酒曲喂猪的正确方法？

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酒曲喂猪的正确方法？

1、搭配其他饲料饲喂：因为酒曲营养单一，不能满足猪生长所需的营养，所以需要搭配适量的玉米、麦麸、豆粕等饲料。

2、不宜直接饲喂：应先把酒曲加热，待酒精蒸发后再合理的饲喂。

3、饲喂间隔时间与注意事项：在给猪饲喂酒曲一段时间后，需要间隔一段时间再饲喂，同时还需要及时把发霉的酒曲扔掉，不能再饲喂，避免猪出现慢性酒精中毒的情况，而对于仔猪、妊娠后期和哺*母猪则不能喂太多的酒曲，防止母猪流产或者仔猪下痢。

杨梅烧白酒怎样发酵？

1。

原料选择：选用汁多核小，新鲜成熟的杨梅，摘除果梗，去掉杂草及枯枝落叶等。

2。

清洗：用流动清水漂洗10~~15分钟，洗去泥沙等杂质，沥干水分。

3。

绞汁：将原料放入桶或缸内捣烂，然后用干净纱布绞汁。

每100公斤杨梅可绞出果汁70公斤左右。

4。

加热：将果汁倒入铝锅中加热至70~~75℃（不能用铁锅）经15分钟即可使蛋白质及其它杂质凝固析出。

5。

发酵：待果汁**后用虹吸管吸出上面澄清液，转入发酵缸中（发酵前全部用具需消毒灭菌，即将硫磺燃烧熏8~10小时）每100公斤果汁加酒曲2~3斤，搅拌均匀盖好缸盖，保持室温在25~28℃，经3~4天酒度可达5~6度。

6。

加料：将发酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中，根据发酵后的酒度，加入60~65度的白酒，使酒度达20度，再加入10~12%的蔗糖，搅匀后盖好。

7。

贮藏：在10~15℃温度下贮藏两个月后，再换桶一次。

8。

装瓶：将酒用纱布过滤后，装入瓶中。

9。

杀菌：连瓶在70℃以上的热水中消毒10分钟后，即中食用。