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燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。据北京心脏肺血管医学研究中心和中国农科院协作研究证实,只要每日食50克燕麦片,就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、**三酯下降76毫克。怪不得原英国首相撒切尔夫人多年一直坚持早餐食用燕麦面包的习惯,即使在我国访问的短短几天里也要每日从英国空运燕麦面包给她!经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。燕麦粥有通大便的作用。很多老年**便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。 锅里煲开水,把燕麦放进去。 步骤step 2 燕麦差不多煮好的时候加进鸡蛋。 步骤step 3 最后放盐和生油就可以了。 步骤step 4 成品来了。 燕麦作为常食用的食品,它有以下的作用: 第一,它可以有效地降低人体当中的胆固醇,经常食用对于中老年的心脑血管疾病,能够起到一定的预防作用。 第二,经常食用燕麦对糖尿病患者的血糖的控制非常有利,同时它有减肥的作用。 第三,燕麦粥它有通大便的作用,对于老年性的便秘,还有习惯性的便秘,有一定的作用。 第四,它能够改善血液循环,同时它含有丰富的钙、磷、铁、锌等一些物质,能够有效的预防骨质疏松。 第五,燕麦当中含有丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等有辅助的疗效。对老年人,燕麦是个非常好的食品。
食材 无盐黄油60g 植物油25g 细砂糖15g 全蛋液25g 速食燕麦片20g 低粉5g 黑芝麻适量 椰丝35g 花生牛轧糖70g 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数: 步骤  1 黄油室温软化后,加入植物油和细砂糖,用电动打蛋器搅打均匀;  2 分次加入全蛋液,继续快速打发,至均匀奶油糊状;  3 低粉过两遍筛,再筛入奶油糊;  4 加入速食燕麦片;  5 加入黑芝麻;  6 用手抓成均匀面团;  7 将面团铺在7寸方形慕丝圈中,用手摊平并压实,烤箱170度预热,放入饼皮,烤20分钟,取出待用;  8 等待饼皮烤制的过程中可以制作内馅,将牛轧糖放入碗中,用微波炉加热至溶化;  9 倒入椰丝;  10 用汤勺尽量搅拌均匀;  11 将内馅舀在烤好的饼皮上,用蘸过水的汤勺背面慢慢推匀、压平;  12 烤箱170度预热,烤20分钟左右,取出放凉后切块即可。
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