什么牌子自热火锅最好吃

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什么牌子自热火锅最好吃

好吃的自热火锅推荐：德庄微火锅、小龙坎方便火锅3.0版、海底捞麻辣嫩牛bai自煮火锅。 搜狗问问 1、德庄微火锅duzhi 德庄的这款微火锅，是我吃过这么多自热小火锅里面最想复购的，特点是底料的味道比较正，麻和辣的味道足，吃完还有一定的回味感，就跟在火锅店吃dao差不了多少了。 搜狗问问 2、小龙坎方便火锅3.0版 小龙坎实体店最近几年崛起迅速，排长队的现象时常看到，自热小火锅刚开始流行时就开始争地盘了，这款方便火锅也已经升级到3.0版，经过几次升级基本还原回了店里的味道，不过估计是考虑到产品的普适性，口味偏大众，力道不够足。 搜狗问问 3、海底捞麻辣嫩牛自煮火锅 海底捞的包装不错，盒子超级大，给人的感觉很超值，其实实际份量都差不多的，海底捞是属于那种改良过的火锅，味道不像德庄那么正，然后它的包装和煮后成品都给人很干净的感觉，怎么说呢？答就像是保留了火锅这套形式，但卖的是适合全国人民的味道。

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大家都买什么牌子的自热火锅呀？

人家都买海底捞那个自热火锅，那个是非常好吃的。火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，而且火锅种类的经营方式也不断创新，有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。 三国五熟釜，鸳鸯锅始祖 火锅的发展亦如同餐饮史的发展是渐进式的，完全是依据当时的器皿，社会的需求与原物料的发现引进，而加以变化的。辣椒”在未进入中国时，怎么会有辣的调味出现呢？三国时代，魏文帝所提到的“五熟釜”，就是分有几格的锅，可以同时煮各种不同的食物，和现今的“鸳鸯锅”，可说是有异曲同工之妙。到了南北朝，“铜鼎”是最普遍的器皿，也就是现今的火锅。演变至唐朝，火锅又称为“暖锅”。 浪涌晴江雪，风翻晚照霞 在整个火锅历史的演变上，描写火锅最为传神的是南宋时代，在林洪所著的“山家清供”里所说的涮兔肉片。在当时，林洪前往武夷山拜访隐士止止师，止止师住在武夷山九曲中之第六曲仙掌峰，当林洪快到山峰时，下起大雪，一只野兔飞奔于山岩中，因刚下雪**很滑，滚下石来，被林洪抓到，林洪想烤来吃，而问止止师会不会烧兔肉，止止师回答他说，我在山中吃兔子是这样的，在桌上放个生炭的小火炉，炉上架个汤锅，把兔肉切成薄片，用酒、酱、椒、桂做成调味汁，等汤开了夹著着片在汤中涮熟，蘸着调味料吃。利用这样涮熟之吃法，林洪吃了觉得如此的吃法甚为鲜美，且能在大雪纷飞之寒冬中，与三五好友围聚一堂谈笑风生，随性取食，非常愉快，因而为这样一种吃法取了个“拨霞供”的美名，取当时“浪涌晴江雪，风翻晚照霞”的美丽光景。这就是我们所吃的火锅。 器皿变化少，白铁锅普遍 到现今，火锅器皿上的变化并不大，新的容器除了锅宝采用耐高温透明玻璃，煮的时候可见食物的翻腾，吃的时候较不会有漏网之鱼外，铜锅、铁锅、砂锅等锅具，只是在制作上更为精致，多已使用几千年以上，而现用的最普遍的也最广泛的锅具为“不锈钢锅”，也就是俗称的“白铁锅”。 燃料变化快，如一日千里 虽然火锅器皿的变化不大，但是在燃料使用的进步却是一日千里，从柴火到木炭，从电炉、酒精到**、电磁炉，以木炭的使用历史最久，也最有风味，但也是最污染空气的一种方式。电磁炉虽然最干净也最方便，但风味较差，**最好控制火候的大小，方便、好用，不过却也较危险。 相对于燃料上的多变化，在调味沾料的演变却趋于保守、保密。涮羊肉的蘸料千年不变，汕头沙头酱以独门配方为傲，其他豆腐*、豆瓣酱也都是以老牌子为号召。另外，一些基本搭配的蘸料还有酱油、葱、蒜、蛋、麻油、辣椒等等，样式不少，如何同中求异，都赖各家的独门调配。 三大火锅类，原始自然味