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天水冉冉的做法

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天水冉冉的做法

制作方法是先把陇南盛产的荞麦粉成“荞珍子”,入水浸泡、加工,取其淀粉,然后将淀粉加水入锅,用小火烧煮,直到锅内形成厚厚一层色泽黄亮的呱呱时,方可取出装入盆内加盖,经过回性,即可食用

天水冉冉的做法

天水冉冉的做法就是黑的那一

材料
主料:猪大肠3条(重约75o克),
辅料:香菜末1.5克,胡椒面,肉桂面,砂仁面各少许,葱末,蒜末各5克,姜末2.5克,
调料:绍酒10克,酱油25克,白糖100克,醋54克,熟猪油500克(约耗75克),花椒油15克,清汤,精盐各适量
做法
1.将猪大肠洗净,用50克醋和少许盐里外涂抹揉搓,除去粘液污物,漂洗后放入开水锅中,加葱、姜、酒焖烧熟,捞出切成3厘米长的段,再放入沸水锅中焯过,捞出沥水。
2.炒锅上中火,倒入猪油烧至七成热,下大肠炸至呈红色时捞出。锅内留油25克,放人葱、姜、蒜末炸出香味,烹醋,加酱油、白糖、清汤、精盐、绍酒,迅速放入肠段炒和,移至微火上,烧至汤汁收紧时,放胡椒面、肉桂面、砂仁面,淋上花椒油,颠翻均匀,盛入盘内,撒上香菜末即成。

好吃又简单的家常菜做法?视频回答有么

我快要去甘肃天水了!请问有什么好吃的好玩的???

玩的地方有:麦积山、仙人崖、温泉、伏羲庙、玉泉观、南郭寺,这些地方都非常有名。吃的有小吃:面皮,呱呱,凉粉,推荐北道区的小辣椒火锅,是天水地区最大的,味道超级好。

柿子的隐藏吃法

原料:面粉150克、核桃40克、柿子3个、熟粉15克、绵白糖20克、黑芝麻10克。 1、准备主要食材:小柿子、面粉、核桃仁、芝麻、白糖、熟粉。 2、小柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂。 3、加入面粉。 4、揉成柔软的面团醒一会。 5、熟核桃仁在案板上压碎。 6、加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料。 7、醒好的面团分成剂子。 8、取一份分好的剂子在手掌压扁。 9、放入适量馅料。 10、像包包子一样封好。 11、捏紧后用手压成小饼。 12、煎锅放适量食用油放入做好的柿子饼生坯,小火煎制。 13、煎至两面金黄熟透即好。 14、出锅黄桂柿子饼完成。

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