今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享青瓜芋圆做法的宠物知识,其中也会对黄瓜芋圆怎么做(黄瓜芋圆的做法)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
主料
红薯
600g
辅料
木薯粉
200g
枸杞
适量
步骤
1.红心红薯洗净、切块,放入蒸锅中蒸熟。
2.蒸好的红薯剥去外皮,用勺子压成泥。
3.趁热加入木薯淀粉。
4.揉成面团。面团揉的时间越久,做出的芋圆就越Q。
5.揉好的面团切一块搓成长条。
6.再切成小剂子,撒上木薯粉。然后用右手掌心揉匀。
7.做好的芋圆,撒上木薯粉防粘。装入保鲜袋,放冰箱冷冻,随吃随取。
8.锅中烧水,水开后放入芋圆,煮至浮起关火。
9.捞出,放入提前凉好的凉开水中。可按自己的喜好搭配各种汤底。
10.我今天搭配的是黑米、红豆汤底。
水晶芋圆的做法
主料:白凉粉:10克
冷水:28克
沸水:180克
绿豆:50克
辅料:白糖:适量
芋圆:适量
果酱:适量
雀巢炼奶:适量
黑珍珠:适量
步骤
1.准备材料。先做白凉粉: 10克白凉粉加入28克的冷水顺时针搅拌均匀无疙瘩,锅里加入180克水烧开后关火,把搅拌均匀的白凉粉液缓慢倒入沸水里面顺时针搅匀,装起晾凉后放入冰箱冷藏,用的时候切块。
2.黑珍珠加水煮好后,过凉水备用。
3.紫薯,红薯切块,蒸锅蒸熟,大概30分钟,晾凉后,先做紫薯的芋圆,紫薯水份少,很干,加入1:1的木薯粉后,加入白糖适量,(不可过甜,最后可用炼奶增加甜味)慢慢添加牛奶,直到面团揉到不沾手为止。搓圆条后切0.5cm的小段,芋圆煮好了会膨胀,所以要切小点的段,不可过大。
4.绿豆加水煮熟捞出。
5.雀巢炼奶。
6.煮好的白凉粉和黑珍珠、芋圆放入碗中、再放入煮好的绿豆、淋上果酱和炼奶即可。
小贴士
果酱可以选择自己喜欢的口味。
芋圆、白凉粉、黑珍珠事先煮好备用。
绿豆也可以用红豆代替
——如有帮助,敬请采纳!
7款自制芋圆做法!正宗**芋圆配方
芋圆的做法 主料 芋头适量 紫薯适量 黄心薯适量 辅料木薯淀粉适量 白糖适量 炼*适量 蜜红豆芋圆的做法步骤 1 准备好材料 2 将洗干净的芋头,紫薯、黄心薯放蒸锅中蒸熟 3 趁熟去皮,将芋头、薯压成泥 4 在芋头泥、紫薯泥、黄心薯泥中分别加入木薯淀粉和白糖,揉成不粘手光滑的面团,搓成长条 5 分别切小块,搓成芋圆 6 锅中烧开水,加入芋圆 7 芋圆浮起后加入蜜红豆和炼*,水开后即可盛出 小窍门 1、淀粉最好选用木薯淀粉,这样做出来的芋圆才Q弹2、一次可以多做些,放冰箱速冻,想吃时拿出来一煮,很方便
芋圆的做法 芋圆做法视频
自制芋圆最详细做法步骤如下: 主料:芋头150克、红薯150克、紫薯150克、木薯粉135克、白砂糖30克。 辅料:蜜豆1勺、纯牛奶适量。 1、芋头,红薯,紫薯洗净去皮。 2、切片后上锅蒸熟,约20分钟。 3、分别加入10克白砂糖和45克木薯粉揉成团。 4、搓成长条后切成小粒。 5、表面撒木薯粉防粘。 6、三种颜色芋圆开水下锅煮熟后捞出,约5分钟。 7、过一下凉白开口感更好。 8、将煮熟的芋圆放入碗中,加入蜜红豆和牛奶,就可以开动啦。
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