彩色饺子的做法步骤图，彩色饺子怎么做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享花色饺子的做法图解的宠物知识，其中也会对彩色饺子的做法步骤图，彩色饺子怎么做好吃(彩色饺子馅的做法)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

彩色饺子的做法步骤图，彩色饺子怎么做好吃

彩色饺子

多彩的彩色饺子怎么做 多彩饺子的做法

彩色饺子

花色饺子的做法步骤图，花色饺子怎么做好吃

主料


中筋面粉100g 温水45g
调好的猪肉白菜馅100g 四色料（指四种颜色的蔬菜）适量
花色蒸饺～四款的做法步骤

1. 分别调制好温水面团、猪肉白菜馅和四色料

2. 将饧好的面团搓成粗细均匀的长条，
按12个下剂，将剂擀成7.5CM的圆平皮

3. 花色品种一～～一品蒸饺
在面皮中心打馅，分成三等份，捏出中间三个小孔，外边三个大孔如“品”字形

4. 分别在三个大孔洞中放上三色料，
装馅后再取中间处捏出尖角即可

5. 一品蒸饺～～成品图

6. 花色品种二～～鸳鸯蒸饺
在面皮中心打馅，取中间你捏牢
如图所示：捏成两大两小共四个空洞，
并两个大孔洞中装上色料即可

7. 鸳鸯蒸饺～～成品图

8. 花色三～～四喜蒸饺
在面皮中心打馅，分成四等份
如图所示：分别捏出四大四小8个孔洞
并在四个大孔洞中装上四色料

9. 四喜蒸饺～～成品图

10. 花色品种四～～梅花蒸饺
在面皮中心打馅
如图所示：分成5等份，再捏出5条相等的边
再分别将5条边扭捏成5个相等的
孔洞并装上色料

11. 梅花蒸饺～～成品图

12. 将所有的生坯摆入屉内，开水锅蒸约10分钟即可

13. 开始享受美味吧

20种包饺子的方法花样图解，怎么包饺子简单又好看

花样饺子怎么做

方法/步骤 第一种做法，也是最为常见的月牙形把饺子皮擀成中间厚边上薄的圆形，放入馅心，对折，把靠外的一层，每隔一厘米就折一道，两片对捏即可。 饺子的花样做法 饺子的花样做法 饺子的花样做法 饺子的花样做法 2 第二种三角形饺子。还是把饺子皮擀成圆形，然后把馅心包进去，折成三等份如下图所示。 饺子的花样做法 饺子的花样做法 饺子的花样做法 3 第三种元宝型，这种形状的饺子特别适合在春节这样的大型节日里制作，显得非常喜庆，先把饺子包成月牙形，然后把两个饺子的角捏合在一起，即成为元宝形 饺子的花样做法 饺子的花样做法 饺子的花样做法 4 第四种双面花饺子，类似于第一种的月牙形做法，这一种饺子两面都要有对折的花。 饺子的花样做法 饺子的花样做法 饺子的花样做法 5 这种形状也是在月牙形的基础上，把边上的饺子皮每隔一厘米往里面捏合一道，如下图所示 饺子的花样做法 饺子的花样做法 饺子的花样做法 6 四角形饺子，饺子皮包入馅心后，平均分成四等份，捏合成四个角，即可。 7 除了用一张饺子皮包饺子，还有用两张皮包一个饺子的形状，如下图用两张饺子皮，下面的大一些，上面的小一些，把中间包上馅心，捏出花样即可。 8 五角星饺子，这也是用两张饺子皮制作而成的，下面饺子皮的大，上面的饺子皮小，然后把下面的饺子皮捏合出五个角，如下图所示 END

怎么用饺子皮包玫瑰花

玫瑰花饺子的做法 肉馅铺在饺子皮上 分别封口 从一头卷起 摆正，接口处用水粘好 放入盘中，蒸或煎都可以 一个顶三个。哈哈

花色饺子的做法步骤图，花色饺子怎么做好吃

主料


中筋面粉100g 温水45g
调好的猪肉白菜馅100g 四色料（指四种颜色的蔬菜）适量
花色蒸饺～四款的做法步骤

1. 分别调制好温水面团、猪肉白菜馅和四色料

2. 将饧好的面团搓成粗细均匀的长条，
按12个下剂，将剂擀成7.5CM的圆平皮

3. 花色品种一～～一品蒸饺
在面皮中心打馅，分成三等份，捏出中间三个小孔，外边三个大孔如“品”字形

4. 分别在三个大孔洞中放上三色料，
装馅后再取中间处捏出尖角即可

5. 一品蒸饺～～成品图

6. 花色品种二～～鸳鸯蒸饺
在面皮中心打馅，取中间你捏牢
如图所示：捏成两大两小共四个空洞，
并两个大孔洞中装上色料即可

7. 鸳鸯蒸饺～～成品图

8. 花色三～～四喜蒸饺
在面皮中心打馅，分成四等份
如图所示：分别捏出四大四小8个孔洞
并在四个大孔洞中装上四色料

9. 四喜蒸饺～～成品图

10. 花色品种四～～梅花蒸饺
在面皮中心打馅
如图所示：分成5等份，再捏出5条相等的边
再分别将5条边扭捏成5个相等的
孔洞并装上色料

11. 梅花蒸饺～～成品图

12. 将所有的生坯摆入屉内，开水锅蒸约10分钟即可

13. 开始享受美味吧

如何做饺子的花样

北方人最爱吃的饺子，不止一种包法。有什么其它花样包法能教一下呢？

像花朵一样的饺子有谁知道这是什么饺子，这种饺子怎么包呀？

小笼包。 1.取一大盘装入面粉，用筷子边加水边搅拌至加完水。也可把水和粉一起倒入面包机搅拌。 2.用手把面揉成光滑团，这个步骤非常重要，面比较硬一定要有耐心有力气的多揉一会,将面团均匀混合成光滑面团,有韧性,这样擀包子皮的时候才能将皮子擀得很薄，不能用面包机代替，因为水份少面包机揉不成团。 3.揉好后密封或盖上湿布静置半小时以上。 4.醒面得时间做馅料，肥瘦比例2:8的猪肉剁成泥或绞肉机绞烂，调入蚝油、生抽、糖、胡椒粉、盐调味，顺一个方向拌匀。 5.分次少量加入高汤。 6.每一次加入高汤都要顺一个方向使劲搅，使肉完全吸收汤汁。 7.较好的肉拌入切细粒的葱花。 8.做好的馅料。 9.醒好的面搓成圆条，分割成约10克等量的小面团，250克的粉，大约可以做40个。 10.用擀面棍把小面团擀薄，尽量擀薄一点包上馅料收口。 11.将做好的小笼包生坯，放入铺好防黏布的蒸笼，包与包之间要有足够的距离，蒸的时候会发大. 12.蒸的时候会发大，可是蒸好一开盖就会焉了. 饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。饺子多以冷水和面粉为剂，将面和水和在一起，揉成大的粗面团，盖上拯干的湿纱布或毛巾，放置(饧)一小时左右，刀切或手摘成若干个小面团，先后揉搓成直径约3公分左右的圆长条，刀切或手摘成一个个小面剂子. 将这些小面剂子用小擀面杖擀成中间略厚周边较薄的饺子皮，包裹馅心，捏成月牙形或角形，先将冷水烧开，包成后下锅并用漏勺或者汤勺(反过来凸面朝上)顺着锅沿逆时针或顺时针划圆弧状以防饺子粘连，煮至饺子浮上水面即可(如为肉馅可在沸腾时添少许冷水再烧，反复两三次)。 饺皮也可用烫面、油酥面或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅双分为什锦素馅、普通素馅之类。 饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。 饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。

彩色水饺皮的做法大全窍门

四川大厨教你做5种彩色饺子皮，7种饺子馅，做法简单，好吃百倍 幺妹最喜欢吃水饺了，想吃就自己做，今天专请来了我们几十年经验的大厨教大家做饺子！幺妹最喜欢彩色的饺子了，就先教大家做饺子皮！ 第一种：橙色饺子皮 去菜园子里摘一个熟透的南瓜， 去皮去籽去筋，然后切成小块，隔水用大火蒸熟。然后取出捣烂，和面即可 第二种：紫色饺子皮 把紫甘蓝洗净后切细丝，用水煮开，别放太多水。 小火焖一会儿后，滤出紫色的水，然后拿来和面即可。 第三种：绿色饺子皮 把菠菜洗干净，锅中烧开水，把菠菜放进去炒一分钟左右的水，捞出菠菜放进凉开水里，**后放进搅拌机机里打碎成泥状， 和面即可 按上面说的方法把面团和好 第四种：彩色饺子皮 把每一个颜色的面团都搓成圆棒型，然后把所有圆棒面团并在一起，再搓成圆棒型，一个个切开后，就变成了这样彩色的面块 把小面团擀好，就变成了这样的“八卦图”面皮 第五种：翡翠饺子皮 一份面粉加菠菜汁和成绿色的面，一份面粉加清水和成白色的面 菠菜水和的面擀成片，清水和面搓成条 菠菜面将白面条包紧，把多余的用刀切掉 切小块 按压一下，再擀片 饺子皮做好了，饺子好不好吃，就的看饺子馅好吃不了，现在大厨教大家做饺子馅，比店里的好吃百倍 第一种：牛肉豆角馅 用料 ：牛肉、豆角、木耳、葱、姜、盐、味精、酱油、糖等。 1.将豆角焯水放凉后切碎，葱姜切碎，木耳切丝备用。 2.牛肉剁碎后加入葱姜末、豇豆末、木耳丝，以及盐、味精、胡椒粉、老抽生抽、糖等搅拌均匀。 3.记得分三次打六勺水，静置半小时即可包饺子。 第二种：韭菜鸡蛋馅 用料 ：韭菜、鸡蛋、馓子或粉条、盐，胡椒粉，十三香，食用油，高汤精等。 1.鸡蛋炒散后，韭菜切碎，馓子用擀杖碾碎，粉条煮熟后切碎。 2.将原料混合后加入盐，胡椒粉，十三香，食用油，高汤精等搅拌均匀即可。 第三种：牛肉芹菜馅 用料 ：牛肉200g、芹菜500g、牛肉200g、葱姜、酱油、食盐等。 做法 ：将所有材料剁碎混合后，加三勺食用油、食盐、酱油、十三香等调味。注意牛肉一定要稍微多放些食用油，以免馅料过干影响口感 第四种：猪肉大葱馅 用料：五花肉馅750g，鸡蛋，大葱，姜，盐，味精，鸡精，十三香，胡椒粉，香油，葱油，老抽，生抽。 1.肉馅中加入姜末、鸡蛋、生抽、老抽，进行搅拌后，再加入盐、味精、鸡精、十三香、胡椒粉再次搅拌。 2.准备一小碗左右的葱姜水，边加水边搅拌，直至馅料松软，最后加入葱油、香油、大葱，搅拌均匀即可。 第五种：虾仁三鲜馅 用料 ：鲜肉馅300g，虾仁200g，冬笋500克，葱花，盐，味精，蛋清，生粉适量(虾仁上浆)。 1.冬笋烫熟切粒，虾仁用生粉给虾仁上浆备用。 2.将肉馅、虾仁、冬笋粒、葱等混合，再加入调料搅拌均匀即可。 第六种：猪肉白菜馅 猪肉500g，大白菜450g，生姜、盐、生抽、生粉、麻油。 1.将猪肉绞成肉末后加入姜蓉、盐、生抽、生粉搅拌均匀。 2.分次加入250ml的水，搅拌肉馅直至起胶后放入冰箱冷藏半小时。 3.将大白菜洗净切碎加入盐搅拌均匀，静置15分钟挤出水分加入麻油搅拌，最后将白菜和肉末搅拌均匀即可。 第七种：白菜豆腐馅 用料 ：白菜半棵、豆腐干200g、粉条100g、香菜、老抽、白糖、豆腐*、香油 1.将白菜剁碎后用纱布挤出水分，豆干、粉条切碎备用。 2.在油锅中倒入花生油2匙，放七八颗花椒爆香，再加入切碎的豆腐干、粉条，加入老抽和少许白糖，翻炒几下有香味即可。 3.馅料出锅后加入豆腐*和香油搅拌均匀，一定要注意豆腐*和香油十分重要，否则馅料过于寡淡不好吃。 馅做好了后面我们就开始包饺子了，幺妹喜欢牛肉芹菜馅儿的，那就只做牛肉芹菜馅儿的饺子了， 彩色蒸饺 翡翠蒸饺 白色蒸饺 酸汤水饺 酸汤底的做法： 1.碗中放入葱，香菜碎，紫菜碎，虾皮，这四样在一起特别好吃。 2.在碗中再放入盐，味精，油泼辣子2大勺。 3.放入生抽和醋，比例2:1。 4.把煮好的饺子放入碗中，最后放入饺子汤 喜欢吃酸汤水饺，很开胃，很过瘾！