今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享打饭台做法的宠物知识,其中也会对打饭包怎么做好吃,打饭包的家常做法(打包饭的做法家常窍门)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
主料二米饭1碗 辅料土豆泥200克生菜适量香菜适量尖椒适量小葱适量鸡蛋酱适量蔬菜适量
步骤
东北饭包的做法步骤11.米饭,我做的是二米饭
东北饭包的做法步骤22.土豆泥,这个很好做,土豆切成小块,放少量水,用高压锅压几分钟就好了,盛出来放保鲜袋里,用擀面杖一压就成了,蒸的土豆更好,我今天做的水大了
东北饭包的做法步骤33.洗好的蔬菜,有生菜、香菜、尖椒、小葱
东北饭包的做法步骤44.香菜、尖椒、小葱切碎
东北饭包的做法步骤55.炸了一盘鸡蛋酱
东北饭包的做法步骤66.把鸡蛋酱,切碎的蔬菜还有米饭一起拌匀
东北饭包的做法步骤77.摆上小盆,放上两片生菜叶,然后把拌好的米饭盛到菜叶上,然后将菜叶边缘折起,将米饭等全部包在里面就行了
1.准备米饭,葱花和香菜(米饭忘拍了)
2.土豆洗干净放入锅中煮
3.煮好的土豆去皮放在保鲜袋中,用擀面杖擀成泥
4.这是之前炸好的鸡蛋酱(用鸡蛋和豆瓣酱炸的)
5.将以上食材放到盆里拌均匀
关键是饭里面的水要加的适量不然会太干或太稀 一般要凭经验放水
用电饭煲,米与水的比例为1:2,即一碗米两碗水.适当滴几滴醋和白酒,加点植物油,口味更佳.
常吃一种口味的米饭,时间长了也有厌倦的时候,不如变个花样做饭,使米饭更香,这里介绍四种方法:
加醋蒸米饭 煮的米饭不宜久放,否则饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1公斤1-2毫升的比例放些食醋,可使米饭耐存放,而且蒸出的米饭并无醋味,饭香更浓。
加酒蒸米饭 当蒸出的米饭夹生时,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒或黄酒,然后用文火煮5-10分钟,饭就不夹生了。
加油蒸米饭 将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两个小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,、一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开,转为文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即成。这样蒸出的陈米,像新米一样好吃。
加茶蒸米饭 用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、味、营养俱佳,并有去腻、洁口和增添维生素的好处。1公斤水取1-3克茶叶,用1500毫升的开水泡5分钟,然后去茶叶渣,将过滤的茶倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可。
东北打饭包的家常做法 食材: 步骤 1.大米和小米(2:1)加适当的清水焖成二米饭 2.土豆去皮洗净切丁,锅内油热后,放入土豆,加花椒粉炒香.加清水末过土豆大火烧沸,改小火盖上锅盖焖几分钟 3.土豆丁软了,锅里还有些汤汁时,用饭勺背将土豆捣碎成泥 4.鸡蛋打入碗中,搅散;锅内倒油,油热后下鸡蛋,用筷子快速搅成碎鸡蛋花 5.香其酱倒入碗中,加少许淀粉,倒入少许清水调匀;倒入锅入炒匀煮开后即可出锅. 6.把生菜洗好,葱切丝,香菜洗净切小段,鸡蛋酱,二米饭,土豆泥都准备好. 7.取一张生菜叶,放上二米饭,土豆泥,葱丝,香菜段,鸡蛋酱拌匀,包成四方包袱状,两手拿着就可以食用了. 小贴士 打饭包可以随自己的喜爱增减,但要保持卫生.喜欢吃辣的可以多加些辣味的东西.
需要准备的材料:适量大米,适度水,电饭锅。 做大米饭的步骤: 首先将大米洗净,一般淘洗2到3次,避免过多次数将营养成分都冲掉。 将淘洗过的大米放入电饭煲中,进行煮饭。 加入适量的水,一般加水超过大米位置一厘米左右。 关电饭煲盖子,打开电饭锅煮饭功能键,开始煮饭。 5.可以根据自己的口味,喜欢吃硬一点的米就少加点水,吃软一点的米就多加点水。总之,适量即可。 参考资料: 大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是中国人的主要食品。 大米存放忌讳直接着地,应该放在干燥通风干净的垫板上;室内忌讳有水分高的食品同时储存,否则容易吸水导致霉变;家庭忌讳大米存放在厨房内,因为厨房温度高,湿度大,对稻米的质量影响很大。
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