今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享黄焖鸡米饭做法和配料的宠物知识,其中也会对杨铭宇黄焖鸡米饭的酱料的配方是什么(杨铭宇黄焖鸡米饭的制作过程)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
自制黄焖鸡米饭好吃到停不下来
赵薇独家秘制黄焖鸡了解一下~用最简单的食材创造最治愈的美味~
黄焖鸡米饭在家也可以轻松做。 这几年到处都能看到黄焖鸡米饭都店铺,叶子一开始也是好奇这其中的味道,去吃过两家的黄焖鸡米饭,味道有些不同,也并不是自己想象的那么好吃,当然,叶子除了太油腻、太甜、太咸的饮食比较不爱吃以外,其他的都不是很挑食,清水煮的西兰花能吃一盘,哈哈..... 吃过外面的黄焖鸡米饭后就想着自己在家做,总感觉还是自己做的香。 食材: 三黄鸡半只,干香菇适量,青黄椒适量,酒酿100克,干黄酱30克、豆瓣酱30克,黄豆酱20克, 花生酱20克,番茄酱30克,蚝油10克,生抽10克,芝麻油5克,香醋5克,生姜一块,大葱一段 做法: 先做三黄鸡的酱料,锅里加入适量油,加入酒酿、干黄酱,豆瓣酱,黄豆酱,花生酱,番茄酱,芝麻油,蚝油、生抽、香醋,倒一起,小火慢慢熬出香味,然后出锅待用,做黄焖鸡米饭根据实际的多少来用量,一次可以多做一点酱料备用。 做好酱料后开始做黄焖鸡米饭,锅里加入适量油,煸炒鸡块,加入葱姜一起炒香,然后加入适量熬好的酱料一起翻炒。 再加入香菇翻炒,然后加入适量开水,转压力锅里焖煮鸡肉软烂。 再倒入砂锅里,加入青黄椒烫煮一下,撒点美人椒装饰一下即可。
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