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这菜叫什么名

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这菜叫什么名

这菜叫什么名

这个叫塔菜( BrassicanarinosaL. H. Bariley),又称菊花菜,十字花科芸薹属多年生宿根草本植物,在贵州、江苏、湖南等地有野生种,现我国南北各地均有少量栽培。以嫩茎叶供食用,具有特殊的浓郁菊花芳香味,风味独特,稍甜,凉爽清口,食之清凉。 菊花菜茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。
总苞半球形,外层苞片较内层苞片短一半,狭椭圆形,内层苞片卵圆形,先端钝圆。
主侧枝各花序**成圆锥形,花期为9~11月。
果实为瘦果,12月成熟,种子细小,千粒重1.6克左右。
在贵州、江苏、湖南等省有野生种,现我国南北各地均有少量栽培,以南京市人工栽培历史较久,已成为南京具有地方特色的新型蔬菜。

塔菜是南方人的说法,就是北京人说的菊花菜,是上海及周边地区特有的一种冬季时令蔬菜。
上海人称其塌棵菜。
菊花菜富含蛋白质、脂肪、维生素等,并含有黄酮类和挥发油等,每100克食用部分含蛋白质4.33克、脂肪0.34克、总酸0.09克、粗纤维1.13克、干物质10.7克、还原糖0.40克、维生素c13.0毫克、氨基酸总量3.74克、铁1.68毫克、钙113.1毫克、锌0.62毫克。

马齿苋开花了还能吃吗 开花后依然可以食用

马齿苋,为常见的野菜;主要食用幼嫩茎叶绿褐色,花少见 。马齿苋开花了,其茎叶已经老化;不可食用。尤其是假马齿笕食用不当容易引起中毒。
马齿笕种类繁多,假马齿苋与马齿苋在生长形态上非常相似;假马齿苋,叶椭圆状倒卵形至匙形,顶端圆钝;花单生于叶腋,花冠蓝色,紫色或白色;蒴果长卵形,顶端急尖,包在宿存的花萼内;种子椭圆形,一端平截,黄棕色,表**纵条棱。
假马齿苋多生长在水边,湿地或者是沙滩上,花期为5~10个月;尤其是开花的马齿笕应避免食用。

太阳花的象征意义是什么?

  太阳花的象征意义是:乐观勇敢,自强不息,欣欣向荣。也代表活力、**。代表沉默的爱。

  太阳花(拉丁学名:Portulaca grandiflora),又称松叶牡丹、大花马齿苋,马齿苋科马齿苋属一年生花卉。喜欢温暖、阳光充足而干燥的环境,见阳光花开,早、晚、*天闭合,故有"太阳花、午时花"之名。
  原产于南美洲的巴西。现中国各地均有栽培。花色繁多,有淡香味,易养易成活。

晒的野菜干发霉能吃吗

不能吃
发霉的东西吃了对人体健康影响很大,吃了发霉的食物,里面的霉菌孢子会残留在体内,少量不会对身体造成什么影响,但是累积多了就会对身体健康有影响的哦,比如会出现腹痛腹泻头晕等症状,严重是甚至会诱发癌症,一定要引起重视哦

什么蔬菜的种植不需要太多的阳光

喜*蔬菜有:莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜、菜心、大白菜、奶白菜、小白菜、芥菜这些就要在偏*位置或者搭棚种植。不需要太多的阳光。 种植要求:选择良种,低温催芽,培育壮苗。播前浸种催芽,以利出苗。合理密植,遮阳保湿。大棚架上覆盖遮阳网,促进缓苗。施足基肥,及时追肥。若缺肥,植株会生长**,易发生先期抽薹现象,产量和品质下降,所以基肥要足。 扩展资料: 韭菜的生长习性: 韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然 枯死,**部进入休眠,春天表土解冻后萌发生长。 1、温度:韭菜性喜冷凉,耐寒也耐热,种子发芽适温为12℃以上,生长温度15℃到25℃,**部能耐较低温度。 2、光照:中等光照强度,耐*性强。但光照过弱,光合产物积累少,分蘖少而细弱,产量低,易早衰;光照过强,温度过高,纤维多,品质差。 3、水分:适宜的空气相对湿度60-70%,土壤湿度为田间最大持水量的80-90% 4、土壤营养:对土壤质地适应性强,适宜pH为5.5-6.5。需肥量大,耐肥能力强。

太阳果能直接吃吗 太阳果是蔬菜还是水果

太阳果能直接吃,但是直接吃是苦的 “太阳果”就是一种蔬菜,是近几年培育出来的南瓜新品种,“太阳果”的营养价值与南瓜相当,口感也相似。人们熟悉的南瓜一般重几公斤甚至几十公斤,而“太阳果”却只有普通南瓜重量的十分之一,并且不能直接食用。可蒸熟吃。一些大饭店一般用“太阳果”来做盅,把瓤取出,蒸熟后再往里面放上其他菜品,南方人多用来炖燕窝,样子很好看。 01 太阳果是蔬菜还是水果 什么是太阳果?切开一看,地地道道的小南瓜,,真够贵。一些进口水果区内摆放着太阳果,吸引了不少市民的眼球。据了解,太阳果是属于蔬菜类,不能当水果吃,但其营养很高,还能帮助消化。 其外形与南瓜基本一样,但比南瓜袖珍很多,每个重量约600克,外皮为橘**,太阳果里面的瓜瓤、瓜籽都和南瓜一样,果肉呈红色。“太阳果其实是属于蔬菜,是近几年培育出来的南瓜新品种,营养价值和南瓜相当。太阳果的重量只有南瓜的十分之一,很多太阳果后,用它来做盅,把瓤取出,蒸熟后再往里面放上其他菜品。

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