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红枣要说好,可是山东大枣,山西红枣比较好!市面上的红枣很多,你就找这两个产地的就可以啦!
特产红枣如下:
太谷壶枣
传说在春秋战国时期就已在太谷栽培。壶瓶枣树的优点是树体大、产量高、寿命长,平均株产百斤以上。果实平均重十七克,最大的近三十克,成熟后果皮暗红,果形上小下大,中间稍带细腰,形状象瓶,故此得名。这种枣皮薄、肉厚、味甜、核小,是生食、制干良种,制酒枣味道更佳。个头较小的枣无核,无核枣可占这种枣总量的
40%。鲜枣含糖量30%,含维生素丙四百九十三点一毫克。壶瓶枣树分布于八百米以下的边山一带:太谷南山的北麓,沿同蒲路南侧。
交城骏枣
交城的骏枣已有一千多年的栽培历史,曾先后展出于巴黎博览会。骏枣上窄下宽,呈圆柱形或瓶形;深红色,皮薄肉厚,核小脆甜,果肉重量占总重量的
95%以上;有“八个一尺,十个一斤”之说。此枣味甜质脆,生食、制干均优。鲜枣含糖是28.68%,含酸量0.45%,维生素丙四百八十点二毫克。干制品总糖分在36%左右。
至于枣的口感,山西枣没得说,皮薄,肉厚,核小。口感细腻。而且营养丰富。我们的枣特级的要在4CM大小一个。当然还有一级和二级的,个头小些。
如果方便的话可以参观他们的发货中心
要性价比高的选品牌肯定就不高了 要选性价比高的就直接是新疆这边发货的 几元十多元的都有,看红枣等级,邮费5-7元每公斤不等,看发的量多少,发的越多邮费越便宜,20公斤以上邮费4元每公斤或者可以走物流,1吨以上每公斤1.8元新疆其他地方我不清楚,新疆阿克苏这边,红枣成熟之后,各个地方的老板,当地的工厂去果农家里收,一般不会超过十元每公斤,是按吨算,好坏全包。去收的是这样的,有土的,有大有小有好有坏的再从收回来的果子分等级,主要是按大小分,口感都差不多,特级是最好的,一级次之,二级再次,剩下的有的就做成枣夹核桃和其他的成品。红枣分灰枣和骏枣,骏枣个头大,大的有小孩儿拳头那么大,所以骏枣几乎都是内地的人买来吃或者送礼有面子,新疆当地人不会吃骏枣,没晒干的骏枣吃起来干瘪瘪的,没什么水分,不太甜,灰枣甜水分多,当地人吃灰枣多骏枣最开始的时候是这边维族人拿来喂牛喂羊的不值钱,只是后来卖的好了价格比灰枣还贵了
内黄大枣内黄大枣已有1500多年的栽培历史,是历代帝王之贡品。内黄县素有“枣乡”之称,全县现有枣林46万亩,年产鲜枣12万吨,年产值2.4亿元。早在1915年巴拿马万国博览会上内黄大枣荣获银奖。1993年以内黄大枣为原料的“冬夏枣茶”荣获中国北京首届保健品博览会金奖。1999年我县被国家林业局和中国经济林协会命名为“中国名特优经济林――红枣之乡”。 全国大枣标准化生产及系列加工示范县”、“河南省红枣无公害标准化基地县”和“中国红枣产业龙头县” 。
1、好想你(中国驰名商标,中国红枣领导品牌,国内红枣制品种类最多,规模最大的红枣深加工企业,好想你枣业股份有限公司)
2、和田玉枣(中国驰名商标,新疆著名商标,**农业产业化重点龙头企业,新疆和田昆仑山枣业股份有限公司)
3、楼兰红枣(新疆农业名牌产品,中华名果,北京奥运推荐果品,新疆最具特色林果产品,新疆楼兰果业股份有限公司)
4、汉波(中国驰名商标,山西省著名商标,山西省名牌产品,中国优质产品,红枣十大品牌,山西汉波食品股份有限公司)
5、天渊(中国驰名商标,山西省著名商标,山西省名牌产品,农业产业化重点龙头企业,山西天渊枣业有限公司)
6、天枣(国务院定点采购企业,国家农业产业化重点龙头企业,奥运推荐果品,中华名果,新疆天海绿洲农业科技股份有限公司)
7、天娇红(农业产业化国家级重点龙头企业,以红枣加工为核心的多元化企业集团,行业领先品牌,山西天骄生物集团有限公司)
8、欧亚匡(河北省著名商标,河北省名牌产品,河北省重点龙头企业,沧州枣产品研制开发中心,河北欧亚匡食品集团有限公司)
9、然光(河南省著名商标,集红枣加工/保鲜/枣科学研究为一体的企业,红枣行业规模最大企业之一,新郑市康达枣业有限公司)
10、帅龙(河南名牌,健康红枣引领者,农业产业化省级重点龙头企业,河南省名牌农产品,郑州市帅龙红枣食品有限公司)
以上是中国品牌网数据,是根据不同方面数据综合的排名,新疆的枣多甜度高,河南的品种多加工能力强。
红枣要说好,可是山东大枣,山西红枣比较好!市面上的红枣很多,你就找这两个产地的就可以啦!
特产红枣如下:
太谷壶枣
传说在春秋战国时期就已在太谷栽培。壶瓶枣树的优点是树体大、产量高、寿命长,平均株产百斤以上。果实平均重十七克,最大的近三十克,成熟后果皮暗红,果形上小下大,中间稍带细腰,形状象瓶,故此得名。这种枣皮薄、肉厚、味甜、核小,是生食、制干良种,制酒枣味道更佳。个头较小的枣无核,无核枣可占这种枣总量的
40%。鲜枣含糖量30%,含维生素丙四百九十三点一毫克。壶瓶枣树分布于八百米以下的边山一带:太谷南山的北麓,沿同蒲路南侧。
交城骏枣
交城的骏枣已有一千多年的栽培历史,曾先后展出于巴黎博览会。骏枣上窄下宽,呈圆柱形或瓶形;深红色,皮薄肉厚,核小脆甜,果肉重量占总重量的
95%以上;有“八个一尺,十个一斤”之说。此枣味甜质脆,生食、制干均优。鲜枣含糖是28.68%,含酸量0.45%,维生素丙四百八十点二毫克。干制品总糖分在36%左右。
至于枣的口感,山西枣没得说,皮薄,肉厚,核小。口感细腻。而且营养丰富。我们的枣特级的要在4CM大小一个。当然还有一级和二级的,个头小些。
如果方便的话可以参观他们的发货中心
1、好想你(中国驰名商标,中国红枣领导品牌,国内红枣制品种类最多,规模最大的红枣深加工企业,好想你枣业股份有限公司)
2、和田玉枣(中国驰名商标,新疆著名商标,**农业产业化重点龙头企业,新疆和田昆仑山枣业股份有限公司)
3、汉波(中国驰名商标,山西省著名商标,山西省名牌产品,中国优质产品,红枣十大品牌,山西汉波食品股份有限公司)
4、楼兰红枣(新疆农业名牌产品,中华名果,北京奥运推荐果品,新疆最具特色林果产品,新疆楼兰果业股份有限公司)
5、天渊(中国驰名商标,山西省著名商标,山西省名牌产品,农业产业化重点龙头企业,山西天渊枣业有限公司)
6、天枣(国务院定点采购企业,国家农业产业化重点龙头企业,奥运推荐果品,中华名果,新疆天海绿洲农业科技股份有限公司)
7、天娇红(农业产业化国家级重点龙头企业,以红枣加工为核心的多元化企业集团,行业领先品牌,山西天骄生物集团有限公司)
8、欧亚匡(河北省著名商标,河北省名牌产品,河北省重点龙头企业,沧州枣产品研制开发中心,河北欧亚匡食品集团有限公司)
9、然光(河南省著名商标,集红枣加工/保鲜/枣科学研究为一体的企业,红枣行业规模最大企业之一,新郑市康达枣业有限公司)
10、帅龙(河南名牌,健康红枣引领者,农业产业化省级重点龙头企业,河南省名牌农产品,郑州市帅龙红枣食品有限公司)
其实可以将红枣掰开看看里头的枣肉。一般来说,劣质或软化的红枣,掰开后坏掉的部分枣肉是褐色的,而完好的红枣,掰开来整个枣肉就一种色调。
红枣夹核桃是近几年才有的干果产品,不过其技术含量很低基本上每个红枣加工厂都可以生产,所以截止目前还没有说那个红枣夹核桃做的很出名。
如果不常吃枣的,可以选和田枣,品牌有和田玉枣,如果药用,选哈密大枣,品牌有五堡贡枣,如果会吃的,选若羌枣,品牌有楼兰红枣。
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