烤熟即可(每面大约烤5分钟左右),在烤的过程中注意刷几次酱汁。
5)煮熟的面条过冷水,放上焯水后凉拌的芦笋丝,切细的黄瓜丝,紫色甘蓝丝,浇上用芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末、酱油和清水调好的酱汁,摆上烤好的鸡肉就好啦。
贴士
如果不想用烤箱的话,可以用煎锅煎熟,做法就是锅热油少许,把鸡肉平摆在锅底一层,倒入酱汁,盖上盖子,中火煎8-12分钟,熟了即可。中间注意翻面。火力不要大,以免外焦里不熟。
煎鸡胸肉

材料:鸡胸肉。黑胡椒粉,盐少许。
做法
1、把鸡胸肉切成手指那么厚。
2、把黑胡椒粉和盐撒在肉上。
3、锅里倒少许油,中火。
4、把肉放在锅里煎,中间翻2次,间隔大概1分钟(可根据个人爱好添加佐料)。
甜鸡胸肉

材料:鸡胸肉1条,香菇5-6朵,青椒1个,红椒1个,酸梅酱2勺,白糖8克,盐5克,白胡椒少许,淀粉5克,料酒15毫升。
做法
1.先将鸡胸肉洗净,用刀剔出表面的白色的筋膜,然后切成1厘米宽的长条,在改刀成长短均为1厘米大小的块,青红椒切成丝细,香菇洗净后去除茎部硬结,切成薄片备用;
2.在鸡胸肉中加入3克盐、淀粉、料酒一起拌匀,腌制约20分钟,然后将鸡肉放入4成热的油锅中滑散,炒至断生变色,捞出备用;
3.油锅重新加热,放入香菇片炒出香味,然后放入之前炒好的鸡丁,依次添加酸梅酱、白糖、盐炒至鸡肉完全变色成熟,关火出锅前加入白胡椒、青红椒丝拌匀即可。

鸡胸肉配什么菜炒好吃

香菇鸡片的做法
原料:鸡胸肉;干菇5朵;豌豆少许; 胡萝卜1根;葱;配料:料酒;干淀粉;盐;糖;鸡精;
营养:鸡肉是优质蛋白、香菇是菌类、豌豆富含赖氨酸、胡萝卜有丰富的胡萝卜素,一个菜中囊获了做法和步骤
1 干香菇用水泡发,过滤泡香菇的水留用,一部分调和淀粉成水淀粉勾芡用,一部分炒菜时用。豌豆洗净入开水锅焯水20秒捞出冲凉沥干备用。
2 鸡胸肉切片,放入碗中,先用少量盐抓捏到均匀,再倒入料酒和干淀粉抓拌均匀,最后倒入一小勺食用油拌匀。胡萝卜去皮洗净后,切成菱形片。泡软的香菇切片备用。
3 炒锅入油,油热入葱爆香后捞出扔掉。关火等油温降到温热,开火倒入鸡片快速翻炒至表面变色盛出。倒入胡萝卜片翻炒几下后,再加入香菇片混合翻炒几下。
4 倒入少许剩余的香菇水,煮开后放入豌豆和鸡片,放入盐,糖和鸡精,快速炒匀,淋入水淀粉勾芡即可。

青椒炒鸡胸肉的做法

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