熟驴鞭的做法？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享驴鞭的做法大全的宠物知识，其中也会对熟驴鞭的做法？(煮熟的驴鞭)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

熟驴鞭的做法？

熟驴鞭可以做简易驴肉夹馍，其做法如下： 材料：熟驴鞭 150克、洋葱 1只、十三香 适量、盐 适量、面粉 200克、酵母 5克。 1、称量200克面粉，盐，酵母，温水成团，温暖处静置15分钟。 2、分三团，揉成条，卷起压成直径10厘米左右面饼，置预热过的平底锅中，小火烤制，每分钟翻个面。 3、把分好的面团放入锅中，使其蒸至两面焦黄，内芯蓬松。 4、洋葱切碎，起油锅炒制，加盐，十三香，炒至熟软，将熟驴鞭加热，剁碎，连卤水与洋葱拌匀。 5、手起刀落，切开馍，夹入驴肉，配合五谷豆浆，健康早餐，香的。 扩展资料： 【驴鞭的食用禁忌】 服用驴鞭期间不宜吃生冷、辛辣、海鲜、萝卜,不宜喝茶,不宜同时服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂。

美食烹饪方法

美食养生

适合8个月以上的宝宝，还能锻炼宝宝咀嚼能力

驴鞭的最简单做法

原料 驴鞭 (1公斤) 鸡汤 (500克) 熟大油 75克 酱油 15克 味精 6克 盐 6克 料酒 15克 湿淀粉 40克 葱段 50克 蒜瓣 20克 姜块 25克 步骤 1/2 先将驴鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤,加入葱50克、姜25克、时间自行定夺直至驴将鞭煮烂,捞出一破两半,将尿道除去,切成4～5厘米的长段。 2/2 炒勺上旺火,将熟大油烧热,加入葱50克,姜25克和蒜瓣煽炒出香味,加入料酒、酱油、再加鸡汤白糖、味精、盐,用糖色将汤调成汪红色,把驴鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓,拣出葱。 注意事项

驴鞭怎么做

因为原料腥膻气味比较严重 所以建议用红烧的方法 我给你介绍一个

驴鞭去皮，清水洗净。煮一锅水加几滴醋和老陈皮，将驴鞭氽烫5分钟。然后泡清水5分钟。用盐、酱清、胡椒粉、月桂粉腌渍4小时。热锅爆香大蒜（整颗，最好去皮，喜欢吃的人可以多下）和两条辣椒干。驴鞭下油锅炙至微焦，加水小火烧2小时，至烂透，筷子可以插入为止。捞起驴鞭切片，将卤汁勾芡教上去就可以了。

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驴鞭的最简单做法

原料 驴鞭 (1公斤) 鸡汤 (500克) 熟大油 75克 酱油 15克 味精 6克 盐 6克 料酒 15克 湿淀粉 40克 葱段 50克 蒜瓣 20克 姜块 25克 步骤 1/2 先将驴鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤,加入葱50克、姜25克、时间自行定夺直至驴将鞭煮烂,捞出一破两半,将尿道除去,切成4～5厘米的长段。 2/2 炒勺上旺火,将熟大油烧热,加入葱50克,姜25克和蒜瓣煽炒出香味,加入料酒、酱油、再加鸡汤白糖、味精、盐,用糖色将汤调成汪红色,把驴鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓,拣出葱。 注意事项

驴三件做法

驴三件是指驴的*茎，**，肾脏。*茎加驴大骨、淮山药、*参、枸杞、*羊藿等中药煮汤，2小时烂透后，就可切片上桌。汤汁保留（百年老汤）。
**在百年老汤中氽烫，不宜过熟，沥干水份，生菜叶垫底，热油爆香大蒜、红葱片，加上好的酱油，直接浇在**上就可吃了。
肾脏剖开，去掉里面的结缔组织，切薄片，用利刀划上交叉的菠萝花。取净百年老汤，煮沸氽烫后，就可食用。

如何炖驴鞭汤？用什么材料？效果有那些？

驴鞭阿胶龙眼肉汤：驴鞭1副，阿胶、龙眼肉各10克，调味品适量。将驴鞭洗净、切片，文火炖至烂熟后，调入阿胶、龙眼肉、调味品等，再煮一沸服食，每周两剂。可温阳补精，适用于男子遗精、头目晕眩、腰膝酸软等。

如何炖驴鞭汤

食材准备：驴鞭1根，鸡蛋5个，虫草花、莲子、姜片、桂圆、*参、猪油适量。 第一步：将驴鞭准备好放在砧板上备用。 第二步：用斜刀切法将放在砧板上的驴鞭切成斜块。 第三步：将准备好的鸡蛋，虫草花，莲子，姜片，桂圆，*参，猪油这些配料都放入锅中，向锅里放入稍微盖过食材的水。 第四步：开火将锅中食材配料煮10分钟，直到锅里的水煮开为止。 第五步：锅里的食材配料煮开后，将准备好的每一个鸡蛋稍微敲破一点再放回锅中，使鸡蛋能够更好的浸润汤中的味道。 第六步：将准备好切成斜刀块的驴鞭倒到锅里。 第七步：盖上锅盖，大火炖30分钟，将驴鞭肉炖烂。 第八步：将驴鞭肉炖煮烂后即可出锅，出锅前向锅里加入适量的盐提味。 第九步：用碗盛出驴鞭汤即可食用了。