沙参药草功效及食疗建议是什么？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享北沙参作用用的宠物知识，其中也会对沙参药草功效及食疗建议是什么？(沙参功效与作用点)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

沙参药草功效及食疗建议是什么？

药草成分沙参分南沙参和北沙参。南沙参为桔梗科植物轮叶沙参、杏叶沙参、阔叶沙参的根；北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根。南沙参含有三萜皂苷、淀粉等成分。北沙参含有生物碱、淀粉、挥发油、谷固醇、珊瑚菜等成分。 药草功效南沙参性味甘，微苦，凉；北沙参性味甘，苦，淡，平。南北沙参均具有养*清肺、祛痰止咳等功效，适用于治疗肺热燥咳、虚劳久咳、咽干喉痛等症。在功效上，南北沙参略有区别，南沙参偏于清肺热祛痰，适于风热感冒、肺燥；北沙参养胃生津作用则较南沙参强些。中药处方中如果不加说明，沙参即指北沙参。 现代医学研究指出，南沙参祛痰、强心作用较明显；北沙参有加强呼吸、升高血压作用。 治疗建议南沙参15克，麦冬、熟地、玉竹、淮山药各9克，水煎服，适用于肺结核、慢性气管炎、病后体虚者的干咳、痰少、气短乏力等症。 北沙参12克，石斛、麦冬、生地各9克，冰糖适量，水煎服，适用于高热病后津液缺乏、咽干口燥、食欲不振、小便不利、大便秘结等症。 南沙参25克水煎服，可治肺热咳嗽。 北沙参25克水煎服，适用于烦渴、咳嗽、食欲不振、脾胃不适等症。 特别提醒风寒咳嗽、肺胃虚寒者忌服沙参。 推荐药膳沙参汽锅鸡子母鸡一只切块，焯去血水捞出装入汽锅中，放沙参(南北沙参均可，北沙参更佳)30克，葱、姜、花椒、水适量，大火蒸1～2小时至鸡肉熟烂即成。此款取其润肺、养胃之功效，适用于肺结核、慢性咽喉炎、糖尿病、慢性胃炎、消化**等症。健康人可常服。 沙参莲子粥沙参15克切片，莲子15克去莲心，白果10克，与粳米100克一同放人沙锅中，加适量水煮沸后，用文火熬至粥熟，加入蜂蜜适量即成。此款取其滋*润肺之功效，适用于咽干口燥、干咳少痰、潮热盗汗、痰中带血等症。健康人可常服。

北沙参的功效与作用是什么？

北沙参味甘、微苦，性微寒。入肺、胃经。具有养*清肺，益胃生津的功效，用于*虚肺燥有热之干咳少痰、咳血或咽干音哑等证；补胃*，生津止渴，兼能清胃热，用于胃*虚有热之口干多饮、饥不欲食，大便干结等。 北沙参叶也是一种药食兼用的蔬菜。其嫩叶可煮或炒食。南沙参的根经煮熟后于清水中浸泡除苦味，再拌食或炒食、作汤均可。 扩展资料 北沙参全株有毛，主根和侧根区分明显，主根圆柱形，细长，长30~40cm，直径0.5~1.5cm，肉质致密，外皮黄白色，须根细小，着生在主根上，少有侧生根。基生叶卵形或宽三角状卵形，三出式羽状**或2～3回羽状深裂，具长柄； 茎上部叶卵形，边缘具有三角形圆锯齿。复伞形花序顶生，密被灰褐色绒毛；伞幅10～14，不等长；小总苞片8～12，线状披针形；花梗约30；花小，白色。双悬果近球形，密被软毛，棱翅状。花期5～7月，果期6～8月。生于海边沙滩。 参考资料来源：人民网-防燥热防感冒 三种食药材膳方请收好

北沙参有什么作用？

1、肺燥*虚，干咳痰少，咽干鼻燥者，可与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等配伍，以润肺止咳。

2、常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症，临床多与生地、石斛、麦冬等配伍，以清热养胃生津。

3、若胃*不足，脘部酌痛，嘈杂似饥者，则可与麦冬、白芍、甘草等同用，以养*生津止痛。

4、胃*虚兼见肝肾*虚，肝气不舒，症见胁痛脘胀，吞酸吐苦，咽干口燥，舌红少津者，可与麦冬、生地、枸杞子等并施。



扩展资料：

北沙参的食用禁忌：

北沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇，沙参素等成分。对于常见的风寒感冒咳嗽及肺胃虚寒者是不可以服用的。

北沙参作为滋补的药材，对于孕妇也是不可以食用的，所以平时一定要注意，不要认为滋补类的都会对身体好，一定要注意饮食。

北沙参的功效与作用及禁忌有哪些

北沙参的功效：性味甘苦淡，凉。性微寒，味甘、微苦。《得配本草》：入手太*经。《本草撮要》：入手、足太*经。功能主治：养*清肺，祛痰止咳。治肺热燥咳，虚痨久咳，*伤咽干、口渴。《本草从新》：专补肺*，清肺火，治久咳肺痿。《饮片新参》：养肺胃*，治劳咳痰血。《东北药植志》：治慢性支气管炎，肺结核，肺膨胀不全，肺脓疡等。《中药志》：养肺*，清肺热，祛痰止咳。治虚劳发热，*伤燥咳，口渴咽干。
北沙参的作用：清肺止咳:治慢性支气管炎，肺结核，肺膨胀不全，肺脓疡等。清热养*:养肺*，清肺热，祛痰止咳。治虚劳发热，*伤燥咳，口渴咽干。 益胃健:治疗胃级不足，胃火上亢，目赤口舌生疮。滋*益肾:用于*虚火旺，热病津伤口渴，骨蒸劳热，肌皮枯燥，口苦烦渴等证。
北沙参禁忌：风寒作嗽及肺胃虚寒者忌服。北沙参营养分析：北沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇，沙参素等成分。实验证明，北沙参能提高T 细胞比值，提高淋巴细胞转化率，升高白细胞，增强巨噬细胞功能，延长抗体存在时间，提高B 细胞，促进免疫功能。北沙参可增强正气，减少疾病，预防癌症的产生。