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薏苡仁的功效与作用是什么?

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意米仁和赤小豆生吃有去湿的功效吗

米仁和薏米仁有什么区别?

米仁和薏米仁区别为:分布不同、营养成分不同、生长环境不同。 一、分布不同 1、米仁:米仁产于中国辽宁、河北、山西、山东、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、福建、**、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等省区;分布于亚洲东南部与太平洋岛屿,世界的热带、**带、非洲、美洲的热湿地带均有种植或逸生。 2、薏米仁:薏米仁产于辽宁、河北、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、福建、**、广东、广西、四川、云南等省区;分布于亚洲热带、**带,印度、锡金、缅甸、泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚爪哇、菲律宾。 二、营养成分不同 1、米仁:米仁含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分。 2、薏米仁:薏米仁含有丰富的薏苡素、薏苡酯、三萜化合物、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。 三、生长环境不同 1、米仁:米仁多生长于湿润的屋旁、池塘、河沟、山谷、溪涧或易受涝的农田等地方,海拔200-2000米处常见,野生或栽培。 2、薏米仁:薏米仁生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。 参考资料来源: 百度百科——米仁 百度百科——薏米仁

炒熟的薏米有什么功效

经常久坐头发很油,用炒熟的薏米这样泡水喝祛去湿气效果杠杠的

红豆和薏仁一起吃有什么作用?

炒薏仁和生薏仁功效有什么不同

功效区别如下: 1、生薏仁 没有经过*制的薏仁,有归脾、胃、肺经,具有健脾渗湿、清热利水的功效。中药学中有句话叫“生泻熟补”,所以生薏仁长于利水渗湿、除痹止痛,当出现小便不利、脚气、风湿痹痛的时候可以用到它。但是,需要注意的是,生薏仁的药性偏凉,不宜长期使用。 2、炒薏仁 经过炒制后的薏仁药性就偏于平和了,它的健脾作用和利湿作用都比较好。现在的人活动少、吃得多、爱熬夜、过食肥甘厚腻,而且生活压力大,容易脾虚湿盛,出现头昏身重、四肢酸懒、舌苔厚腻等症状,这时候可以选择食用炒薏仁来健脾利湿。 扩展资料 购买薏仁的注意事项: 1、看薏仁表面有无光泽,有光泽、颗粒饱满的质量较好。 2、闻它的气味,新鲜的薏仁气味新鲜清香,如果闻着有苦腥味,多是陈年薏仁。 3、捏一捏,质量较好的薏仁一般颗粒饱满坚硬,如果一捏小碎或者掉渣掉粉,说明质量较为一般。 4、还有一点要特别注意,有些劣质的薏仁中含有黄曲霉毒素,它是一种致癌物,所以在购买时一定要注意。总之,中药虽好,但最好在中医师的指导下辨证使用。 参考资料来源:新华网-如何选用薏苡仁 生薏仁、炒薏仁功效各有所侧重

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