莫利施反应原理是什么啊？？糖脎反应呢·····

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享单糖成脎作用的宠物知识，其中也会对莫利施反应原理是什么啊？？糖脎反应呢·····(糖类和莫利许试剂反应现象)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

莫利施反应原理是什么啊？？糖脎反应呢·····

Molish反应是糖的基本鉴别反应，用α-萘酚和***与糖反应，在界面处出现紫色圈。该反应机理是首先糖和***反应脱水生成糠醛，然后再与α-萘酚发生缩合而显色。糖脎反应是由于糖具有羰基，羰基可以发生亲核加成，可与苯肼反应生成糖脎，其反应机理和一般羰基化合物的反应机理差不多。不知道您现在化学是什么水平的，我这么讲不知您是否能理解

五碳糖都是还原糖吗?五碳糖都是单糖吗?

应该是的
能够还原费林(H.von Fehling)试剂或托伦斯(B.Tollens)试剂的糖称为还原糖，所有的单糖，不论醛糖、酮糖都是还原糖。大部分双糖也是还原糖，蔗糖例外。

参考资料：http://class.ibucm***m/shengwuhuaxue/2/nf2_33.htm#k21

成脎反应原理

一、成脎反应分3个阶段： 1、苯肼与糖的羰基缩合成苯腙。 2、苯肼把与腙基碳相邻的CHOH**成羰基，并释放出苯胺。 3。另一苯肼与新形成的羰基缩合成最后的产物糖脎。 二、溶解度剧降的原因： 1、苯肼与糖的C1和C2反应后，生成的糖脎通过分子内的氢键形成较为稳定六元环状螯合物，从而阻止糖的其他C继续与苯肼反应。 2、两个苯环的出现大大降低脎的溶解度，使脎析出。 举例 以葡萄糖为例，生成糖脎的反应需用三分子的苯肼与一分子的糖进行反应。当苯肼用量为一摩尔时，得到苯腙。第二分子苯肼将C-2羟基**为酮，然后第三分子苯肼与酮反应形成脎，但苯肼是还原剂，不起**作用，如今认为苯腙互变异构发生1,4-消除，转化为亚氨基酮，再与两分子的苯肼成脎的**晶体。

有两个碳**的单糖吗？

没有。。。。。
没什么理由，最低五碳糖
要非说什么理由，可以认为糖的基本结构是多羟基羰基化合物，两个碳根本不够，顶多弄个乙二醇什么的，虽然也有点甜味，但是不是糖。。。。。

昨天又发现了还有四碳糖，修改一下

单糖的化学性质

希望这个可以帮到你https://wenku.baidu.com/view/1fd9c29b81c758f5f61f677b.html

糖类大致可以分为几类？

糖类的概念组成和分类是怎样的

什么是单糖,单糖的结构和功能作用

　　按碳**数目,单糖可分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖等.自然界的单糖主要是戊糖和己糖.根据构造,单糖又可分为醛糖和酮糖.多羟基醛称为醛糖,多羟基酮称为酮糖.例如,葡萄糖为己醛糖,果糖为己酮糖.单糖中最重要的与人们关系最密切的是葡萄糖等.单糖的结构　　1、单糖的链状结构
　　确定链状结构的方法（葡萄糖）：a.与Fehling试剂或其它醛试剂反应,含有醛基.
　　b.与乙酸酐反应,产生具有五个乙酰基的衍生物.
　　c.用钠、汞剂作用,生成山梨醇.
　　2、单糖的环状结构
　　在溶液中,含有4个以上碳**的单糖主要以环状结构.
单糖的功能作用
　　糖类在小肠内已被消化成单糖,故能被小肠上皮细胞吸收入血.按照吸收的速率可将单糖分为两类：半*糖和葡萄糖属于吸收快的一类；果糖是属于吸收慢的一类.
　　葡萄糖（或半*糖）的吸收是与Na+耦联的,二者共同使用位于肠粘膜上皮纹状缘上的一种载体蛋白.由于肠腔中Na+的浓度高于细胞内的,Na+可与载体蛋白结合顺浓差而进入细胞,只要肠腔中保持着高浓度的Na+,就可带着葡萄糖主动地转运入细胞,直到肠腔中的葡萄糖全部运完.当Na+和葡萄糖进入细胞后,就与载体脱离,Na+可借细胞侧膜上的钠泵主动转运于细胞间隙.葡萄糖分子则以扩散方式通过侧膜和底膜出细胞（图8-9）.肠腔中的果糖可能是通过易化扩散转运入绒毛上皮.

什么是单糖，单糖的结构和功能作用

　　按碳**数目，单糖可分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖等。自然界的单糖主要是戊糖和己糖。根据构造，单糖又可分为醛糖和酮糖。多羟基醛称为醛糖，多羟基酮称为酮糖。例如，葡萄糖为己醛糖，果糖为己酮糖。单糖中最重要的与人们关系最密切的是葡萄糖等。单糖的结构　　1、单糖的链状结构
　　确定链状结构的方法（葡萄糖）：a.与Fehling试剂或其它醛试剂反应，含有醛基。
　　b.与乙酸酐反应，产生具有五个乙酰基的衍生物。
　　c.用钠、汞剂作用，生成山梨醇。
　　2、单糖的环状结构
　　在溶液中，含有4个以上碳**的单糖主要以环状结构。
单糖的功能作用
　　糖类在小肠内已被消化成单糖，故能被小肠上皮细胞吸收入血。按照吸收的速率可将单糖分为两类：半*糖和葡萄糖属于吸收快的一类；果糖是属于吸收慢的一类。
　　葡萄糖（或半*糖）的吸收是与Na+耦联的，二者共同使用位于肠粘膜上皮纹状缘上的一种载体蛋白。由于肠腔中Na+的浓度高于细胞内的，Na+可与载体蛋白结合顺浓差而进入细胞，只要肠腔中保持着高浓度的Na+，就可带着葡萄糖主动地转运入细胞，直到肠腔中的葡萄糖全部运完。当Na+和葡萄糖进入细胞后，就与载体脱离，Na+可借细胞侧膜上的钠泵主动转运于细胞间隙。葡萄糖分子则以扩散方式通过侧膜和底膜出细胞（图8-9）。肠腔中的果糖可能是通过易化扩散转运入绒毛上皮。

怎么界定是左旋糖还是右旋糖？

最简单的方法应该就是使用旋光仪测定旋光度了吧。