蓝莓冰淇淋的做法步骤图，蓝莓冰淇淋怎么做

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享蓝莓冰做法的宠物知识，其中也会对蓝莓冰淇淋的做法步骤图，蓝莓冰淇淋怎么做(蓝莓棒冰怎么做)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

蓝莓冰淇淋的做法步骤图，蓝莓冰淇淋怎么做

蓝莓冰淇淋的做法 首先制作蓝莓酱，将新鲜蓝莓倒入奶锅或平底锅（要使用双层不粘锅）。 倒入40克细砂糖，拌匀，使糖均匀裹在蓝莓上。 开小火，用木铲或硅胶刮刀慢慢搅拌，使糖溶解，蓝莓也慢慢渗出汁水。 当糖全部溶解，锅里的液体沸腾以后，用中火继续熬煮片刻。熬到开始变浓稠的时候，用木铲或硅胶刮刀不断翻炒，直到它变得越来越浓稠。 煮到浓稠酱状，就可以关火了。 将煮好的蓝莓酱盛入碗里，彻底**。放入冰箱冷藏备用。 接着开始制作冰淇淋了。将牛奶、细砂糖（60克），盐倒入奶锅（盐只需要1/8小勺，如果你的最小量勺是1/4小勺的，用它量一半盐就够了。少量盐可以提升冰淇淋口感，但千万不要放多了）。 将牛奶混合物加热并搅拌至糖溶解。然后煮到沸腾。 另一边，将蛋黄用打蛋器不断搅打，边搅打边倒入煮好的牛奶（不要一次性倒入，免得把蛋黄烫熟）。直到牛奶全部倒完，成为蛋黄牛奶混合液。 将蛋黄牛奶混合液重新倒回奶锅（想要混合液体更细腻可以过一次筛）。小火加热并不断用硅胶刮刀搅拌，直到混合物变得越来越浓稠。 加热的时候一定要小心观察，当混合物变得浓稠，可以挂勺的时候（如图片所示）就可以了。千万不能将液体煮开，不然会产生蛋黄颗粒。 当液体浓稠到可以挂勺的时候，立刻关火并把奶锅坐在冷水里（防止余温继续加热），不断搅拌使锅里的混合物**。**以后，如果时间允许，建议放入冰箱冷藏到6℃左右再继续下一步。 冷藏好的蛋*泥，与第6步做好的蓝莓酱混合。 用刮刀不断搅拌，使蓝莓酱和蛋*泥充分、彻底的混合在一起。 最后，可以打发淡奶油了（雀巢淡奶油平时为室温储存，但打发前要放入冰箱冷藏直到温度降到6℃左右，不要直接打发常温淡奶油，否则难以打发）。 用电动打蛋器高速打发淡奶油，淡奶油会渐渐变得稠厚。 打发到提起打蛋器，滴落的淡奶油会在表面留下软软的纹路，这种程度就可以了。不要打得太发哦。 将第14步的蓝莓蛋*泥倒入打发好的淡奶油里。 用刮刀拌匀，就是冰淇淋液了。 冰淇淋液直接放入冰箱冻硬，就是美味的冰淇淋了，不需要冰淇淋机，也不需要在冻的过程中取出来搅拌。这里我们有两种选择，一是将冰淇淋液直接留在大碗里，冻好以后，用冰淇淋勺挖出冰淇淋球，盛到小碗里食用（如成品图所示）。也可以直接将冰淇淋液倒入小份的冰淇淋杯，冻好以后，拿出来直接吃。

蓝莓冰棒怎么做好吃

主料 牛奶300克 鸡蛋黄4个 淡奶油300克 调料 蓝莓果酱 50克 玉米淀粉 5克 白砂糖 65克 蓝莓冰棒的做法 1.蛋黄加45克糖加5克的玉米淀粉搅拌均匀 2.300克牛奶加热后稍微晾凉慢慢的倒入蛋黄中，边加边搅拌，直至混合均匀 3.将混合的液体小火加热，不断搅拌至浓稠，加热过程中一定要快速搅拌，千万不要把蛋黄煮成碎屑状，成品应该是顺滑粘稠的，在勺子背上刮一下，痕迹不会消失即可 4.蛋奶液晾凉后加入蓝莓果酱搅拌均匀备用，300克淡奶油加15克糖打发。六七成发就可以，不要打硬了 5.将蛋奶液和淡奶油切拌均匀后装模具，九分满即可。放冰箱冷冻室就行，冻6小时左右就可以了。脱模的时候用凉水冲一下就能轻松的脱模了

蓝莓养乐多棒冰的做法步骤图，怎么做好吃

用料 自制蓝莓果酱 50g 养乐多 1瓶 酸奶 适量 水 少许 蓝莓养乐多棒冰的做法 蓝莓酱加少许水，隔水加热，直到果胶融化在水里，无结块。 稍冷，加入养乐多搅匀。 体积不大够，再加少许酸奶，增加稠厚的质感，蛋抽打匀不见奶块。 倒入冰棍模，插木棍，好复古的赶脚哟！ 把锅底一些蓝莓酱中的果粒填入，煮过的果粒沉底，又扔几粒鲜果，鲜果浮在表面。这样可以吃不同层次的蓝莓嘻嘻。 冻硬后脱模，儿子很惊奇，还从来没有吃过捏，问：妈妈你是给我做的吗？是啊亲爱的儿子。 原料不够的那一只，只入了一半模具，于是冻硬后倒入酸奶，扔几颗蓝莓，做一只双色冰棍。 酸酸甜甜，颜色又好看啊。 看到果粒会不会密集恐惧？？哈哈 小贴士 蓝莓酱要事先加热软化稀释，否则与*品混合不均。煮过的果粒沉底，又扔几粒鲜果，鲜果浮在表面。这样可以吃不同层次的蓝莓。

自制酸奶蓝莓冰棍怎么做如何做好吃

自制酸奶蓝莓冰棍的做法步骤
自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解11. 可爱的小熊酸奶机，可以做8个酸奶奥。
自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解22. 蓝莓一盒放入小锅，加一大块冰糖，加入柠檬汁，再加入适量水。
自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解33. 用小火熬到浓稠，备用。
自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解44. 准备400ML牛奶.
自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解55. 加入20ML酸奶，5%的比例当引子。
自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解66. 灌入5个酸奶罐子，定9个小时发酵时间。
自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解77. 发酵好的酸奶，入冰箱冷藏5个小时，这是钝化环节，会让酸奶变得浓稠好吃。
自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解88. 把蜂蜜加入酸奶调味，再把酸奶灌入模具三分之一满。
自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解99. 用勺子加入蓝莓果酱。
自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解1010. 再用酸奶灌满模具，放冰箱冷冻3个小时以上。
自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解1111. 好吃的大果粒酸奶冰棍。给孩子吃，好吃又健康，再也不用担心各种添加剂了。

西瓜蓝莓沙冰的做法，西瓜蓝莓沙冰怎么做好吃

西瓜蓝莓沙冰的做法
1.
备好材料：西瓜、冻蓝莓、冰块、薄荷草


2.
将西瓜肉、蓝莓、薄荷叶放入料理机桶内。


3.
启动料理机全部打成汁。


4.
分倒入杯中，留下少量的果汁在料理桶中。


5.
加入冰块，再次启动料理机，将冰块打成粗沙。


6.
将沙冰汁分倒满杯。

蓝莓冰棒的做法，蓝莓冰棒怎么做好吃，蓝莓冰棒的家常

食材 主料 蓝莓 50g 纯牛奶 250ml 淡奶油 50ml 辅料 细砂糖 适量 步骤 1.原材料备好(砂糖忘记合照)。 2.牛奶和奶油都倒入搅拌杯子里。 3.加入蓝莓和细砂糖。 4.开启1档自动搅拌中 5.搅匀成细腻的蓝莓奶糊即可。 6.蓝莓奶糊倒入冰棒模具。 7.放入冰箱冷冻至完全凝固即可。 8.凝固后取出，完美脱模。快来清凉一“夏”吧！ 小贴士 蓝莓的清洗方法蓝莓用盐水泡，然后冲洗，最后用净水泡。新鲜蓝莓放在水里泡十分钟，泡的过程中,用手多搅动几回，再换回水 冲一下就行了。或者可用...(展开)

蓝莓冰淇淋的做法步骤图，蓝莓冰淇淋怎么做

蓝莓冰淇淋的做法 首先制作蓝莓酱，将新鲜蓝莓倒入奶锅或平底锅（要使用双层不粘锅）。 倒入40克细砂糖，拌匀，使糖均匀裹在蓝莓上。 开小火，用木铲或硅胶刮刀慢慢搅拌，使糖溶解，蓝莓也慢慢渗出汁水。 当糖全部溶解，锅里的液体沸腾以后，用中火继续熬煮片刻。熬到开始变浓稠的时候，用木铲或硅胶刮刀不断翻炒，直到它变得越来越浓稠。 煮到浓稠酱状，就可以关火了。 将煮好的蓝莓酱盛入碗里，彻底**。放入冰箱冷藏备用。 接着开始制作冰淇淋了。将牛奶、细砂糖（60克），盐倒入奶锅（盐只需要1/8小勺，如果你的最小量勺是1/4小勺的，用它量一半盐就够了。少量盐可以提升冰淇淋口感，但千万不要放多了）。 将牛奶混合物加热并搅拌至糖溶解。然后煮到沸腾。 另一边，将蛋黄用打蛋器不断搅打，边搅打边倒入煮好的牛奶（不要一次性倒入，免得把蛋黄烫熟）。直到牛奶全部倒完，成为蛋黄牛奶混合液。 将蛋黄牛奶混合液重新倒回奶锅（想要混合液体更细腻可以过一次筛）。小火加热并不断用硅胶刮刀搅拌，直到混合物变得越来越浓稠。 加热的时候一定要小心观察，当混合物变得浓稠，可以挂勺的时候（如图片所示）就可以了。千万不能将液体煮开，不然会产生蛋黄颗粒。 当液体浓稠到可以挂勺的时候，立刻关火并把奶锅坐在冷水里（防止余温继续加热），不断搅拌使锅里的混合物**。**以后，如果时间允许，建议放入冰箱冷藏到6℃左右再继续下一步。 冷藏好的蛋*泥，与第6步做好的蓝莓酱混合。 用刮刀不断搅拌，使蓝莓酱和蛋*泥充分、彻底的混合在一起。 最后，可以打发淡奶油了（雀巢淡奶油平时为室温储存，但打发前要放入冰箱冷藏直到温度降到6℃左右，不要直接打发常温淡奶油，否则难以打发）。 用电动打蛋器高速打发淡奶油，淡奶油会渐渐变得稠厚。 打发到提起打蛋器，滴落的淡奶油会在表面留下软软的纹路，这种程度就可以了。不要打得太发哦。 将第14步的蓝莓蛋*泥倒入打发好的淡奶油里。 用刮刀拌匀，就是冰淇淋液了。 冰淇淋液直接放入冰箱冻硬，就是美味的冰淇淋了，不需要冰淇淋机，也不需要在冻的过程中取出来搅拌。这里我们有两种选择，一是将冰淇淋液直接留在大碗里，冻好以后，用冰淇淋勺挖出冰淇淋球，盛到小碗里食用（如成品图所示）。也可以直接将冰淇淋液倒入小份的冰淇淋杯，冻好以后，拿出来直接吃。

山药做冰其林怎么做

食材
主料山药300g 辅料糖30g牛奶50ml蓝莓酱1大勺
步骤
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤11.准备原料
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤22.山药清洗干净
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤33.上锅蒸
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤44.30分钟后关火
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤55.蒸好的山药去掉表皮
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤66.用勺子碾成山药泥
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤77.白糖溶解于牛奶中，然后倒入山药泥中搅拌均匀
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤88.放入冰箱速冻室速冻
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤99.冻好的山药泥拿出，用冰淇淋勺挖出
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤1010.撒适量蓝莓酱
小贴士
1、山药要带皮上锅蒸，这样山药就不容易**变黑
2、牛奶的量要合适，太多了冰淇淋不成形，还有冰渣，口感不好 ，50毫升刚好