的做法，蒜蓉蒸茼蒿怎么做好吃，蒜蓉蒸茼蒿的家常做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享面蒸茼蒿的做法的宠物知识，其中也会对的做法，蒜蓉蒸茼蒿怎么做好吃，蒜蓉蒸茼蒿的家常做法(蒜泥蒸茼蒿的做法大全)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

的做法，蒜蓉蒸茼蒿怎么做好吃，蒜蓉蒸茼蒿的家常做法

食材明细
茼蒿适量
面粉适量
生抽适量
蚝油、适量
食醋适量
香油适量
辣椒适量
大蒜适量
蒜香口味


蒜蓉蒸茼蒿的做法步骤


1
准备好原料，茼蒿、面粉。


2
茼蒿掐断长梗，取上半部嫩叶部分，冲洗干净。


3
冲洗干净的茼蒿控干水分（一定要控干水分，不控干水分蒸出来的茼蒿会水塌塌滴）


4
把面粉倒在控干水分的茼蒿上。


5
茼蒿和面粉拌匀，要保证每段茼蒿上都沾匀面粉。


6
蒸锅放适量水，烧至水沸，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好面粉的茼蒿，大火蒸5分钟即可。


7
蒸茼蒿的时候我们用生抽、蚝油、食醋、香油、大蒜、红椒调一碗料汁。


8
大蒜、红椒切末放入碗中，加入生抽、蚝油食醋香油调匀即可成一碗料汁。


9
茼蒿大火蒸五分钟即好。


10
把调好的料汁直接倒入蒸好的茼蒿上即可。

蒸茼蒿的做法蒸几分钟窍门

蒸3-5分钟即可。 主料： 新鲜茼蒿300克。 辅料： 玉米面适量、大蒜2瓣、生抽10克、香醋10克、盐适量。 1、把新鲜茼蒿洗净，去掉老的根部和老叶子，一定要沥干水分。 2、把茼蒿装在大盆里，加一勺植物油，这样营养不流失，也不易粘连。 3、再均匀地撒上细玉米面，最好是用手抖茼蒿，或者用筷子，使玉米面均匀的包裹在茼蒿上，不建议用面粉，因为面粉易沾连，而玉米面不易沾连。 4、把电火锅里加水，把蒸网加进电火锅里，电火锅通电，启动“营养蒸”程序，蒸网会自动升降上来，程序里有大火、文火、小火、猛火多种功能，可以选择需要的火候，用猛火烧开水最好，取出蒸网，加锅盖烧开水。 5、蒸网里可以加蒸布，把拌好的茼蒿摆好，等水烧开以后，把蒸网加进去。 6、蒸网里可以加蒸布，把拌好的茼蒿摆好，等水烧开以后，把蒸网加进去。 7、取出，记住蒸好，千万不可在里面捂。 8、把大蒜用捣蒜器捣成蒜泥，加小碗里面，加生抽和香醋、盐拌均匀，调成味汁。 9、喜欢重一点口味的也可搭配调味汁，或浇在蒸好的茼蒿上，或蘸食，重口味的可以加辣椒油一起吃。

蒸茼蒿的做法蒸几分钟

【蒸茼蒿】

1.首先，我们准备一下食材，茼蒿一把，洗净后,抓出控干水分。

厨师长分享清蒸茼蒿的技巧，茼蒿碧绿不变色，不粘不坨不出水
2.把茼蒿控干水分后，加入一勺植物油拌匀，拌匀后散入干淀粉，要达到干燥的状态。

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3.下面，我们开始上锅蒸，起锅烧水，水开后把茼蒿铺在篦子上，盖上盖子中火蒸3分钟。时间不要太久，3分钟就能熟。

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4.3分钟以后，取出茼蒿，用筷子轻轻的挑散后，可以在挑散的过程中，撒上少量的食盐，一定要撒开，免得影响口感。

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5.下面我们准备一下调料，大蒜拍扁后，切成碎末，大蒜的量可以大一点，加入少量的食盐，倒入辣椒红油，芝麻油，再加入一勺温开水。

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这样可以更好的化开食盐，然后搅拌均匀，浇在茼蒿上。也可以在刚才抖散的过程，拌入调料再装盘。

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小技巧：

加入植物油，第一，能防止茼蒿之间粘连。第二，能防止茼蒿过多的出水。

拌淀粉的时候，不要加入食盐，免得大量出水。

茼蒿要趁热抖散，凉了以后，很容易沱在一起。在抖散的过程，可以撒入少量的食材，这样更入味。

茼蒿干拌面的做法，茼蒿干拌面怎么做好吃，茼蒿

食材
主料小麦面粉250克茼蒿200辅料油适量盐适量五香粉适量鸡精适量蒜薹300克豆腐150克线椒1个红彩椒半个西红柿1个大蒜2头辣椒油适量
步骤
茼蒿干拌面的做法步骤11.茼蒿摘去老的叶子和茎，放热水里煮一下
茼蒿干拌面的做法步骤22.煮过的茼蒿控干净水，放到蒜臼子里砸砸，把茎捣碎。
茼蒿干拌面的做法步骤33.把捣碎的茼蒿放到面粉里
茼蒿干拌面的做法步骤44.合成面团，放在盆里醒发，一定记得给面团盖上盖子哦
茼蒿干拌面的做法步骤55.把大蒜捣碎用油泼一下
茼蒿干拌面的做法步骤66.刚辣椒面用油泼一下，多放油哦
茼蒿干拌面的做法步骤77.趁醒面的功夫，准备浇汤菜，就是把葱切末，红彩椒切小粒，线脚切圈
茼蒿干拌面的做法步骤88.蒜薹切小丁，豆腐切小块。西红柿切小丁
茼蒿干拌面的做法步骤99.油热用葱爆香，放入蒜薹腐切好的青红椒。西红柿放盐五香粉。使劲炖会，西红柿出汁
茼蒿干拌面的做法步骤1010.放鸡精出锅。
茼蒿干拌面的做法步骤1111.把擀好的面切成自己喜欢的宽度，下锅煮，不要煮太久了哦
茼蒿干拌面的做法步骤1212.把面盛碗里。放入炒好的浇汤菜。放蒜辣椒。加入适量的盐醋调味，香喷喷的油泼辣子茼蒿面
小贴士
面和的稍微硬一点，我没有加水，就直接用的茼蒿和的面。如果软了也没事，切是撒些玉米粉就不回粘在一起了。

蒸茼蒿的做法蒸几分钟

【蒸茼蒿】

1.首先，我们准备一下食材，茼蒿一把，洗净后,抓出控干水分。

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2.把茼蒿控干水分后，加入一勺植物油拌匀，拌匀后散入干淀粉，要达到干燥的状态。

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3.下面，我们开始上锅蒸，起锅烧水，水开后把茼蒿铺在篦子上，盖上盖子中火蒸3分钟。时间不要太久，3分钟就能熟。

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4.3分钟以后，取出茼蒿，用筷子轻轻的挑散后，可以在挑散的过程中，撒上少量的食盐，一定要撒开，免得影响口感。

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5.下面我们准备一下调料，大蒜拍扁后，切成碎末，大蒜的量可以大一点，加入少量的食盐，倒入辣椒红油，芝麻油，再加入一勺温开水。

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这样可以更好的化开食盐，然后搅拌均匀，浇在茼蒿上。也可以在刚才抖散的过程，拌入调料再装盘。

厨师长分享清蒸茼蒿的技巧，茼蒿碧绿不变色，不粘不坨不出水
小技巧：

加入植物油，第一，能防止茼蒿之间粘连。第二，能防止茼蒿过多的出水。

拌淀粉的时候，不要加入食盐，免得大量出水。

茼蒿要趁热抖散，凉了以后，很容易沱在一起。在抖散的过程，可以撒入少量的食材，这样更入味。

粉蒸茼蒿的做法步骤图，粉蒸茼蒿怎么做好吃

茼蒿营养丰富，味道鲜美，经过简单的处理后，上笼蒸制几分钟，一道简单好吃的粉蒸茼蒿就做好了！

蒸茼蒿丸子的做法，蒸茼蒿丸子怎么做好吃，蒸茼

主料 茼蒿 125克 鸡蛋 25克 土豆淀粉 15克 面粉 25克 葱 1根 姜 1小块 辅料 泡打粉 1/4小勺 盐 1/2小勺 胡椒粉 适量 步骤 1.用料：茼蒿125克，鸡蛋25克，土豆淀粉15克，面粉25克，葱1根，姜1小块，泡打粉1/4小勺，盐1/2小勺，胡椒粉适量 2.葱洗净切葱花，姜剁成末。 3.茼蒿洗净切碎。 4.将茼蒿，葱姜倒入碗中，加入蛋液，混合均匀。 5.加入胡椒粉，拌匀。 6.盐，泡打粉，淀粉，面粉倒在一起混合均匀。 7.筛入茼蒿中， 8.拌匀，使每片茼蒿都粘裹上粉。 9.抓捏成个头大小相同的丸子。 10.放入沸腾的蒸锅中，大火蒸约10分钟左右。 11.熄火，揭盖， 12.装盘，趁热食用。

蒸茼蒿的做法，蒸茼蒿怎样才可以松散

蒸茼蒿的家常做法，简单易学，只需掌握这个技巧，不粘不坨不出水还非常脆绿，喜欢的朋友别忘了关注和转发哦！

凉拌茼蒿怎么做？

洗净茼蒿，倒入热水冲洗，准备好蒜末小米椒海鲜酱油浇热油拌匀即可