今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享辽参小米粥的做法的宠物知识,其中也会对小米海参粥怎样做?(小米海参粥怎样做不腥)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,是海味“八珍”之一,与燕窝、**、鱼翅齐名。 1、提前发好的海参,再焯一下水:取一净锅,锅中放入适量清水,放入料酒和姜丝,放入发好的海参,水开后焯一分钟,捞出备用。(去腥) 另取一沙锅,加入清水,水开后放入淘洗好的小米,大火烧开,转小火,熬制。 2、将焯好水的海参从中间切两刀,但整体最好不要切断(不切用整个的也可以)。适量姜丝备用。 3、当锅中熬制的小米粥差不多七成熟,有些粘稠的时候,放入海参和姜丝,再继续小火熬制15分钟,放入适量盐,搅拌均匀,关火前再加入少许的香葱末。 注意事项: 1、小米与水比例根据自己喜欢的口感调整,喜欢喝稀的粥,建议多加水,少放米,喜欢喝浓稠型粥,建议少加水,多放米,我一般是按1:15的比例; 2、小米和海参煮制的时间根据自己喜欢的口感掌握时间,煮粥采用开火下锅的方式煮,能节省时间,小米入锅后一般煮15分钟左右即可,关火后建议焖3分钟~5分钟再吃口感更佳;
1、准备海参50g,小米200g。
2、把小米淘洗干净,用清水泡上,水自己适量放就行。
3、蔬菜和海参清洗洗净,切姜丝和葱花,滋秋海参切片。
4、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。
5、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖。
6、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
一道小米海参粥的好吃做法 材料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花做法1、小米淘洗干净,用清水泡上;2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。海参小米粥是将小米和水混合熬煮,中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富,容易吸收。具有修复再生、抗衰老、抗疲劳的功效。1、增强体质海参小米粥海参小米粥能够提供给身体所需要的十八种氨基酸,在帮助提高免疫力、增强体质。2、修复和再生能力强如果有伤口或者造血功能不好等问题,吃海参小米粥能够快速帮助伤口愈合和。3、抗衰老、抗疲劳海参中含有非常丰富的蛋白质、矿物质以及维生素等营养成分,所以进补海参小米粥能够消除身体的疲劳,帮助延缓衰老。
1、做法一
材料:小米50克、海参一根、生姜片8克、枸杞子5克、料酒15毫升、盐2克。
小米洗净后用清水泡半小时,海参洗净(提前泡发好的)。
准备生姜片和枸杞子。
砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。
煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开。
煮粥的时候把海参处理一下,锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参。
加入料酒焯水后捞起。
等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻。
加入枸杞子用盐调味后熄火出锅。
2、做法二
食材:小米50g、海参100g、鸡汤250毫升、盐3g。
活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40 分钟至软烂,切条待用;
小米洗净,用鸡汤煲成粥;
将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。
3、做法三
材料:小米80克、海参2个、白菜一片、葱少许、姜少许。
小米淘洗干净,海参切小段;
葱姜切丝,白菜切细丝;
养生壶中放入小米、清水,按养生汤按键,再按“开始/暂停”按键,养生壶开始工作;
养生汤程序是60分钟,水开后,我另外设定时器40分钟,40分钟后放入切丝的白菜;
再过10分钟,放入切段的海参和葱姜丝,时间到,养生壶发出“哔”的声音,可以选择保温,也可以直接喝粥。
海参小米南瓜粥的做法 一、准备食材: 海参2只、小米80g、南瓜40g等。 今天用的海参是野生急冻、开袋即食型的,不必泡发,很方便。 在此说明一下:南瓜本身有甜味,如果这道粥想吃清淡的,可以就这样吃;如果想吃甜的,那么就加点白糖;我是喜欢咸口的粥,于是我加了点鱼露,不喜欢鱼露的可以加盐或生抽哦。 二、操作过程: 1、南瓜提前处理: 南瓜只取一小部分; 去皮切成小块; 上蒸锅蒸熟后,用汤匙压成泥待用。 2、小米浸泡1小时以上; 如果是当早餐吃,那么建议晚上睡觉之前,将南瓜压成泥,泡上小米过夜。 3、海参自然解冻,切点姜丝和葱花。 4、取一个砂锅,适量清水和小米一起放入锅中熬粥; 大火烧开,小米容易沸锅,所以锅盖不能全盖死; 浸泡好的小米比较容易熟,熬粥的时候要用勺子舀动以防粘锅,大约18分钟后,小米已经变得稍微黏稠; 放入南瓜泥,搅散; 有南瓜的加持,小米粥颜色变得更深更好看; 将熟之时,放入姜丝和海参,只需要再次滚开,也就3分钟的事,即可起锅; 如果喜欢咸口的,如我一般,滴两滴鱼露,这锅海参小米粥就已经鲜甜之极。 撒上葱花,上桌! 土豪的早餐,开动啦!
海参小米南瓜粥的做法 一、准备食材: 海参2只、小米80g、南瓜40g等。 今天用的海参是野生急冻、开袋即食型的,不必泡发,很方便。 在此说明一下:南瓜本身有甜味,如果这道粥想吃清淡的,可以就这样吃;如果想吃甜的,那么就加点白糖;我是喜欢咸口的粥,于是我加了点鱼露,不喜欢鱼露的可以加盐或生抽哦。 二、操作过程: 1、南瓜提前处理: 南瓜只取一小部分; 去皮切成小块; 上蒸锅蒸熟后,用汤匙压成泥待用。 2、小米浸泡1小时以上; 如果是当早餐吃,那么建议晚上睡觉之前,将南瓜压成泥,泡上小米过夜。 3、海参自然解冻,切点姜丝和葱花。 4、取一个砂锅,适量清水和小米一起放入锅中熬粥; 大火烧开,小米容易沸锅,所以锅盖不能全盖死; 浸泡好的小米比较容易熟,熬粥的时候要用勺子舀动以防粘锅,大约18分钟后,小米已经变得稍微黏稠; 放入南瓜泥,搅散; 有南瓜的加持,小米粥颜色变得更深更好看; 将熟之时,放入姜丝和海参,只需要再次滚开,也就3分钟的事,即可起锅; 如果喜欢咸口的,如我一般,滴两滴鱼露,这锅海参小米粥就已经鲜甜之极。 撒上葱花,上桌! 土豪的早餐,开动啦!
海参小米南瓜粥的做法 一、准备食材: 海参2只、小米80g、南瓜40g等。 今天用的海参是野生急冻、开袋即食型的,不必泡发,很方便。 在此说明一下:南瓜本身有甜味,如果这道粥想吃清淡的,可以就这样吃;如果想吃甜的,那么就加点白糖;我是喜欢咸口的粥,于是我加了点鱼露,不喜欢鱼露的可以加盐或生抽哦。 二、操作过程: 1、南瓜提前处理: 南瓜只取一小部分; 去皮切成小块; 上蒸锅蒸熟后,用汤匙压成泥待用。 2、小米浸泡1小时以上; 如果是当早餐吃,那么建议晚上睡觉之前,将南瓜压成泥,泡上小米过夜。 3、海参自然解冻,切点姜丝和葱花。 4、取一个砂锅,适量清水和小米一起放入锅中熬粥; 大火烧开,小米容易沸锅,所以锅盖不能全盖死; 浸泡好的小米比较容易熟,熬粥的时候要用勺子舀动以防粘锅,大约18分钟后,小米已经变得稍微黏稠; 放入南瓜泥,搅散; 有南瓜的加持,小米粥颜色变得更深更好看; 将熟之时,放入姜丝和海参,只需要再次滚开,也就3分钟的事,即可起锅; 如果喜欢咸口的,如我一般,滴两滴鱼露,这锅海参小米粥就已经鲜甜之极。 撒上葱花,上桌! 土豪的早餐,开动啦!
小米海参粥的做法 材料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花做法1、小米淘洗干净,用清水泡上;2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。海参小米粥是将小米和水混合熬煮,中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富,容易吸收。具有修复再生、抗衰老、抗疲劳的功效。1、增强体质海参小米粥海参小米粥能够提供给身体所需要的十八种氨基酸,在帮助提高免疫力、增强体质。2、修复和再生能力强如果有伤口或者造血功能不好等问题,吃海参小米粥能够快速帮助伤口愈合和。3、抗衰老、抗疲劳海参中含有非常丰富的蛋白质、矿物质以及维生素等营养成分,所以进补海参小米粥能够消除身体的疲劳,帮助延缓衰老。