用冰糖熬粥喝有什么好处

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用冰糖熬粥喝有什么好处

冰糖是单糖，容易被人吸收。红豆功效：红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。
所以，夏天与冬天都可吃。广东这边最喜欢夏天吃红豆糖粥。有解暑热之效。又不会太凉（指性凉）。但物极必反。吃什么，做什么，都不能多。。适可而止。

糖粥藕秘方大全我想做

糖粥藕
糖粥藕是江苏南京小吃。粥中放红糖，用糯米煮成。再加大节藕段，食用时，将藕段切成薄片，拌入粥中。
食材
主料糯米90g莲藕200g辅料红糖适量桂圆干适量
步骤
糖粥藕的做法步骤1.糯米洗干净，用冷水浸泡30分钟。
糖粥藕的做法步骤2.桂圆干洗干净，用冷水浸泡30分钟。
糖粥藕的做法步骤3.糯米，连同浸泡糯米的水倒入电饭煲内胆。
糖粥藕的做法步骤4.桂圆，连同浸泡桂圆的水倒入电饭煲内胆。
糖粥藕的做法步骤5.加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲。
糖粥藕的做法步骤6.莲藕去皮洗干净。
糖粥藕的做法步骤7.糯米煲20分钟后莲藕切成片入电饭煲同煲。
糖粥藕的做法步骤8.煲至莲藕软糯，添加红糖，断电。
糖粥藕的做法步骤9.搅拌至红糖融化即可盛出享用。
小贴士
糯米浸泡后再煲，粥会更稠，口感也更好。
桂圆干浸泡后更容易煲透。
桂圆可加可不加。也可以添加红枣。
红糖的用量依据个人口味添加。

苏州小吃特产有哪些？

1、枣泥拉糕 枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。是非常典型的苏式糕点,以前做此糕用糯米粉和水较多，做好的糕盛碗中，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕。后经改进制作方法，减少加水量，切块装盆，形态美观、风味尤佳。 2、粽子糖 粽子糖是江苏苏州特产，地方传统名点。中国最早的糖果之一。琥珀色的麦芽糖汁凝成一颗小小的“四角粽”，晶莹剔透，似有一丝淡淡的粽香入鼻。若是再疏落有致地镶入几粒*白色的松子，谁能说它不是一件精美的艺术品呢？其形状如间三角粽子形，故取名为粽子糖。 粽子糖坚硬透明，有光泽，可以清晰地看见玫瑰花、松子仁均匀地散布在糖体内，犹如美丽的水晶石，食之甘润，芬芳、可口，有松仁和玫瑰的清香味道。因受气候影响，夏季不宜生产。 3、苏式蜜饯 苏式蜜饯是江苏省吴县地区的特色传统小吃，有着悠久的历史。它的制作工艺独特，味美色鲜，畅销全国各地，深受消费者的欢迎。苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代，清代是苏式蜜饯的鼎盛时期，其中以“张祥丰”最为著名，历来是“宫廷食品”。 苏式蜜饯现有160多个品种，以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。苏式话梅的风味是甜中带酸，口含一粒，爽口生津，而且回味久，最受旅游者喜爱。用洞庭柑桔制作而成的苏桔饼和金桔饼，桔香浓郁，味甜爽口，具有开胃通气功能。 4、油氽紧酵 油氽紧酵又称紧酵馒头，传统名菜，江苏时令小吃，形态比较小，经油炸的就叫油氽紧酵，是一种鲜肉为馅的苏式食品。油氽紧酵又称紧酵馒头。 冬令上市，尤其到春节之前时，是人们互相馈赠的礼品。被称为“兴隆馒头”。紧酵，即指做包子面皮时，用酵母不多，经蒸制后膨胀松软程度低。因此，紧酵馒头蒸熟后虽不及一般包子软松膨胀，但一经油炸，却能继续膨胀，且能外脆内松，汁多味鲜。 5、焐酥豆糖粥 焐酥豆糖粥是一道江苏的传统名点，属于苏菜系。米形完整，入口即化，清香细腻，软粘甜口，米香、豆香、桂花香并俱。 扩展资料：苏州，古称吴，简称为苏，又称姑苏、平江等，是国家历史文化名城和风景旅游城市，国家高新技术产业基地，长江三角洲城市群重要的中心城市之一、G60科创走廊中心城市、江苏长江经济带的重要组成部分。 苏州位于江苏省东南部，长江三角洲中部，东临上海，南接嘉兴，西抱太湖，北依长江。苏州属**带季风海洋性气候，四季分明，雨量充沛，种植水稻、小麦、油菜，出产棉花、蚕桑、林果，特产有碧螺春茶叶、长江刀鱼、太湖银鱼、阳澄湖大闸蟹等。 苏州是东部饮食文化中心，是三大饮食文化之一（京式、苏式、广式）——苏式饮食文化的发扬地。 苏州小吃是中国四大小吃之一（南***庙小吃、上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃）。“松鹤楼”是老字号的苏式餐馆；“老苏州茶酒楼”以传统苏帮菜而闻名；“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉，比较适合大众消费。遍布苏州的面店，表明浇头品种很多、讲究汤水的苏式面条是广受欢迎的小吃。 参考资料：百度百科-苏州

南京特色美食小吃有哪些?

南京特色美食小吃有如下： 金陵小吃位列中国四大小吃之首，主要的集中地有老门东、夫子庙、狮子桥等。 如***牌档、尹氏鸡汁汤包、莲湖糕团店、绿柳居等，此外还有秦淮八绝、鸭血粉丝汤、小笼包、煮干丝、皮肚面、如意回卤干、什锦豆腐涝、牛肉锅贴、状元豆、五香蛋、活珠子、臭豆腐、烤鸭包、金陵片皮鸭、南农烧鸡、桂花糖芋苗、东山老鹅等风味小吃。 相关菜系： 南京的饮食以金陵菜著名，金陵菜是指以南京为中心，一直延伸到江西九江的菜系，是苏菜的四大代表菜之一。 金陵菜起源于先秦，战国末期屈原在《楚辞》记载有当时的金陵菜肴，隋唐已负盛名，至明清成流派，**时至顶峰，**时的金陵菜享有极高声誉，有“京苏大菜”之称，受到上层名流显贵的喜爱，多少名门望族设宴无不以“京苏盛宴”为傲。

怎样自制枣子糖粥!? 麻腐怎么做才好吃?麻腐就是一种白色有点透明的 食物 可以炒也可以拌 用绿豆或者山芋

原料：麻腐一盒 调料：盐，鲜酱油，糖，麻油，醋，味精，大蒜一瓣 准备： 1、大蒜拍松切末。 2、麻腐从盒中取出，先横批一切，再切块。 做法：锅上火加热，加油，加入蒜末煸香，倒入麻腐块煸炒，加鲜酱油，略加盐，加适量糖煸炒，加味精调味，淋麻油，醋，翻炒均匀，撒葱花盛出，就可以了。 主料： 粳米 100克 辅料： 木耳(干) 15克 枣（干） 8克 调料： 冰糖 10克 各适量 1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 2. 黑木耳放冷水中泡发，择去蒂，除去杂质，撕成瓣状。 3. 红枣洗净，去核，备用。 4. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入用旺火烧沸，下入黑木耳、红枣，改用小火熬煮约45分钟。 5. 黑木耳、红枣熟烂、粳米成粥后，加入冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。 麻烦采纳，谢谢!

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