今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享三菌鸡做法的宠物知识,其中也会对三菌土鸡汤的做法,三菌土鸡汤怎么做好吃,三菌(三菌炖土鸡)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
大脚菌炖鸡
做法:
1.将大脚菌干品50g用温水浸泡30分钟,洗净。
2.锅内放入宰杀处理洗净的鸡(约1kg)和适量的水,加入葱(打结)、姜片、蒜片、武火煮沸,炖至鸡熟。
3.加入大脚菌移文火炖至入味,加入精盐、味精、胡椒粉即成。
如何炖老鸡?
主料;鸡肉600g。 调料;食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、花椒适量、香叶适量。 1、将鸡肉切块儿,入水焯一下。 2、葱姜切段备用。 3、热锅放油,放入葱姜炝锅,然后放入鸡肉翻炒,加清水,花椒,香叶,炖制25分钟。 4、然后放入盐,味精调味,收汁出锅。
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