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生鸡和扇鸡的分别?

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生鸡和扇鸡的分别?

为什么有人会吃阉鸡?有什么特别吗?

生鸡和扇鸡的分别?

**的目的就是摘除公鸡的生殖腺**,使它失去性欲和雄性特征,性情变得温顺,便于饲养管理,而且肌肉细嫩鲜美,肥育效果好,产品经济价值高,甚至跟母鸡同等价格。
**后的公鸡不会再啼叫,冠也不会长,有点像母鸡,不好打架,鸡毛很漂亮,长得又大又肥,肉很厚的,为人们提供了鲜嫩美食。
1:肉质:改善肉质,变得鲜嫩多汁,美味可口。
2:好饲养,变得温顺,不爱打斗。
3:效益好:
从饲养角度:**后性情温顺,不好打斗,方便饲养管理;
从内在角度:胸肌更发达,屠宰率高,营养丰富,鲜美多汁;
从外表角度:羽毛更漂亮,符合消费者采购心里;
从效益角度:改良品种,增加饲养转化率,降低养殖户成本。
缩短饲养时间,减少到大时候**的不必要死亡率。
肥育效果好,产品经济价值高,甚至跟母鸡同等价格。

阉鸡阉过后要多少天才可以吃 听老一辈人说阉鸡不到100天有毒不能吃是真的么

没有那种说法,我今年都吃过好几只都没问题的也是阉了不久的,放心吃吧。红烧鸡公不要太好吃了哦,只是未满12岁的小孩和孕妇不能吃,其它都好吃的。

扇鸡的做法大全

1.已经杀好洗净的阉鸡
2.锅内加水煮开,放入阉鸡煮25分钟
3.待阉鸡煮好后不要立即揭开锅盖,等过7-8分钟捞出
4.切块装盘

网上说中药五味子和白胡椒能阉鸡我照做了,但没效果。骗人的么?

  您好,我养给1000多只阉鸡。但是最进我在网上看到一则消息,说用中药阉鸡,我们都是请人阉鸡,如果能这样的能节省很多成本,我对这些一窍不懂,希望您能给看下,→(转贴啊阉鸡不仅性情温顺,易于管理,而且生长速度快,肉质鲜美。 传统的阉鸡方法是采用手术摘除公鸡的**,该法不仅对手术者有较高的技术要求,公鸡的死亡率较高,而且手术者的工作效率很低。中药阉鸡简便快速、成本低、易操作。250克体重的公鸡,每只喂白胡椒、五味子各10粒;250克以上体重的公鸡,每超过50克,白胡椒和五味子各加喂1粒。喂时掰开鸡嘴,让鸡将药整粒吞下,每天分早、中、晚3次喂完。白胡椒和五味子具有抑制公鸡**内分泌、改变其雄性特征的作用。喂药后公鸡的雄性特征逐渐消失,生长速度加快,胴体肉质鲜嫩,药物残留对人体无害。

  阉鸡不仅性情温顺,易于管理,而且生长速度快,肉质鲜美。传统的阉鸡方法是采用手术摘除公鸡的**,该法不仅对手术者有较高的技术要求,公鸡的死亡率较高,而且手术者的工作效率很低。中药阉鸡简便、快速、成本低、易操作。安全可靠。具体方法:250克体重的公鸡,每只喂白胡椒、五味子各10粒;250克以上体重的公鸡,每超过50克,白胡椒和五味子各加喂1粒。喂时掰开鸡嘴,让鸡将药整粒吞下,每天分早、中、晚3次喂完。白胡椒和五味子具有抑制公鸡**内分泌、改变其雄性特征的作用。喂药后公鸡的雄性特征逐渐消失,生长速度加快,胴体肉质鲜嫩,药物残留对人体无害。 此法可行。
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怎么阉鸡呀,我想学这个技术

本身知识程度不太高可以学一些简单的而技术,不然学很多东西是有难度的,最好是学一门纯技术,不然学得半斤八两又没什么用。比如现在学厨师就挺不错的,比较好找工作,现在川菜挺热门的,学厨师很适合现在的年轻人。

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