今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享番茄巴沙鱼的做法的宠物知识,其中也会对整条巴沙鱼怎么做好吃(整条巴沙鱼怎么做好吃窍门)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
巴沙鱼腌制10分钟,葱姜蒜爆香下西红柿炒软加水下豆腐下巴沙鱼煮开
番茄巴沙鱼适合一岁以上
1、巴沙鱼解冻(我买的是超市速冻的,已经对半切开并去骨的),表面水分擦干,撒少许盐腌10分钟。 2、将葱、姜、蒜、青红椒都切成碎末,一起装在碗里备用。 3、锅里放油开始煎巴沙鱼,这里最好用不粘锅,如果没有不粘锅,就在放油之前往锅上涂一层姜汁,就没那么粘锅了。鱼煎到两面金黄即可盛入盘中,摆好。锅中余下的油别倒,接下来有用。 4、然后开始做酱汁,准备一个空碗,放入两勺生粉,一勺蚝油,半勺白糖,少许黑椒粉,再加入适量的水(水的多少决定酱汁的多少)拌匀。 5、将之前切好的葱姜蒜蓉混合物倒入锅中翻炒,炒到香味出来,倒入调好的酱汁,继续翻炒,等锅中开始冒泡的时候即可关火,将酱汁淋在煎好的鱼上,大功告成。
番茄巴沙鱼适合一岁以上
1、巴沙鱼切成小块后,加入姜片、胡椒粉拌匀 2、加入少量淀粉抓匀 3、再加入适量料酒,腌制15分钟 4、豆腐切块备用 5、番茄切小块备用 6、锅烧热后,倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒 7、番茄炒出汁之后,加入适量清水 8、锅内煮开后,倒入切好的豆腐 9、再加入两大勺番茄酱 10、最后加入腌制好的巴沙鱼和盐调味 11、如果喜欢汤汁浓稠,可以加入适量水淀粉 12、出锅前,撒上葱花,完成!
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