求古代司膳房以及御膳房的官职名称，男女皆要，特别是女子？

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求古代司膳房以及御膳房的官职名称，男女皆要，特别是女子？

司膳房——设司膳二人，正五品；典膳四人，正六品；掌膳四人，正七品；女史四人。司膳掌割烹煎和之事，典膳掌膳佐之，女史掌执文书。

御膳房——庖长2人，副庖长2人，庖人27人，领班拜唐阿2人，拜唐阿20人，承应长20人，承应人44人，催长2人，领催6人，三旗厨役57人，招募厨役10人，夫役30人，这部分人为“承应膳差人”。还有众多“司膳太监”，其名目和数额也十分可观；七品执守侍总管太监100人，抬水差使太监10人，专司上用膳馐，各官馔品及各处供献、节令宴席、随侍、坐更等事。除了众多的厨役、司膳太监之外，还有一些专门为皇帝研究吃喝的御医。他们为了迎合帝王的口味，千方百计搜寻食物奇谱

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古代御膳房有哪些职务？

御膳房——庖长2人，副庖长2人，庖人27人，领班拜唐阿2人，拜唐阿20人，承应长20人，承应人44人，催长2人，领催6人，三旗厨役57人，招募厨役10人，夫役30人，这部分人为“承应膳差人”。还有众多“司膳太监”，其名目和数额也十分可观；七品执守侍总管太监100人，抬水差使太监10人，专司上用膳馐，各官馔品及各处供献、节令宴席、随侍、坐更等事。

除了众多的厨役、司膳太监之外，还有一些专门为皇帝研究吃喝的御医。

他们为了迎合帝王的口味，千方百计搜寻食物奇谱

古代后宫煮饭房叫什么？

唐朝；尚食局。

宋朝：典膳局、食官署，

明朝；尚膳监

清朝；御膳房。

虽然名字不同。都是为朝廷后宫饮食服务的。以清朝御膳房为例；是清朝掌管宫内备办饮食以及典礼筵宴所用酒席等事务的机构，隶属内务府。

 同时御膳房里面分为了两个部门，一个是专门制作配菜，另一个则是负责原材料的提供。在清朝初期的时候，御膳房里分为了分荤局、素局、点心局、饭局、挂炉局等等。而荤局主管肉类，鱼类，海味，素局主管则掌管着蔬菜，干菜，植物油料等等。所以御膳房里的分工十分明确，每一个部门都有着详细的划分。

天龙八部荣耀版帮会御膳房怎么不产生帮会资金？

目前来看，不产生帮会资金的情况可能是因为御膳房在荣耀版中被改为了个人功能。而帮会成员通过参与帮会任务、活动等来获取帮会资金。因此，御膳房的产出与帮会资金暂时没有直接的联系。不过，御膳房作为一个个人功能，可以为帮会成员提供丰富的游戏体验和游戏内资源，帮助提升个人实力，进一步为帮会的发展贡献力量。

皇帝的饭叫什么？

皇帝的饭雅称是膳，皇帝吃饭叫进膳或者用膳。

清代管理皇帝膳食的机构有内务府下属的御膳房、御茶房、内饽饽房、酒醋房、菜库等。其中仅御膳房就有正副尚膳、正副庖长以下370余人及太监数十人。宫中膳食有份例规定。皇帝每日份例为:盘肉二十二斤，菜肉十五斤，猪油一斤，羊两只，鸡五只，鸭三只，时令蔬菜十九斤，各种萝卜六十个，苤蓝、干闭瓮菜各五个，葱六斤。调料玉泉酒四两、酱及清酱各三斤、醋二斤。8盘240个各种饽饽用白面三十二斤、香油八斤、白糖核桃仁及黑枣各六斤，芝麻、沙橙若干。皇后及皇贵妃以下妃嫔、皇子等依等次递减。如无特殊情况，严格按份例供应，不得擅自增减。

宫中正餐为早膳(早6时至7时)和晚膳(午12时至下午2时)。晚上6时另有一次晚点。其他时间可随意加餐。御膳膳单需由御膳房在皇帝用膳数日前开出，交由内务府主管大臣审批，而后照单准备。皇帝独自用膳。

用膳时由御前侍卫向御膳房传膳，御膳房将膳食放在膳盒里或膳桌上，由侍卫抬送至用膳地点。太监按规定布好菜点，经过验膳(插银板)、尝膳等程序后，皇帝始用。用膳时，皇帝坐北朝南，面前为一长方形上下两层大膳桌，桌上布满精美食具和菜肴，太监报菜名，皇帝有中意者，太监便盛入皇帝碗碟中。

古代富人吃什么？

古代富人吃的食物和现代相比有很大的差异，因为古代技术和生产方式有限，所以富人可以享受的食物种类也很有限。一般来说，富人会食用高质量的肉类和海鲜，如牛、羊、鸡、鱼、虾、蟹等。他们也会食用一些珍稀的食材，如燕窝、**、海参、鹿茸等。

此外，古代富人喜欢享受一些高品质的米饭、面包和面条。他们也会食用各种蔬果和花果，如荔枝、橘子、葡萄、桃子、菠萝、菜花等。富人的食物不仅有高品质、口感好、还有很多药膳，可以保持健康和延年益寿。

宫廷名菜与传说？

宫廷名菜和传说之间存在一定的联系。
1. 宫廷名菜是指清朝时期皇家食谱中的特色菜肴，一些名菜的历史被悠久的时间所证明，其背后都有着深厚的内涵和传说故事。
2. 例如，清朝光绪年间曾出现过卤煮桂鱼、琵琶腹、八宝鸭、佛手肉等许多著名的宫廷名菜。
这些菜品中都蕴含着皇家菜肴制作的秘密和传说故事，如传说卤煮桂鱼是因同治年间的一次旌旗下让、南屏晚听而得名。
3. 因此，宫廷名菜和传说的联系在于这些名菜都蕴含着深厚的文化内涵和传说故事，并且历史悠久，代代相传。